80% færri deyja úr hjartasjúkdómum, þrátt fyrir aukna offitu Hrund Þórsdóttir skrifar 7. janúar 2014 20:00 Árið 1981 létust 247 Íslendingar á aldrinum 25 til 74 ára vegna kransæðasjúkdóma en árið 2006 voru dauðsföllin 79. Ef dánartíðnin hefði haldist óbreytt hefðu dauðsföllin árið 2006 orðið 374 svo mismunurinn er 295 manns, eða 80%. Í meðfylgjandi myndskeiði sést hvernig nýjum tilfellum kransæðastíflu hefur fækkað um 63% yfir sama tímabil. Þessi árangur hefur náðst þrátt fyrir að þjóðin hafi fitnað mikið og þar segir Laufey Steingrímsdóttir, prófessor í næringarfræði, neyslugleði um að kenna. „Þegar við kaupum mikið af græjum, tólum og tækjum enda þau kannski á ruslahaugunum en það sem við borðum of mikið af, sest utan á okkur,“ segir hún. Framfarir í læknisfræði og fleira hefur haft jákvæð áhrif en þyngst vega heilsusamlegri lífshættir. Við reykjum minna, hreyfum okkur meira og höfum aukið neyslu á grænmeti og ávöxtum en dregið úr neyslu á óhollri matvöru. Nú eftir hátíðarnar hyggjast margir taka sig á og undanfarið hefur lágkolvetnamataræði notið mikilla vinsælda. Laufey segir það geta gagnast sumum sem missa þurfi þyngd. „Það sem er alvarlegt hins vegar að mínu mati er þegar þetta er boðað sem lífsstíll og fólk fer að rugla þessu saman við heilsusamlegt mataræði. Það er í raun stóralvarlegt mál.“ Með lágkolvetnafæðu hefur neysla á feitmeti aukist aftur og Laufey nefnir til dæmis feitar mjólkurvörur og smjör. „Mér finnst umhugsunarefni hvort fólk vili virkilega fara aftur í fyrra horf þegar þessi glæsilegi árangur hefur náðst.“ Hún minnir á að rétta leiðin sé að sleppa gosi, sælgæti og kökum. „Það er heilsusamlegt lágkolvetnafæði,“ segir Laufey. Mest lesið Tók upp þegar hann nauðgaði kærustu sinni í tvígang Innlent Svona var Pallborðið með Baldri, Höllu Hrund og Jóni Innlent Átta forsetaefni klár með listana Innlent Straumhvörf í veðrinu Innlent Hættir með Matargjafir á Akureyri með sorg í hjarta Innlent Ísraelar gera árás á Íran Erlent Helga ekki tilbúin að henda inn handklæðinu Innlent Eiga von á öðru eldgosi Innlent Myndband sýnir þjófana í Hamraborg hafa lítið fyrir hlutunum Innlent Sakaður um fjölda afbrota: Ungar stúlkur einar heima urðu skelkaðar þegar hann ruddist inn Innlent Fleiri fréttir Yfirvofandi eldgos, örvæntingarfull móðir og Hamraborgarþjófarnir Eiga von á öðru eldgosi Maður með kókaín í niðursuðudósum fær mildari dóm Tók upp þegar hann nauðgaði kærustu sinni í tvígang Öllum dómurum skipt út í milljarðamáli fyrrverandi ráðherra Skoðar róttækar breytingar á vaxtabótakerfinu Baldur segir lygasögur ekki hafa nein áhrif á þá Felix Ráðnar aðstoðarmenn nýrrar ríkisstjórnar Átta forsetaefni klár með listana Þórhildur og Heiða María hlutu Hvatningarverðlaun Rannsóknasjóðs Taska stútfull af milljónum króna enn ófundin Ófundin peningataska, aukin spenna í Mið-Austurlöndum og breyting á vaxtabótum Svona var Pallborðið með Baldri, Höllu Hrund og Jóni Guðmundur H. Garðarsson fallinn frá Sakaður um fjölda afbrota: Ungar stúlkur einar heima urðu skelkaðar þegar hann ruddist inn Helga ekki tilbúin að henda inn handklæðinu Kallað út vegna eldamennsku við Stuðlaháls Kæra bónda eftir að 29 naut fundust dauð Straumhvörf í veðrinu Náttúran helsta ástæðan fyrir ferðalögum til Íslands Hættir með Matargjafir á Akureyri með sorg í hjarta Stjórnarmaður í RÚV segir opinber hlutafélög fé án hirðis Þórkatla kom í veg fyrir áætlun fjölskyldunnar: „Þetta tekur allt saman svo fjandi langan tíma“ Landris stöðugt og hraunbreiðan sex ferkílómetrar Katrín á toppnum um allt land Opna miðstöð fyrir palestínsk börn Íslenska landslagið ómetanlegt fyrir manninn með loftnet í höfuðkúpunni Myndband sýnir þjófana í Hamraborg hafa lítið fyrir hlutunum Greiðir 2000 krónur á dag í vexti á meðan beðið er eftir Þórkötlu Myndskeið úr Hamraborg og maður sem heyrir liti með loftneti Sjá meira
Árið 1981 létust 247 Íslendingar á aldrinum 25 til 74 ára vegna kransæðasjúkdóma en árið 2006 voru dauðsföllin 79. Ef dánartíðnin hefði haldist óbreytt hefðu dauðsföllin árið 2006 orðið 374 svo mismunurinn er 295 manns, eða 80%. Í meðfylgjandi myndskeiði sést hvernig nýjum tilfellum kransæðastíflu hefur fækkað um 63% yfir sama tímabil. Þessi árangur hefur náðst þrátt fyrir að þjóðin hafi fitnað mikið og þar segir Laufey Steingrímsdóttir, prófessor í næringarfræði, neyslugleði um að kenna. „Þegar við kaupum mikið af græjum, tólum og tækjum enda þau kannski á ruslahaugunum en það sem við borðum of mikið af, sest utan á okkur,“ segir hún. Framfarir í læknisfræði og fleira hefur haft jákvæð áhrif en þyngst vega heilsusamlegri lífshættir. Við reykjum minna, hreyfum okkur meira og höfum aukið neyslu á grænmeti og ávöxtum en dregið úr neyslu á óhollri matvöru. Nú eftir hátíðarnar hyggjast margir taka sig á og undanfarið hefur lágkolvetnamataræði notið mikilla vinsælda. Laufey segir það geta gagnast sumum sem missa þurfi þyngd. „Það sem er alvarlegt hins vegar að mínu mati er þegar þetta er boðað sem lífsstíll og fólk fer að rugla þessu saman við heilsusamlegt mataræði. Það er í raun stóralvarlegt mál.“ Með lágkolvetnafæðu hefur neysla á feitmeti aukist aftur og Laufey nefnir til dæmis feitar mjólkurvörur og smjör. „Mér finnst umhugsunarefni hvort fólk vili virkilega fara aftur í fyrra horf þegar þessi glæsilegi árangur hefur náðst.“ Hún minnir á að rétta leiðin sé að sleppa gosi, sælgæti og kökum. „Það er heilsusamlegt lágkolvetnafæði,“ segir Laufey.
Mest lesið Tók upp þegar hann nauðgaði kærustu sinni í tvígang Innlent Svona var Pallborðið með Baldri, Höllu Hrund og Jóni Innlent Átta forsetaefni klár með listana Innlent Straumhvörf í veðrinu Innlent Hættir með Matargjafir á Akureyri með sorg í hjarta Innlent Ísraelar gera árás á Íran Erlent Helga ekki tilbúin að henda inn handklæðinu Innlent Eiga von á öðru eldgosi Innlent Myndband sýnir þjófana í Hamraborg hafa lítið fyrir hlutunum Innlent Sakaður um fjölda afbrota: Ungar stúlkur einar heima urðu skelkaðar þegar hann ruddist inn Innlent Fleiri fréttir Yfirvofandi eldgos, örvæntingarfull móðir og Hamraborgarþjófarnir Eiga von á öðru eldgosi Maður með kókaín í niðursuðudósum fær mildari dóm Tók upp þegar hann nauðgaði kærustu sinni í tvígang Öllum dómurum skipt út í milljarðamáli fyrrverandi ráðherra Skoðar róttækar breytingar á vaxtabótakerfinu Baldur segir lygasögur ekki hafa nein áhrif á þá Felix Ráðnar aðstoðarmenn nýrrar ríkisstjórnar Átta forsetaefni klár með listana Þórhildur og Heiða María hlutu Hvatningarverðlaun Rannsóknasjóðs Taska stútfull af milljónum króna enn ófundin Ófundin peningataska, aukin spenna í Mið-Austurlöndum og breyting á vaxtabótum Svona var Pallborðið með Baldri, Höllu Hrund og Jóni Guðmundur H. Garðarsson fallinn frá Sakaður um fjölda afbrota: Ungar stúlkur einar heima urðu skelkaðar þegar hann ruddist inn Helga ekki tilbúin að henda inn handklæðinu Kallað út vegna eldamennsku við Stuðlaháls Kæra bónda eftir að 29 naut fundust dauð Straumhvörf í veðrinu Náttúran helsta ástæðan fyrir ferðalögum til Íslands Hættir með Matargjafir á Akureyri með sorg í hjarta Stjórnarmaður í RÚV segir opinber hlutafélög fé án hirðis Þórkatla kom í veg fyrir áætlun fjölskyldunnar: „Þetta tekur allt saman svo fjandi langan tíma“ Landris stöðugt og hraunbreiðan sex ferkílómetrar Katrín á toppnum um allt land Opna miðstöð fyrir palestínsk börn Íslenska landslagið ómetanlegt fyrir manninn með loftnet í höfuðkúpunni Myndband sýnir þjófana í Hamraborg hafa lítið fyrir hlutunum Greiðir 2000 krónur á dag í vexti á meðan beðið er eftir Þórkötlu Myndskeið úr Hamraborg og maður sem heyrir liti með loftneti Sjá meira