Íslenski bjórinn Gullfoss kominn á markað 11. ágúst 2008 12:00 Heimir Hermannsson framkvæmdarstjóri ÖRVK. Á föstudagin kom nýr íslenskur bjór á markað sem ber heitið Gullfoss. Það er Ölgerð Reykjavíkur sem framleiðir bjórinn sem bruggaður er í bruggverksmiðjunni á Árskógssandi. Bruggmeistari ÖRVK er Anders Kissmeyer sem meðal annars var gæðastjóri Carlsberg í Danmörku í tæp 20 ár. Von er á fleiri bjórtegundum frá framleiðendum Gullfoss, meðal annars Geysir. Framleiðendur Gullfoss lýsa honum sem ljósrafgullnum með meðalfyllingu, þurrum, afar ferskum og með litla beiskju. „Þú finnur bragð af léttristuðu korni, finnur léttan grösugan humlakeim og örfáa sítrustóna. Þeir sem hafa smakkað Gullfoss segja hann hættulega góðan. Gullfoss hentar einkum vel með dönsku-smurbrauði, grænmetisréttum, fiski, kjúkling, svínakjöti og pizzum." Í tilkynningu frá forsvarsmönnum Kalda segir að undirbúningur hafi staðið í um eitt ár en á þeim tíma hefur ýmislegt breyst. Eins og fall íslensku krónunnar, sem gerði smíði á okkar eigin bjórverksmiðju óraunhæfa." Því var samið við framleiiðanda Kalda á Árskógssandi um bruggun á Gullfossi. „Samstarfið við eigendur Bruggsmiðjunar, hjónin Óla og Agnesi hefur verið með eindæmum gott og eru þau mikið heiðursfólk. Bruggun á gæðabjór er mikil nákvæmnisvinna sem þau hafa náð góðu tökum á. „Ölgerð Reykjavíkur náði samningum, eftir mikið tiltal og margar tilraunir, við Anders Kissmeyer um að verða bruggmeistari ÖRVK og búa til uppskriftina að Gullfoss. Anders var gæðastjóri Carlsberg í Danmörku í tæp 20 ár. Anders setti af stað Noerrebro Bryghus í Kaupmannahöfn fyrir nokkrum árum og þykir Noerrebro með betur heppnuðum "micro" bruggshúsum í Evrópu. Vinsældirnar voru slíkar að Anders opnaði verksmiðju fyrir utan Kaupmannahöfn sem bruggar og setur á flöskur og selur í verslanir. Anders er þekktur í bjórheiminum og er þar á meðal dómari í heimsmeistarakeppni bjóra. Samstarfið við Anders hefur gengið afar vel og hefur hann mikinn áhuga á bjórmenningu Íslendinga enda bjórmarkaðurinn á Íslandi ungbarn miðað við danska öldunginn." Mest lesið Binni Glee hrundi til jarðar í Köben Lífið Forsetaáskorunin: Innbrotsþjófurinn reyndist vera mamman Lífið Heimsóttu 160 battavelli á átta dögum Lífið Balti hélt að Pálmi myndi aldrei mæta Bíó og sjónvarp Stofutónleikar Bubba og Víkings Heiðars til stuðnings Katrínu Lífið Af vængjum fram: Borðaði vængi með hníf og gaffli og sagðist vera saddur Lífið Sitt sýnist hverjum um nýja mynd af Katrínu Lífið Davíð Smári og Kolla selja glæsilega útsýnishæð Lífið „Parkinn er þannig að hann étur menn upp ef þeir ekki hreyfa sig“ Lífið Sumarleg pitaya-skál frá Balí sem þú verður að prófa Lífið Fleiri fréttir Heimsóttu 160 battavelli á átta dögum Forsetaáskorunin: Innbrotsþjófurinn reyndist vera mamman Stofutónleikar Bubba og Víkings Heiðars til stuðnings Katrínu „Parkinn er þannig að hann étur menn upp ef þeir ekki hreyfa sig“ Sitt sýnist hverjum um nýja mynd af Katrínu Binni Glee hrundi til jarðar í Köben Eitt mesta átvagl sögunnar hætt að keppa: „Ekki lengur svangur“ Sumarleg pitaya-skál frá Balí sem þú verður að prófa Af vængjum fram: Borðaði vængi með hníf og gaffli og sagðist vera saddur Opnar sig um ofbeldið af hálfu Diddy Bæjarstjórn Garðabæjar ætlar að reisa styttu af kettinum Sushi Myndaveisla: Hlátrasköll ómuðu um Elliðaárdal Snerting Egils Ólafssonar við lífið og tilveruna Forsetaáskorunin: Álíka nagli og Jason Statham Davíð Smári og Kolla selja glæsilega útsýnishæð Styrkja kaup á sérhönnuðu listaverki Ólafs Elíassonar Eigendur Sportvörur.is selja einbýlið í Garðabæ Eins árs leikhússkóli fyrir ungt fólk stofnaður í Þjóðleikhúsinu Segir konur fórna líkama sínum og heilsu á meðgöngu Nefnir nautin eftir þekktum íslenskum röppurum og Bent er alltaf með eitthvað vesen Svaraði engu um Affleck Alexandra greifynja breytir nafninu Birnir og Bríet gefa saman út plötu Einn stofnenda Train er látinn Forsetaáskorunin: Fraus á fyrsta Ted fyrirlestrinum en fann sig í augum Sally Fields Rakel María fann draumaprinsinn Tvöföld vandræði fyrir Doctor Victor Ætlar ekki að láta fjarlægja nafn Kleina Ísdrottningin einhleyp Sást með hringinn en eiginkonan enn víðsfjarri Sjá meira
Á föstudagin kom nýr íslenskur bjór á markað sem ber heitið Gullfoss. Það er Ölgerð Reykjavíkur sem framleiðir bjórinn sem bruggaður er í bruggverksmiðjunni á Árskógssandi. Bruggmeistari ÖRVK er Anders Kissmeyer sem meðal annars var gæðastjóri Carlsberg í Danmörku í tæp 20 ár. Von er á fleiri bjórtegundum frá framleiðendum Gullfoss, meðal annars Geysir. Framleiðendur Gullfoss lýsa honum sem ljósrafgullnum með meðalfyllingu, þurrum, afar ferskum og með litla beiskju. „Þú finnur bragð af léttristuðu korni, finnur léttan grösugan humlakeim og örfáa sítrustóna. Þeir sem hafa smakkað Gullfoss segja hann hættulega góðan. Gullfoss hentar einkum vel með dönsku-smurbrauði, grænmetisréttum, fiski, kjúkling, svínakjöti og pizzum." Í tilkynningu frá forsvarsmönnum Kalda segir að undirbúningur hafi staðið í um eitt ár en á þeim tíma hefur ýmislegt breyst. Eins og fall íslensku krónunnar, sem gerði smíði á okkar eigin bjórverksmiðju óraunhæfa." Því var samið við framleiiðanda Kalda á Árskógssandi um bruggun á Gullfossi. „Samstarfið við eigendur Bruggsmiðjunar, hjónin Óla og Agnesi hefur verið með eindæmum gott og eru þau mikið heiðursfólk. Bruggun á gæðabjór er mikil nákvæmnisvinna sem þau hafa náð góðu tökum á. „Ölgerð Reykjavíkur náði samningum, eftir mikið tiltal og margar tilraunir, við Anders Kissmeyer um að verða bruggmeistari ÖRVK og búa til uppskriftina að Gullfoss. Anders var gæðastjóri Carlsberg í Danmörku í tæp 20 ár. Anders setti af stað Noerrebro Bryghus í Kaupmannahöfn fyrir nokkrum árum og þykir Noerrebro með betur heppnuðum "micro" bruggshúsum í Evrópu. Vinsældirnar voru slíkar að Anders opnaði verksmiðju fyrir utan Kaupmannahöfn sem bruggar og setur á flöskur og selur í verslanir. Anders er þekktur í bjórheiminum og er þar á meðal dómari í heimsmeistarakeppni bjóra. Samstarfið við Anders hefur gengið afar vel og hefur hann mikinn áhuga á bjórmenningu Íslendinga enda bjórmarkaðurinn á Íslandi ungbarn miðað við danska öldunginn."
Mest lesið Binni Glee hrundi til jarðar í Köben Lífið Forsetaáskorunin: Innbrotsþjófurinn reyndist vera mamman Lífið Heimsóttu 160 battavelli á átta dögum Lífið Balti hélt að Pálmi myndi aldrei mæta Bíó og sjónvarp Stofutónleikar Bubba og Víkings Heiðars til stuðnings Katrínu Lífið Af vængjum fram: Borðaði vængi með hníf og gaffli og sagðist vera saddur Lífið Sitt sýnist hverjum um nýja mynd af Katrínu Lífið Davíð Smári og Kolla selja glæsilega útsýnishæð Lífið „Parkinn er þannig að hann étur menn upp ef þeir ekki hreyfa sig“ Lífið Sumarleg pitaya-skál frá Balí sem þú verður að prófa Lífið Fleiri fréttir Heimsóttu 160 battavelli á átta dögum Forsetaáskorunin: Innbrotsþjófurinn reyndist vera mamman Stofutónleikar Bubba og Víkings Heiðars til stuðnings Katrínu „Parkinn er þannig að hann étur menn upp ef þeir ekki hreyfa sig“ Sitt sýnist hverjum um nýja mynd af Katrínu Binni Glee hrundi til jarðar í Köben Eitt mesta átvagl sögunnar hætt að keppa: „Ekki lengur svangur“ Sumarleg pitaya-skál frá Balí sem þú verður að prófa Af vængjum fram: Borðaði vængi með hníf og gaffli og sagðist vera saddur Opnar sig um ofbeldið af hálfu Diddy Bæjarstjórn Garðabæjar ætlar að reisa styttu af kettinum Sushi Myndaveisla: Hlátrasköll ómuðu um Elliðaárdal Snerting Egils Ólafssonar við lífið og tilveruna Forsetaáskorunin: Álíka nagli og Jason Statham Davíð Smári og Kolla selja glæsilega útsýnishæð Styrkja kaup á sérhönnuðu listaverki Ólafs Elíassonar Eigendur Sportvörur.is selja einbýlið í Garðabæ Eins árs leikhússkóli fyrir ungt fólk stofnaður í Þjóðleikhúsinu Segir konur fórna líkama sínum og heilsu á meðgöngu Nefnir nautin eftir þekktum íslenskum röppurum og Bent er alltaf með eitthvað vesen Svaraði engu um Affleck Alexandra greifynja breytir nafninu Birnir og Bríet gefa saman út plötu Einn stofnenda Train er látinn Forsetaáskorunin: Fraus á fyrsta Ted fyrirlestrinum en fann sig í augum Sally Fields Rakel María fann draumaprinsinn Tvöföld vandræði fyrir Doctor Victor Ætlar ekki að láta fjarlægja nafn Kleina Ísdrottningin einhleyp Sást með hringinn en eiginkonan enn víðsfjarri Sjá meira