Íslensk börn fá þriðjung orku sinnar úr næringarlausu fæði

Jafnvel þó börn borði nú meira af ávöxtum og grænmeti en þau gerðu síðasta áratug er hún enn með því lægsta sem gerist í Evrópu og segir Inga Þórsdóttir prófessor í næringarfræði að íslendingar eigi Evrópumet hvað það varðar.

Niðurstöðurnar leiddu einnig í ljós að um 18 prósent 9 ára barna eru of þung og 15 prósent 15 ára barna. Þó er skekkja í þessum tölum því 15 ára stelpur voru mjög gjarnar á að neita að taka þátt í könnuninni. Inga segir nauðsynlegt að efla fræðslu um mat, næringu og þarfir líkamans í grunnskólum. Auk þess telur hún að neytendur ættu að vera á verði gangvart hinum ýmsu markaðsöflum.