80% færri deyja úr hjartasjúkdómum, þrátt fyrir aukna offitu Hrund Þórsdóttir skrifar 7. janúar 2014 20:00 Árið 1981 létust 247 Íslendingar á aldrinum 25 til 74 ára vegna kransæðasjúkdóma en árið 2006 voru dauðsföllin 79. Ef dánartíðnin hefði haldist óbreytt hefðu dauðsföllin árið 2006 orðið 374 svo mismunurinn er 295 manns, eða 80%. Í meðfylgjandi myndskeiði sést hvernig nýjum tilfellum kransæðastíflu hefur fækkað um 63% yfir sama tímabil. Þessi árangur hefur náðst þrátt fyrir að þjóðin hafi fitnað mikið og þar segir Laufey Steingrímsdóttir, prófessor í næringarfræði, neyslugleði um að kenna. „Þegar við kaupum mikið af græjum, tólum og tækjum enda þau kannski á ruslahaugunum en það sem við borðum of mikið af, sest utan á okkur,“ segir hún. Framfarir í læknisfræði og fleira hefur haft jákvæð áhrif en þyngst vega heilsusamlegri lífshættir. Við reykjum minna, hreyfum okkur meira og höfum aukið neyslu á grænmeti og ávöxtum en dregið úr neyslu á óhollri matvöru. Nú eftir hátíðarnar hyggjast margir taka sig á og undanfarið hefur lágkolvetnamataræði notið mikilla vinsælda. Laufey segir það geta gagnast sumum sem missa þurfi þyngd. „Það sem er alvarlegt hins vegar að mínu mati er þegar þetta er boðað sem lífsstíll og fólk fer að rugla þessu saman við heilsusamlegt mataræði. Það er í raun stóralvarlegt mál.“ Með lágkolvetnafæðu hefur neysla á feitmeti aukist aftur og Laufey nefnir til dæmis feitar mjólkurvörur og smjör. „Mér finnst umhugsunarefni hvort fólk vili virkilega fara aftur í fyrra horf þegar þessi glæsilegi árangur hefur náðst.“ Hún minnir á að rétta leiðin sé að sleppa gosi, sælgæti og kökum. „Það er heilsusamlegt lágkolvetnafæði,“ segir Laufey. Mest lesið Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra Innlent Forsetavaktin 2024: Hver verður sjöundi forseti lýðveldisins? Innlent Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Innlent Gantz hótar að segja af sér vegna ósættis við Netanjahú Erlent Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Innlent Ástand Fico enn alvarlegt Erlent „Nú á dögunum tók sonur minn líf sitt innan veggja fangelsisins“ Innlent Of þung en annars hraust á Ozempic Innlent Býst við aukinni sókn Rússa Erlent Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Innlent Fleiri fréttir Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra 40 tungumál eru töluð í leik- og grunnskólum Árborgar Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Þungar áhyggjur af þyngdarstjórnunarlyfjum Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Slasaður eftir hestaslys í Ölfusi Nauðsynlegt að fresta atkvæðagreiðslu um umdeilda verksmiðju Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Segja grafalvarlegt mál að fresta atkvæðagreiðslu „Það er miður að það falli til kostnaður vegna þessa“ Átök í Ölfusi og offitulyf Ákærður fyrir að pissa daginn eftir Fiskidaginn mikla Gular viðvaranir á Suðurlandi, Suðausturlandi og Faxaflóa á morgun Nauðugur sá kostur að fresta atkvæðagreiðslunni „Engu okkar er boðið að koma þarna og sjá“ Skuldirnar bíði þegar frelsið taki við Of þung en annars hraust á Ozempic Slagsmálahundar afþökkuðu aðstoð lögreglu Útgjöld ríkissjóðs vegna Grindavíkur hátt í hundrað milljarðar Fresta íbúakosningu í Ölfusi um mölunarverksmiðju Lífleg og skrautleg kosningabarátta að mati forsætisráðherra Dregur saman með efstu frambjóðendum Mesta kvika frá því að kvikugangurinn myndaðist Nota sykursýkislyf til að léttast og Rottweilerhundar bjóða í partý Látin móðir ekki dæmd í tugmilljóna lyfjasölumáli sonarins Sendiherra, sveitarstjóri og bæjarstjóri skipuð í nefnd Ætlar alla leið í baráttu fyrir nafninu sínu Stuðningslán með ríkisábyrgð fyrir grindvísk fyrirtæki Skipið leggur úr höfn „Alls ekki svo að við tútturnar séum að taka yfir“ Sjá meira
Árið 1981 létust 247 Íslendingar á aldrinum 25 til 74 ára vegna kransæðasjúkdóma en árið 2006 voru dauðsföllin 79. Ef dánartíðnin hefði haldist óbreytt hefðu dauðsföllin árið 2006 orðið 374 svo mismunurinn er 295 manns, eða 80%. Í meðfylgjandi myndskeiði sést hvernig nýjum tilfellum kransæðastíflu hefur fækkað um 63% yfir sama tímabil. Þessi árangur hefur náðst þrátt fyrir að þjóðin hafi fitnað mikið og þar segir Laufey Steingrímsdóttir, prófessor í næringarfræði, neyslugleði um að kenna. „Þegar við kaupum mikið af græjum, tólum og tækjum enda þau kannski á ruslahaugunum en það sem við borðum of mikið af, sest utan á okkur,“ segir hún. Framfarir í læknisfræði og fleira hefur haft jákvæð áhrif en þyngst vega heilsusamlegri lífshættir. Við reykjum minna, hreyfum okkur meira og höfum aukið neyslu á grænmeti og ávöxtum en dregið úr neyslu á óhollri matvöru. Nú eftir hátíðarnar hyggjast margir taka sig á og undanfarið hefur lágkolvetnamataræði notið mikilla vinsælda. Laufey segir það geta gagnast sumum sem missa þurfi þyngd. „Það sem er alvarlegt hins vegar að mínu mati er þegar þetta er boðað sem lífsstíll og fólk fer að rugla þessu saman við heilsusamlegt mataræði. Það er í raun stóralvarlegt mál.“ Með lágkolvetnafæðu hefur neysla á feitmeti aukist aftur og Laufey nefnir til dæmis feitar mjólkurvörur og smjör. „Mér finnst umhugsunarefni hvort fólk vili virkilega fara aftur í fyrra horf þegar þessi glæsilegi árangur hefur náðst.“ Hún minnir á að rétta leiðin sé að sleppa gosi, sælgæti og kökum. „Það er heilsusamlegt lágkolvetnafæði,“ segir Laufey.
Mest lesið Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra Innlent Forsetavaktin 2024: Hver verður sjöundi forseti lýðveldisins? Innlent Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Innlent Gantz hótar að segja af sér vegna ósættis við Netanjahú Erlent Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Innlent Ástand Fico enn alvarlegt Erlent „Nú á dögunum tók sonur minn líf sitt innan veggja fangelsisins“ Innlent Of þung en annars hraust á Ozempic Innlent Býst við aukinni sókn Rússa Erlent Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Innlent Fleiri fréttir Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra 40 tungumál eru töluð í leik- og grunnskólum Árborgar Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Þungar áhyggjur af þyngdarstjórnunarlyfjum Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Slasaður eftir hestaslys í Ölfusi Nauðsynlegt að fresta atkvæðagreiðslu um umdeilda verksmiðju Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Segja grafalvarlegt mál að fresta atkvæðagreiðslu „Það er miður að það falli til kostnaður vegna þessa“ Átök í Ölfusi og offitulyf Ákærður fyrir að pissa daginn eftir Fiskidaginn mikla Gular viðvaranir á Suðurlandi, Suðausturlandi og Faxaflóa á morgun Nauðugur sá kostur að fresta atkvæðagreiðslunni „Engu okkar er boðið að koma þarna og sjá“ Skuldirnar bíði þegar frelsið taki við Of þung en annars hraust á Ozempic Slagsmálahundar afþökkuðu aðstoð lögreglu Útgjöld ríkissjóðs vegna Grindavíkur hátt í hundrað milljarðar Fresta íbúakosningu í Ölfusi um mölunarverksmiðju Lífleg og skrautleg kosningabarátta að mati forsætisráðherra Dregur saman með efstu frambjóðendum Mesta kvika frá því að kvikugangurinn myndaðist Nota sykursýkislyf til að léttast og Rottweilerhundar bjóða í partý Látin móðir ekki dæmd í tugmilljóna lyfjasölumáli sonarins Sendiherra, sveitarstjóri og bæjarstjóri skipuð í nefnd Ætlar alla leið í baráttu fyrir nafninu sínu Stuðningslán með ríkisábyrgð fyrir grindvísk fyrirtæki Skipið leggur úr höfn „Alls ekki svo að við tútturnar séum að taka yfir“ Sjá meira