Matur er stór hluti af lífi okkar allra Birta Björnsdóttir skrifar 6. september 2014 20:15 Hópur fólks hefur lengi barist fyrir viðurkenningu á matar- og sykurfíkn innan heilbrigðisgeirans, en matarfíkn er nú skilgreindur sjúkdómur í Bandaríkjunum.,,Sumir segja að fíkn í mat sé örlítið ávanabindandi, en það er ekkert til sem er örlítið ávanabindandi. Þú getur ekki verið bara örlítið ólétt. Fíkn er eitthvað sem litar allt líf þitt. Matarfíkn er líka ein af erfiðustu fíknunum til að yfirstíga, allir þurfa að borða og matur er mjög stór hluti af lífi okkar allra," segir Bitten Jonsson, hjúkrunarfræðingur og sérfræðingur í fíknisjúkdómum.,,En það eru margir öflugir óvinir sem við þurfum að kljást við. Það eru margir sem græða pening á því að selja fólki lausnir við offitu til dæmis," segir Bitten og bætir við að í matvælaiðnaðinum séu einnig valdamiklar blokkir sem hagnist á því að fólk viðhaldi fíkn sinni.,,Þetta er svolítið sama barátta og alkóhólistarnir þurftu að taka á sínum tíma," segir Esther Helga Guðmundsdóttir, sérfræðingur í matarfíknimeðferðum. Þær Esther og Bitten standa fyrir málþingi um matarfíkn sem haldið verður í Norræna húsinu á morgun.,,Samkvæmt nýjustu tölulegu rannsóknum sem eru að berast má leiða líkur að því að 30 til allt að 45% vesturlandabúa glími við sykur- eða matarfíkn á einhverju stigi. Bæði stjórnvöld og fagfólk hér á landi sem og erlendis þurfa virkilega að fara að taka við sér og setja fjármagn í málaflokkinn. Það eru sjálfsögð mannréttindi að fá greiningu á því sem þjáir okkur innan heilbrigðiskerfisins og það er ekki að gerast í dag," segir Esther. Við höldum áfram umfjöllun um matarfíkn í fréttum okkar á morgun og sýnum þá viðtal við Agnesi Þóru Guðmundsdóttur, sem þekkir baráttu og bata matarfíkilsins af eigin raun, eins og sjá má í meðfylgjandi myndskeiði. Mest lesið Átta í bílunum fjórum: Sumir alvarlega slasaðir Innlent Illa brugðið en heill á húfi Innlent Taka sig upp á ógnarhraða og smella beltinu af Innlent Viðvörunarmerki fyrir íslenskt samfélag Innlent Lýsa eftir Halldóri Inga Innlent Íbúar gáttaðir eftir ofrukkanir frá Vegagerðinni Innlent Sagðir undirbúa stórsókn gegn Hútum Erlent Veittist að flugstjóranum með öxi í tilraun til að fremja hryðjuverk Erlent „Of margar sögur af vondri meðferð“ Innlent Unglingar bundnir og skildir eftir við heimili Innlent Fleiri fréttir „Okkur finnst við vera undanskilin“ Viðvörunarmerki fyrir íslenskt samfélag Taka sig upp á ógnarhraða og smella beltinu af Átta í bílunum fjórum: Sumir alvarlega slasaðir Smella af sér bílbeltunum á ógnarhraða og breytingar í Kerlingarfjöllum Gul viðvörun eftir stóra skriðu Illa brugðið en heill á húfi Handtekinn grunaður um að beita piparúða Lýsa eftir Halldóri Inga „Of margar sögur af vondri meðferð“ Halda hækkunum innan við 2,5 prósent og hætta við lækkun systkinaafsláttar Íbúar gáttaðir eftir ofrukkanir frá Vegagerðinni Aurskriða féll á veginn og honum lokað Starfsmaður Reykjavíkurborgar smitaðist af nóróveiru Heiða í veikindaleyfi Fagfélögin kalla eftir heimild til að slíta kjarasamningum Unglingar bundnir og skildir eftir við heimili Fara fram á 16 ár yfir meintum morðingja Allir sautján frjálsir ferða sinna „Við erum óþolinmóð“ Minni gjaldahækkanir kosti ríkissjóð 2,5 milljarða Þetta eru stæðin sem borgin hefur endurheimt Segir ágreininginn í Landsvirkjun ekki snúast um arðgreiðslur Geri málið tortryggilegt að neita að svara „Við höfum séð mikla aukningu á því á Íslandi“ Íslensk skólastúlka varð fyrir táragasi í París Laug að Morgunblaðinu um nýjan KFC-stað Stefna á þrjú þúsund hektara en endurheimtu þrettán Ein matskeið og þá er dauðinn vís Beint: Opið málþing um heimilisleysi Sjá meira
Hópur fólks hefur lengi barist fyrir viðurkenningu á matar- og sykurfíkn innan heilbrigðisgeirans, en matarfíkn er nú skilgreindur sjúkdómur í Bandaríkjunum.,,Sumir segja að fíkn í mat sé örlítið ávanabindandi, en það er ekkert til sem er örlítið ávanabindandi. Þú getur ekki verið bara örlítið ólétt. Fíkn er eitthvað sem litar allt líf þitt. Matarfíkn er líka ein af erfiðustu fíknunum til að yfirstíga, allir þurfa að borða og matur er mjög stór hluti af lífi okkar allra," segir Bitten Jonsson, hjúkrunarfræðingur og sérfræðingur í fíknisjúkdómum.,,En það eru margir öflugir óvinir sem við þurfum að kljást við. Það eru margir sem græða pening á því að selja fólki lausnir við offitu til dæmis," segir Bitten og bætir við að í matvælaiðnaðinum séu einnig valdamiklar blokkir sem hagnist á því að fólk viðhaldi fíkn sinni.,,Þetta er svolítið sama barátta og alkóhólistarnir þurftu að taka á sínum tíma," segir Esther Helga Guðmundsdóttir, sérfræðingur í matarfíknimeðferðum. Þær Esther og Bitten standa fyrir málþingi um matarfíkn sem haldið verður í Norræna húsinu á morgun.,,Samkvæmt nýjustu tölulegu rannsóknum sem eru að berast má leiða líkur að því að 30 til allt að 45% vesturlandabúa glími við sykur- eða matarfíkn á einhverju stigi. Bæði stjórnvöld og fagfólk hér á landi sem og erlendis þurfa virkilega að fara að taka við sér og setja fjármagn í málaflokkinn. Það eru sjálfsögð mannréttindi að fá greiningu á því sem þjáir okkur innan heilbrigðiskerfisins og það er ekki að gerast í dag," segir Esther. Við höldum áfram umfjöllun um matarfíkn í fréttum okkar á morgun og sýnum þá viðtal við Agnesi Þóru Guðmundsdóttur, sem þekkir baráttu og bata matarfíkilsins af eigin raun, eins og sjá má í meðfylgjandi myndskeiði.
Mest lesið Átta í bílunum fjórum: Sumir alvarlega slasaðir Innlent Illa brugðið en heill á húfi Innlent Taka sig upp á ógnarhraða og smella beltinu af Innlent Viðvörunarmerki fyrir íslenskt samfélag Innlent Lýsa eftir Halldóri Inga Innlent Íbúar gáttaðir eftir ofrukkanir frá Vegagerðinni Innlent Sagðir undirbúa stórsókn gegn Hútum Erlent Veittist að flugstjóranum með öxi í tilraun til að fremja hryðjuverk Erlent „Of margar sögur af vondri meðferð“ Innlent Unglingar bundnir og skildir eftir við heimili Innlent Fleiri fréttir „Okkur finnst við vera undanskilin“ Viðvörunarmerki fyrir íslenskt samfélag Taka sig upp á ógnarhraða og smella beltinu af Átta í bílunum fjórum: Sumir alvarlega slasaðir Smella af sér bílbeltunum á ógnarhraða og breytingar í Kerlingarfjöllum Gul viðvörun eftir stóra skriðu Illa brugðið en heill á húfi Handtekinn grunaður um að beita piparúða Lýsa eftir Halldóri Inga „Of margar sögur af vondri meðferð“ Halda hækkunum innan við 2,5 prósent og hætta við lækkun systkinaafsláttar Íbúar gáttaðir eftir ofrukkanir frá Vegagerðinni Aurskriða féll á veginn og honum lokað Starfsmaður Reykjavíkurborgar smitaðist af nóróveiru Heiða í veikindaleyfi Fagfélögin kalla eftir heimild til að slíta kjarasamningum Unglingar bundnir og skildir eftir við heimili Fara fram á 16 ár yfir meintum morðingja Allir sautján frjálsir ferða sinna „Við erum óþolinmóð“ Minni gjaldahækkanir kosti ríkissjóð 2,5 milljarða Þetta eru stæðin sem borgin hefur endurheimt Segir ágreininginn í Landsvirkjun ekki snúast um arðgreiðslur Geri málið tortryggilegt að neita að svara „Við höfum séð mikla aukningu á því á Íslandi“ Íslensk skólastúlka varð fyrir táragasi í París Laug að Morgunblaðinu um nýjan KFC-stað Stefna á þrjú þúsund hektara en endurheimtu þrettán Ein matskeið og þá er dauðinn vís Beint: Opið málþing um heimilisleysi Sjá meira