Innlent

Viktor Örn matreiðslumaður ársins

Kristjana Arnarsdóttir skrifar 29. september 2013 22:23

Viktor Örn Andrésson, yfirmatreiðslumaður hjá Bláa lóninu, er matreiðslumaður ársins 2013. — Viktor Örn Andrésson, yfirmatreiðslumaður hjá Bláa lóninu, er matreiðslumaður ársins 2013. Fréttablaðið/Valli

Viktor Örn Andrésson, yfirmatreiðslumaður hjá Bláa lóninu, er matreiðslumaður ársins 2013 en úrslitakeppnin fór fram í Hótel- og matvælaskólanum í Kópavogi í dag. Viktor hlaut 250 þúsund krónur í verðlaun ásamt þátttökurétt í keppninni um matreiðslumann Norðurlandanna. Matreiðslumaður ársins í fyrra, Bjarni Siguróli Jakobsson, vann til silfurverðlauna í Norðurlandakeppninni í ár.

Fimm matreiðslumenn komust áfram úr forkeppni sem fór fram síðastliðinn föstudag en þá matreiddi hver keppandi þriggja rétta matseðil fyrir átta manns. Dómarar dæmdu diskana með tilliti til bragðs og framsetningar en tóku einnig mið af faglegum vinnubrögðum, forvinnslu og hreinlæti.

Þeir fimm matreiðslumenn sem komust í úrslitakeppnina voru þeir Ari Þór Gunnarsson frá Fiskfélaginu, Gísli Matthías Auðunsson frá Slippnum í Vestmannaeyjum, Hafsteinn Ólafsson frá Grillinu á Hótel Sögu, Víðir Erlingsson frá Sjávargrillinu og Viktor Örn Andrésson frá Bláa lóninu.

Mest lesið

Páll biður einhvern að forða því að Ísland verði að athlægi

Innlent

Hamingjuóskum rignir yfir Skúla Tómas: „Vanhugsað strax frá upphafi“

Innlent

Óttast um fleiri kindur eftir að tík týndist

Innlent

„Verið að herja á fólk sem er búið að missa maka“

Innlent

„Stefnum að því að koma meira en tvíefld til baka“

Innlent

Alltaf jafn óþægilegt að heyra af nálægri árás

Innlent

Fari mjög líklega aftur í „Ég sagði það“-frakkann næsta vor

Innlent

Gluggar þaktir klósettpappír og túrblóð í lakinu: „Aldrei séð annað eins“

Innlent

Nýja brúin átti að bæta flæðið: Mislæga lausnin vék fyrir ljósum

Innlent

Þungt högg í magann með tvíburastelpur á vökudeild

Innlent

Fleiri fréttir

Hálfs árs hrakfallasögu Herjólfs virðist lokið

„Ef læknir myndi skjóta sjúkling þá mætti ekki ákæra hann“

Undirbúa sig fyrir töluvert fleiri gesti á Einni með öllu

Bakkakotsvelli lokað vegna rigninga: Grjótharðir golfarar láta í minnipokann

Fimmtán ár frá hryðjuverkunum í Útey og Ósló

Landlæknir hafi í raun sakfellt Skúla Tómas

Óttast um fleiri kindur eftir að tík týndist

Úrskurður sagður skapa hættulegt fordæmi og fimmtán ár frá atburðunum í Útey

Hamingjuóskum rignir yfir Skúla Tómas: „Vanhugsað strax frá upphafi“

Opna senn fyrir atkvæðagreiðslu utan kjörfundar

Bandero innan lögsögunnar á ný

Páll biður einhvern að forða því að Ísland verði að athlægi

Aukið aðgengi að áfengi auki neyslu

Regnboginn verði málaður aftur en með breyttu sniði

„Verið að herja á fólk sem er búið að missa maka“

„Mikilvægast að þetta verði ekki eins og einhver hótelsundlaug á Tenerife“

Bandero stefnir í átt að Íslandi á ný

Heimurinn aftur orðinn flóknari en NATO muni aðlagast

Mikið fylgistreymi milli Miðflokksins og Sjálfstæðisflokksins

Toppurinn þegar 450 manns hlupu á eftir Matt Damon

Sjálfstæðisflokkur mælist stærstur

Mikil tíðindi í nýrri fylgiskönnun Maskínu

Þróunin mælist áfram hæg en stöðug

Annað innbrotið á skömmum tíma: Leiðinlegt að stolið sé frá litla manninum á horninu

Segir sama starfið nú auglýst að nýju:„Pínu sárt að horfa upp á þetta“

Flugmennirnir sviptir flugréttindum

Fyrrum bæjarstjóri og bankastjóri leiða stjórn Landspítalans

„Fólk bara skammast sín svo rosalega mikið“

Málaður regnbogafáni gæti reynst of sleipur

Skúli fagnar með „sannleikann að vopni“

Sjá meira

Mest lesið

Páll biður einhvern að forða því að Ísland verði að athlægi

Innlent

Hamingjuóskum rignir yfir Skúla Tómas: „Vanhugsað strax frá upphafi“

Innlent

Óttast um fleiri kindur eftir að tík týndist

Innlent

„Verið að herja á fólk sem er búið að missa maka“

Innlent

„Stefnum að því að koma meira en tvíefld til baka“

Innlent

Alltaf jafn óþægilegt að heyra af nálægri árás

Innlent

Fari mjög líklega aftur í „Ég sagði það“-frakkann næsta vor

Innlent

Gluggar þaktir klósettpappír og túrblóð í lakinu: „Aldrei séð annað eins“

Innlent

Nýja brúin átti að bæta flæðið: Mislæga lausnin vék fyrir ljósum

Innlent

Þungt högg í magann með tvíburastelpur á vökudeild

Innlent