Brýnt að draga úr sykurneyslu

Lýðheilsustöð hefur fengið Hagfræðistofnun Háskóla Íslands til að kannar áhrif forvarnargjalds á sykur og gos á vísitölu neysluverðs. Jón Kristjánsson, heilbrigðisráðherra, segir að taka verði á ofneyslu sykurs sem eigi annars eftir að verða þungur klafi á heilbrigðiskerfinu og það sé gott að allar leiðir séu kannaðar. Jón vill hins vegar ekki tjá sig ekki að svo stöddu hvort hann telji forvarnarskatt fýsilegan kost í baráttunni gegn offitu. "Það er almennt séð mikil þörf að draga úr sykurneyslu landsmanna hvort sem skattar eru notaðir til þess eða ekki." Hann bendir einnig á að það sé ekki í verkahring heilbrigðisráðuneytisins að ákveða hvort skattálagningu matvæla. Samtök iðnaðarins setja sig gegn hugmyndum um skattálagningu á sykur og gosdrykki og segir Jón Steindór Valdimarsson hjá samtökunum þær "með öllu óþolandi", þar sem þetta myndi leiða til hækkunar á matvælaverði og mismunar á skattlagningu matvæla. Ragnheiður Pétursdóttir hjá Samtökum iðnaðarins segir samtökin vera fús til samstarfs við Lýðheilsustöð til að taka á þessum málum, en aðrar leiðir séu betri. "Til dæmis eru íslensk fyrirtæki í auknum mæli að setja fleiri matvæli á markað sem innhalda minni sykur. Auk þess benda skýrslur til að það sé einnig brýnt að draga úr saltneyslu og þar geta Samtök iðnaðarins komið til hjálpar með því að hvetja fyrirtæki til að draga úr notkun þessara efna í vörur sínar." Anna Elísabet Ólafsdóttir, forstjóri Lýðheilsustöðvar, segir að gagnrýni Samtaka iðnaðarins byggða á misskilningi. Lýðheilsustöð hafi beðið Hagfræðistofnun að kanna áhrif forvarnargjalda á sykur á vísitölu neysluverðs og að Samtök iðnaðarins ættu að fagna því að leitast væri við að kanna hugmyndir á faglegan hátt áður en tillögur um málið væru lagðar fram. Hún segir þetta eina hugmynd af mörgum, en það verði að bregðast við þessu vandamáli sem fyrst áður en offitutengdir sjúkdómar verði of þung byrði á heilbrigðiskerfinu.