Segja sleggjudóma ríkja um innflutning 16. ágúst 2011 08:30 Farga þarf 9.000 kjúklingum í Reykjagarði í þessari viku vegna salmónellusýkingar. Fyrirtækið framleiðir Holtakjúklinga. fréttablaðið/hari páll hilmarsson Neytendasamtökin hafa krafist þess að tollar á innfluttar kjötvörur verði afnumdir eða í það minnsta lækkaðir. Bregðast verði við fregnum af kjötskorti í landinu. „Það er hlálegt að ráðherra beri við fæðuöryggi varðandi ákvarðanir sínar um innflutning og háa tolla á sama tíma og skortur er á kjöti í landinu. Þetta sýnir best þær ógöngur sem núverandi stefna í landbúnaðarmálum, með höftum og ofurtollum á innfluttar landbúnaðarvörur, er komin í,“ segir í tilkynningu á heimasíðu samtakanna. Hildur Traustadóttir, framkvæmdastjóri Félags kjúklingabænda, fullyrti í Fréttablaðinu á laugardag að framleiðendur önnuðu innlendri eftirspurn. Ekki hafi verið skortur á kjúklingakjöti en sala á kjöti hafi almennt minnkað undanfarið. Páll Hilmarsson, framkvæmdastjóri markaðssviðs Innness, segir þetta fráleitar fullyrðingar. Minni kjötsölu megi rekja til minni almennrar neyslu í kjölfar hrunsins. Innnes er með um 30 prósenta markaðshlutdeild í innfluttu kjúklingakjöti. „Það þarf ekki að horfa lengra aftur en til ársins í ár og fyrra til að finna dæmi þess að salmónellusýking hafi valdið skorti á kjúklingakjöti. Við mótmælum því þessum fullyrðingum harðlega.“ Hildur sagði á laugardag að ef innflutningur yrði aukinn þyrftu innlendir framleiðendur að fá leyfi til að auka magn innblöndunarefna í kjúklingi og fullyrti að hér á landi mættu þau vera tíu prósent vörunnar, en 20 prósent erlendis. Jónína Þ. Stefánsdóttir, sérfræðingur á Matvælastofnun, segir að samkvæmt reglugerð verði að taka það fram ef magn vatns í frosnu kjöti fer yfir tíu prósent og yfir fimm prósent í soðnu kjöti. Páll segir aðeins tíu prósent vatns í bringum fyrirtækisins, líkt og sjá megi á umbúðum. Það lýsi því sleggjudómum að láta að því liggja að í innfluttum kjúklingum séu 20 prósent af vatni. Þá segir hann það þekkjast í innlendri framleiðslu að vatn fari yfir tíu prósent, innlendir kjúklingabændur hafi boðið fyrirtækinu kjúkling með 17 prósenta vatnshlutfalli. kolbeinn@frettabladid.isKJÚLLI KLILPPA ÚT INN Í TEXTA Mest lesið Nýtt myndband af banaskotinu: „Helvítis tík“ Erlent Martraðakennd flugferð: „Það voru allir að öskra á Allah og hágrátandi“ Innlent „Erum að sjá allt niður í níu og ellefu ára stúlkur“ Innlent Allt bendi til þess að breytingar séu í farvatninu Erlent Miklar tafir vegna áreksturs í Vesturbæ Innlent Sundlaugum lokað vegna óöruggra aðstæðna Innlent „Klikkuð“ norðurljós fyrir utan Selfoss Innlent Bróðir Dags B „orðlaus“ yfir Kristrúnu Innlent Blendnar tilfinningar við upphaf niðurrifs í Grindavík Innlent Gæsluvarðhaldskröfu yfir grunuðum barnaníðingi hafnað Innlent Fleiri fréttir Bróðir Dags B „orðlaus“ yfir Kristrúnu „Klikkuð“ norðurljós fyrir utan Selfoss Stofna ný samtök gegn ESB aðild Miklar tafir vegna áreksturs í Vesturbæ Náið fylgst með stöðu mála í Venesúela hjá Útlendingastofnun Utanríkisráðherra Þýskalands fundar með Þorgerði Hryðjuverkamálið komið á dagskrá Hæstaréttar Seinka læknisskoðun fyrir endurnýjun ökuskírteina Íranir mótmæltu við stjórnarráðið Blendnar tilfinningar við upphaf niðurrifs í Grindavík Hefja átak í bólusetningu drengja gegn HPV veirunni Fimmtungur leikskólabarna borðar innan við tíu fæðutegundir Kom til átaka eftir þjófnað í verslun í annað sinn sama dag Vonast til stöðugleika eftir mikið umrótarár í ráðuneytinu Vonar að stöðugleiki skapist loks í ráðuneytinu og niðurrif í Grindavík Sundlaugum lokað vegna óöruggra aðstæðna Eigi að setja allan kraft í að hræða íslensku þjóðina í Evrópusambandið Viðverustjórn er hluti af sérfræðiþekkingu mannauðsfólks Tár féllu, veðurguðir léku sér og stórmenni kvöddu sviðið Slökktu eld í djúpgámi í Kópavogi Martraðakennd flugferð: „Það voru allir að öskra á Allah og hágrátandi“ Kviknaði í ruslagámi í Keflavík „Erum að sjá allt niður í níu og ellefu ára stúlkur“ Gæsluvarðhaldskröfu yfir grunuðum barnaníðingi hafnað Ráðast í úttekt á hljóðdempun á höfuðborgarsvæðinu Frír leikskóli í sex klukkutíma á dag í Hveragerði Ákærður með hraði fyrir að nauðga dreng í Hafnarfirði Miklar tafir á Hellisheiði vegna slyss Tíðindi af kynferðisbrotamáli í Hafnarfirði „Ég veit ekkert hvað er í gangi“ Sjá meira
páll hilmarsson Neytendasamtökin hafa krafist þess að tollar á innfluttar kjötvörur verði afnumdir eða í það minnsta lækkaðir. Bregðast verði við fregnum af kjötskorti í landinu. „Það er hlálegt að ráðherra beri við fæðuöryggi varðandi ákvarðanir sínar um innflutning og háa tolla á sama tíma og skortur er á kjöti í landinu. Þetta sýnir best þær ógöngur sem núverandi stefna í landbúnaðarmálum, með höftum og ofurtollum á innfluttar landbúnaðarvörur, er komin í,“ segir í tilkynningu á heimasíðu samtakanna. Hildur Traustadóttir, framkvæmdastjóri Félags kjúklingabænda, fullyrti í Fréttablaðinu á laugardag að framleiðendur önnuðu innlendri eftirspurn. Ekki hafi verið skortur á kjúklingakjöti en sala á kjöti hafi almennt minnkað undanfarið. Páll Hilmarsson, framkvæmdastjóri markaðssviðs Innness, segir þetta fráleitar fullyrðingar. Minni kjötsölu megi rekja til minni almennrar neyslu í kjölfar hrunsins. Innnes er með um 30 prósenta markaðshlutdeild í innfluttu kjúklingakjöti. „Það þarf ekki að horfa lengra aftur en til ársins í ár og fyrra til að finna dæmi þess að salmónellusýking hafi valdið skorti á kjúklingakjöti. Við mótmælum því þessum fullyrðingum harðlega.“ Hildur sagði á laugardag að ef innflutningur yrði aukinn þyrftu innlendir framleiðendur að fá leyfi til að auka magn innblöndunarefna í kjúklingi og fullyrti að hér á landi mættu þau vera tíu prósent vörunnar, en 20 prósent erlendis. Jónína Þ. Stefánsdóttir, sérfræðingur á Matvælastofnun, segir að samkvæmt reglugerð verði að taka það fram ef magn vatns í frosnu kjöti fer yfir tíu prósent og yfir fimm prósent í soðnu kjöti. Páll segir aðeins tíu prósent vatns í bringum fyrirtækisins, líkt og sjá megi á umbúðum. Það lýsi því sleggjudómum að láta að því liggja að í innfluttum kjúklingum séu 20 prósent af vatni. Þá segir hann það þekkjast í innlendri framleiðslu að vatn fari yfir tíu prósent, innlendir kjúklingabændur hafi boðið fyrirtækinu kjúkling með 17 prósenta vatnshlutfalli. kolbeinn@frettabladid.isKJÚLLI KLILPPA ÚT INN Í TEXTA
Mest lesið Nýtt myndband af banaskotinu: „Helvítis tík“ Erlent Martraðakennd flugferð: „Það voru allir að öskra á Allah og hágrátandi“ Innlent „Erum að sjá allt niður í níu og ellefu ára stúlkur“ Innlent Allt bendi til þess að breytingar séu í farvatninu Erlent Miklar tafir vegna áreksturs í Vesturbæ Innlent Sundlaugum lokað vegna óöruggra aðstæðna Innlent „Klikkuð“ norðurljós fyrir utan Selfoss Innlent Bróðir Dags B „orðlaus“ yfir Kristrúnu Innlent Blendnar tilfinningar við upphaf niðurrifs í Grindavík Innlent Gæsluvarðhaldskröfu yfir grunuðum barnaníðingi hafnað Innlent Fleiri fréttir Bróðir Dags B „orðlaus“ yfir Kristrúnu „Klikkuð“ norðurljós fyrir utan Selfoss Stofna ný samtök gegn ESB aðild Miklar tafir vegna áreksturs í Vesturbæ Náið fylgst með stöðu mála í Venesúela hjá Útlendingastofnun Utanríkisráðherra Þýskalands fundar með Þorgerði Hryðjuverkamálið komið á dagskrá Hæstaréttar Seinka læknisskoðun fyrir endurnýjun ökuskírteina Íranir mótmæltu við stjórnarráðið Blendnar tilfinningar við upphaf niðurrifs í Grindavík Hefja átak í bólusetningu drengja gegn HPV veirunni Fimmtungur leikskólabarna borðar innan við tíu fæðutegundir Kom til átaka eftir þjófnað í verslun í annað sinn sama dag Vonast til stöðugleika eftir mikið umrótarár í ráðuneytinu Vonar að stöðugleiki skapist loks í ráðuneytinu og niðurrif í Grindavík Sundlaugum lokað vegna óöruggra aðstæðna Eigi að setja allan kraft í að hræða íslensku þjóðina í Evrópusambandið Viðverustjórn er hluti af sérfræðiþekkingu mannauðsfólks Tár féllu, veðurguðir léku sér og stórmenni kvöddu sviðið Slökktu eld í djúpgámi í Kópavogi Martraðakennd flugferð: „Það voru allir að öskra á Allah og hágrátandi“ Kviknaði í ruslagámi í Keflavík „Erum að sjá allt niður í níu og ellefu ára stúlkur“ Gæsluvarðhaldskröfu yfir grunuðum barnaníðingi hafnað Ráðast í úttekt á hljóðdempun á höfuðborgarsvæðinu Frír leikskóli í sex klukkutíma á dag í Hveragerði Ákærður með hraði fyrir að nauðga dreng í Hafnarfirði Miklar tafir á Hellisheiði vegna slyss Tíðindi af kynferðisbrotamáli í Hafnarfirði „Ég veit ekkert hvað er í gangi“ Sjá meira