Lífið

Sósan sem passar með öllu

Stefán Árni Pálsson skrifar 21. desember 2020 13:31

Andrés er algjör sósusérfræðingur.

Í þáttunum Lífið er ljúffengt á Vísi og Stöð 2 Maraþon deila nokkrir af helstu ástríðukokkum landsins litlum sem stórum ráðleggingum varðandi matargerð fyrir jólin.

Allt frá klassískum uppstúf, sykurbrúnuðum kartöflum og gljáa á hrygginn yfir í nýjar hugmyndir, líkt og vegan lausnir, Ketó jól, 12 tíma graflax og fleira.

Áherslan er sett á stóru smáatriðin sem fullkomna matinn um hátíðirnar.

Í tíunda þættinum fer Andrés Bertelsen yfir það hversu mikilvæg sósan er með steikinni og matreiddi hann sósu sem hreinlega passar með öllu.

Klippa: Sósan sem passar með öllu

Sósa

Laukur

Sveppir

Maisena

Nautateningur

Rauðvín

Hvítlaukur

Hunangs Dijon-sinnep

Smjör

Rjómi

Lífið er ljúffengt Uppskriftir Jól Matur

Mest lesið

Gengst við geðhvarfasýki og biðst afsökunar: „Hlutirnir urðu verri því lengur sem ég hundsaði vandamálið“

Lífið

Bríet og Pálmi takast á fyrir dómstólum

Lífið

Smitsjúkdómar í Evrópusambandinu

Harmageddon

Féll eftir tuttugu ára edrúmennsku

Lífið

Ragga Theó fann ástina hjá Davíð Þór

Lífið

Púlsinn 15.ágúst 2014

Harmageddon

Ólst upp með lítið á milli handanna og fór ung að vinna í fiski

Lífið

Aldamótatónleikar á Þjóðhátíð

Lífið

Sparnaður í mjólkurdrykkju

Menning

Heimatilbúið súrkál

Matur

Fleiri fréttir

Gengst við geðhvarfasýki og biðst afsökunar: „Hlutirnir urðu verri því lengur sem ég hundsaði vandamálið“

Forritara stærðfræðileiks tekið eins og rokkstjörnu

„Amma sagði alltaf að við værum líkir“

Kristrún, Sólrún Diego og Jón Jónsson sáu Galdrakarlinn í Oz

Fréttatían: Pólitíkin, flug og söngleikir

Sveppi þvoði hnausþykkt hár Eiðs Smára

Féll eftir tuttugu ára edrúmennsku

Ragga Theó fann ástina hjá Davíð Þór

Ólst upp með lítið á milli handanna og fór ung að vinna í fiski

Stjörnulífið: Fáklædd í fimbulkulda

Bríet og Pálmi takast á fyrir dómstólum

„Er eðlilegt að kynlíf taki af mér stjórn og að ég sé upptekinn af kynlífi flesta daga?“

Gisti þar sem Verdi andaðist fyrir hreina tilviljun

Dagurinn þegar Bessastaðatjörn varð vettvangur harmleiks

Gæti vaknað einn daginn og ætlað á þing

Kannast ekki við að vera genginn til liðs við Samfylkinguna

„Sílíkon er eitthvað sem mun fara með mér í gröfina“

Aron Can og Erna selja en elska eldhúsbúrið

Brúðurin hljóp grátandi út áður en Victoria dansaði við Brooklyn

Fyrrverandi bassaleikari Scorpions látinn

Rifjar upp misgóðar minningar í sölutilkynningunni

„Mig langar bara að vera upprétt og sterk“

Tinna Hrafns og Sveinn selja á Laugarásveginum

Löggan byrjar á TikTok með því að gasa Egil og Rikka

Kvenskælingar svekktir eftir að hafa lent í hakkavél MR tvisvar í röð

Heated Rivalry-stjörnur verða á Ólympíuleikunum

Fengu gefins sjö nýjar þrautir frá breska þrautahöfundinum

Mari og Njörður eiga von á sumarbarni

Vinsældir þessarar siðspilltu moldvörpu eru þér að kenna

Kemur Önnu miðli til varnar: „Þið megið segja að ég sé auðtrúa asni“

Sjá meira

Mest lesið

Gengst við geðhvarfasýki og biðst afsökunar: „Hlutirnir urðu verri því lengur sem ég hundsaði vandamálið“

Lífið

Bríet og Pálmi takast á fyrir dómstólum

Lífið

Smitsjúkdómar í Evrópusambandinu

Harmageddon

Féll eftir tuttugu ára edrúmennsku

Lífið

Ragga Theó fann ástina hjá Davíð Þór

Lífið

Púlsinn 15.ágúst 2014

Harmageddon

Ólst upp með lítið á milli handanna og fór ung að vinna í fiski

Lífið

Aldamótatónleikar á Þjóðhátíð

Lífið

Sparnaður í mjólkurdrykkju

Menning

Heimatilbúið súrkál

Matur

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.