Sykurlausir gosdrykkir tengdir við aukakíló Kjartan Kjartansson skrifar 19. júlí 2017 11:04 Þeir sem eru í aðhaldi reyna gjarnan að velja gosdrykki með sætuefnum frekar en sykraða drykki til að fækka hitaeiningunum. Fréttablaðið/Valli Fólk sem drekkur gosdrykki með gervisætuefnum jók frekar líkamsmassastuðul sinn en hitt í rannsókn alþjóðlegs hóps vísindamanna á sætuefnum. Þá var hópurinn líklegri til að þróa með sér hjarta- og æðasjúkdóma. Vísindamennirnir tóku saman niðurstöður tuga rannsókna sem gerðar hafa verið á heilsufarsáhrifum gervisætuefna til að reyna að átta sig á hvort finna mætti rauðan þráð í þeim, að því er segir í umfjöllun Washington Post. Gosdrykkir með sætuefnum eins og aspartam í stað sykurs hafa verið afar vinsælir hjá fólki sem reynir að fækka aukakílóunum. Þar sem drykkirnir eru sykurlausir eru færri hitaeiningar í þeim en hefðbundnum sykruðum gosdrykkjum. Niðurstaða vísindamannanna er hins vegar sú að það eru ekki aðeins hitaeiningarnar sem skipta máli. Rannsóknirnar sem þeir skoðuðu bentu til verulegra tengsla á milli gervisætuefna og hóflegrar aukningar í líkamsþyngd, líkamsmassastuðli og mittismáli.Tengslin gætu verið öfugEkki er þó ljóst hvers vegna þessi tengsl virðast vera til staðar. Meghan Azad, frá Háskólanum í Manitoba, sem tók þátt í samantektinni, segir hugsanlegt að líkaminn bregðist við sætuefninum eins og sykri eða að einhver líkamleg breyting eigi sér stað af völdum sætuefnanna. Þá geti neysla drykkjanna haft áhrif á hugsunarhátt þeirra sem neyta þeirra. Þannig gætu þeir valið hitaeiningaríkara nammi en ella vegna þess að þeir neyta ósykraðra gosdrykkja. Azad telur einnig hugsanlegt að orsakatengslin séu öfug. Þannig velji fólk sem er þegar að fitna af öðrum ástæðum oft matvæli með gervisætuefnum og aðrar rannsóknir hafa sýnt að fólk sem fer í megrun og er líklegra til að drekka sykurlausa gosdrykki grennist fyrst en bæti svo aftur á sig. Setur Azad þann fyrirvara við samantekt sína og félaga sinna að rannsóknirnar sem þau skoðuðu voru gjarnan á fólki sem var að reyna að grennast eða þjáðist af sjúkdómum eins og háum blóðþrýstingi. Hún telur frekari rannsókna þörf til að varpa ljósi á orsakatengslin en bendir fólki á að gera ekki sjálfkrafa ráð fyrir því að matvæli með sætuefnum séu endilega hollari en önnur. Mest lesið Berst gegn kvíaeldi á jörð sem hann telur sína Innlent Óttast mikinn skaða sem seint yrði fyrirgefinn Innlent Segja baráttuna bara rétt að hefjast Innlent Undirbúa stærðarinnar sendingar til Úkraínu Erlent Steinunn Ólína skýtur föstum skotum á Katrínu Innlent Katrín og Baldur takast enn á um forystuna Innlent Íbúar sváfu vært meðan á öllu gekk á jarðhæðinni Innlent Rafmagnslaust á Blönduósi Innlent Katrín, Halla og Steinunn Ólína mætast í Pallborðinu Innlent Tugir handteknir á mótmælum háskólanema gegn aðgerðum Ísraels Erlent Fleiri fréttir Tugir handteknir á mótmælum háskólanema gegn aðgerðum Ísraels Undirbúa stærðarinnar sendingar til Úkraínu Engin sönnunargögn bendla UNRWA við árásina Hættu við umfangsmiklar árásir á Íran Sakaði Trump um að reyna að spilla kosningunum 2016 Dæmdu samskiptastjóra Meta fyrir að „verja hryðjuverk“ Modi sakaður um múslimaandúð í miðjum kosningum Dregur úr vinnu og verkefnum Evrópa hlýnar hraðast heimsálfanna Duda segir Pólverja reiðubúna til að geyma kjarnorkuvopn Segir af sér vegna mistaka í kringum árás Hamas Rallýbíll ók á áhorfendur á Sri Lanka Ísraelar æfir yfir fyrirhuguðum þvingunum á Netzah Yehuda herdeildina Ríki heims verja metupphæðum til hermála Kynferðisafbrotamanni bannað að nota gervigreind Varnarmál efst á baugi nýs formanns Ætla að endurreisa Børsen „sama hvað“ Frumvarp um bann við TikTok samþykkt Heita Úkraínu 61 milljarði dala í stuðning Tugir þúsunda mótmæltu fjölda ferðamanna á Kanaríeyjum Sprengjuhótun í Billund Maðurinn sem kveikti í sjálfum sér látinn Íkveikjan ekki talin hafa beinst að Trump eða réttarhöldunum Kveikti í sér fyrir utan dómshúsið þar sem réttað er yfir Trump Fyrstu loftárásir Ísraela í Íran frá 1979 Fengu aðstoð Demókrata við að koma hernaðaraðstoð úr nefnd Hefur mátt sitja undir svívirðingum um sjálfan sig Segjast hafa skotið niður dýrmæta sprengjuflugvél Handtekinn í tengslum við áform um að ráða Selenskí af dögum Ísraelar gera árás á Íran Sjá meira
Fólk sem drekkur gosdrykki með gervisætuefnum jók frekar líkamsmassastuðul sinn en hitt í rannsókn alþjóðlegs hóps vísindamanna á sætuefnum. Þá var hópurinn líklegri til að þróa með sér hjarta- og æðasjúkdóma. Vísindamennirnir tóku saman niðurstöður tuga rannsókna sem gerðar hafa verið á heilsufarsáhrifum gervisætuefna til að reyna að átta sig á hvort finna mætti rauðan þráð í þeim, að því er segir í umfjöllun Washington Post. Gosdrykkir með sætuefnum eins og aspartam í stað sykurs hafa verið afar vinsælir hjá fólki sem reynir að fækka aukakílóunum. Þar sem drykkirnir eru sykurlausir eru færri hitaeiningar í þeim en hefðbundnum sykruðum gosdrykkjum. Niðurstaða vísindamannanna er hins vegar sú að það eru ekki aðeins hitaeiningarnar sem skipta máli. Rannsóknirnar sem þeir skoðuðu bentu til verulegra tengsla á milli gervisætuefna og hóflegrar aukningar í líkamsþyngd, líkamsmassastuðli og mittismáli.Tengslin gætu verið öfugEkki er þó ljóst hvers vegna þessi tengsl virðast vera til staðar. Meghan Azad, frá Háskólanum í Manitoba, sem tók þátt í samantektinni, segir hugsanlegt að líkaminn bregðist við sætuefninum eins og sykri eða að einhver líkamleg breyting eigi sér stað af völdum sætuefnanna. Þá geti neysla drykkjanna haft áhrif á hugsunarhátt þeirra sem neyta þeirra. Þannig gætu þeir valið hitaeiningaríkara nammi en ella vegna þess að þeir neyta ósykraðra gosdrykkja. Azad telur einnig hugsanlegt að orsakatengslin séu öfug. Þannig velji fólk sem er þegar að fitna af öðrum ástæðum oft matvæli með gervisætuefnum og aðrar rannsóknir hafa sýnt að fólk sem fer í megrun og er líklegra til að drekka sykurlausa gosdrykki grennist fyrst en bæti svo aftur á sig. Setur Azad þann fyrirvara við samantekt sína og félaga sinna að rannsóknirnar sem þau skoðuðu voru gjarnan á fólki sem var að reyna að grennast eða þjáðist af sjúkdómum eins og háum blóðþrýstingi. Hún telur frekari rannsókna þörf til að varpa ljósi á orsakatengslin en bendir fólki á að gera ekki sjálfkrafa ráð fyrir því að matvæli með sætuefnum séu endilega hollari en önnur.
Mest lesið Berst gegn kvíaeldi á jörð sem hann telur sína Innlent Óttast mikinn skaða sem seint yrði fyrirgefinn Innlent Segja baráttuna bara rétt að hefjast Innlent Undirbúa stærðarinnar sendingar til Úkraínu Erlent Steinunn Ólína skýtur föstum skotum á Katrínu Innlent Katrín og Baldur takast enn á um forystuna Innlent Íbúar sváfu vært meðan á öllu gekk á jarðhæðinni Innlent Rafmagnslaust á Blönduósi Innlent Katrín, Halla og Steinunn Ólína mætast í Pallborðinu Innlent Tugir handteknir á mótmælum háskólanema gegn aðgerðum Ísraels Erlent Fleiri fréttir Tugir handteknir á mótmælum háskólanema gegn aðgerðum Ísraels Undirbúa stærðarinnar sendingar til Úkraínu Engin sönnunargögn bendla UNRWA við árásina Hættu við umfangsmiklar árásir á Íran Sakaði Trump um að reyna að spilla kosningunum 2016 Dæmdu samskiptastjóra Meta fyrir að „verja hryðjuverk“ Modi sakaður um múslimaandúð í miðjum kosningum Dregur úr vinnu og verkefnum Evrópa hlýnar hraðast heimsálfanna Duda segir Pólverja reiðubúna til að geyma kjarnorkuvopn Segir af sér vegna mistaka í kringum árás Hamas Rallýbíll ók á áhorfendur á Sri Lanka Ísraelar æfir yfir fyrirhuguðum þvingunum á Netzah Yehuda herdeildina Ríki heims verja metupphæðum til hermála Kynferðisafbrotamanni bannað að nota gervigreind Varnarmál efst á baugi nýs formanns Ætla að endurreisa Børsen „sama hvað“ Frumvarp um bann við TikTok samþykkt Heita Úkraínu 61 milljarði dala í stuðning Tugir þúsunda mótmæltu fjölda ferðamanna á Kanaríeyjum Sprengjuhótun í Billund Maðurinn sem kveikti í sjálfum sér látinn Íkveikjan ekki talin hafa beinst að Trump eða réttarhöldunum Kveikti í sér fyrir utan dómshúsið þar sem réttað er yfir Trump Fyrstu loftárásir Ísraela í Íran frá 1979 Fengu aðstoð Demókrata við að koma hernaðaraðstoð úr nefnd Hefur mátt sitja undir svívirðingum um sjálfan sig Segjast hafa skotið niður dýrmæta sprengjuflugvél Handtekinn í tengslum við áform um að ráða Selenskí af dögum Ísraelar gera árás á Íran Sjá meira