Aðeins boðið upp á fimmtán rétti á tæp 30 þúsund Heimir Már Pétursson skrifar 21. febrúar 2017 20:30 Í Kaupmannahöfn er óvenjulegur matsölustaður sem aðeins tekur þrjátíu gesti og býður eingöngu upp á eitt val á matseðli, sem reyndar eru fimmtán réttir. Ungur Íslendingur er yfirþjónn á staðnum og sem hann segir njóta mikilla vinsælda. Heimir Már leit við hjá honum á dögunum. Veitingastaðurinn Kadeau (Kadó) í Kaupmannahöfn er sérstakur fyrir margra hluta sakir. Hann á rætur sínar að rekja til þess að eigendurnir opnuðu sumarveitingastað á eyjunni Borgundarhólmi fyrir tíu árum og notuðu eingöngu hráefni þaðan í matargerð sína. Fyrir rúmu ári opnuðu þeir síðan Kadeau veitingastaðinn í Kaupmannahöfn sem einnig nýtir eingöngu hráefni frá eynni og úr sjónum í kring um hana. Og á Kadeau er hálf íslenskur yfirþjónn, Kristinn Eyfjörð Pedersen, en hann hefur reyndar búið alla sína ungu ævi í Danmörku og því ekki mjög sleipur í íslenskunni. En það kostar litlar 29 þúsund íslenskar krónur að borða á Kadeau og vilji menn einnig drekka áfengi með matnum er aðeins hægt að velja um fyrirfram ákveðinn vínseðil og hann kostar 1.700 danskar eða um 27 þúsund íslenskrar krónur. Matur og vín kosta því samanlagt um 56 þúsund krónur. Þrátt fyrir verðið og að staðurinn tekur aðeins að hámarki á móti 30 gestum í einu, gengur reksturinn vel að sögn Kristins Eyfjörð en horfa má á heimsókn Heimis Más Péturssonar á þennan einstaka matsölustað í spilaranum hér fyrir ofan. Mest lesið Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra Innlent Forsetavaktin 2024: Hver verður sjöundi forseti lýðveldisins? Innlent Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Innlent Gantz hótar að segja af sér vegna ósættis við Netanjahú Erlent Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Innlent Ástand Fico enn alvarlegt Erlent Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Innlent Býst við aukinni sókn Rússa Erlent „Nú á dögunum tók sonur minn líf sitt innan veggja fangelsisins“ Innlent Of þung en annars hraust á Ozempic Innlent Fleiri fréttir Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra 40 tungumál eru töluð í leik- og grunnskólum Árborgar Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Þungar áhyggjur af þyngdarstjórnunarlyfjum Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Slasaður eftir hestaslys í Ölfusi Nauðsynlegt að fresta atkvæðagreiðslu um umdeilda verksmiðju Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Segja grafalvarlegt mál að fresta atkvæðagreiðslu „Það er miður að það falli til kostnaður vegna þessa“ Átök í Ölfusi og offitulyf Ákærður fyrir að pissa daginn eftir Fiskidaginn mikla Gular viðvaranir á Suðurlandi, Suðausturlandi og Faxaflóa á morgun Nauðugur sá kostur að fresta atkvæðagreiðslunni „Engu okkar er boðið að koma þarna og sjá“ Skuldirnar bíði þegar frelsið taki við Of þung en annars hraust á Ozempic Slagsmálahundar afþökkuðu aðstoð lögreglu Útgjöld ríkissjóðs vegna Grindavíkur hátt í hundrað milljarðar Fresta íbúakosningu í Ölfusi um mölunarverksmiðju Lífleg og skrautleg kosningabarátta að mati forsætisráðherra Dregur saman með efstu frambjóðendum Mesta kvika frá því að kvikugangurinn myndaðist Nota sykursýkislyf til að léttast og Rottweilerhundar bjóða í partý Látin móðir ekki dæmd í tugmilljóna lyfjasölumáli sonarins Sendiherra, sveitarstjóri og bæjarstjóri skipuð í nefnd Ætlar alla leið í baráttu fyrir nafninu sínu Stuðningslán með ríkisábyrgð fyrir grindvísk fyrirtæki Skipið leggur úr höfn „Alls ekki svo að við tútturnar séum að taka yfir“ Sjá meira
Í Kaupmannahöfn er óvenjulegur matsölustaður sem aðeins tekur þrjátíu gesti og býður eingöngu upp á eitt val á matseðli, sem reyndar eru fimmtán réttir. Ungur Íslendingur er yfirþjónn á staðnum og sem hann segir njóta mikilla vinsælda. Heimir Már leit við hjá honum á dögunum. Veitingastaðurinn Kadeau (Kadó) í Kaupmannahöfn er sérstakur fyrir margra hluta sakir. Hann á rætur sínar að rekja til þess að eigendurnir opnuðu sumarveitingastað á eyjunni Borgundarhólmi fyrir tíu árum og notuðu eingöngu hráefni þaðan í matargerð sína. Fyrir rúmu ári opnuðu þeir síðan Kadeau veitingastaðinn í Kaupmannahöfn sem einnig nýtir eingöngu hráefni frá eynni og úr sjónum í kring um hana. Og á Kadeau er hálf íslenskur yfirþjónn, Kristinn Eyfjörð Pedersen, en hann hefur reyndar búið alla sína ungu ævi í Danmörku og því ekki mjög sleipur í íslenskunni. En það kostar litlar 29 þúsund íslenskar krónur að borða á Kadeau og vilji menn einnig drekka áfengi með matnum er aðeins hægt að velja um fyrirfram ákveðinn vínseðil og hann kostar 1.700 danskar eða um 27 þúsund íslenskrar krónur. Matur og vín kosta því samanlagt um 56 þúsund krónur. Þrátt fyrir verðið og að staðurinn tekur aðeins að hámarki á móti 30 gestum í einu, gengur reksturinn vel að sögn Kristins Eyfjörð en horfa má á heimsókn Heimis Más Péturssonar á þennan einstaka matsölustað í spilaranum hér fyrir ofan.
Mest lesið Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra Innlent Forsetavaktin 2024: Hver verður sjöundi forseti lýðveldisins? Innlent Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Innlent Gantz hótar að segja af sér vegna ósættis við Netanjahú Erlent Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Innlent Ástand Fico enn alvarlegt Erlent Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Innlent Býst við aukinni sókn Rússa Erlent „Nú á dögunum tók sonur minn líf sitt innan veggja fangelsisins“ Innlent Of þung en annars hraust á Ozempic Innlent Fleiri fréttir Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra 40 tungumál eru töluð í leik- og grunnskólum Árborgar Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Þungar áhyggjur af þyngdarstjórnunarlyfjum Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Slasaður eftir hestaslys í Ölfusi Nauðsynlegt að fresta atkvæðagreiðslu um umdeilda verksmiðju Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Segja grafalvarlegt mál að fresta atkvæðagreiðslu „Það er miður að það falli til kostnaður vegna þessa“ Átök í Ölfusi og offitulyf Ákærður fyrir að pissa daginn eftir Fiskidaginn mikla Gular viðvaranir á Suðurlandi, Suðausturlandi og Faxaflóa á morgun Nauðugur sá kostur að fresta atkvæðagreiðslunni „Engu okkar er boðið að koma þarna og sjá“ Skuldirnar bíði þegar frelsið taki við Of þung en annars hraust á Ozempic Slagsmálahundar afþökkuðu aðstoð lögreglu Útgjöld ríkissjóðs vegna Grindavíkur hátt í hundrað milljarðar Fresta íbúakosningu í Ölfusi um mölunarverksmiðju Lífleg og skrautleg kosningabarátta að mati forsætisráðherra Dregur saman með efstu frambjóðendum Mesta kvika frá því að kvikugangurinn myndaðist Nota sykursýkislyf til að léttast og Rottweilerhundar bjóða í partý Látin móðir ekki dæmd í tugmilljóna lyfjasölumáli sonarins Sendiherra, sveitarstjóri og bæjarstjóri skipuð í nefnd Ætlar alla leið í baráttu fyrir nafninu sínu Stuðningslán með ríkisábyrgð fyrir grindvísk fyrirtæki Skipið leggur úr höfn „Alls ekki svo að við tútturnar séum að taka yfir“ Sjá meira