Íslenskur bjór seldur í Kanada

„Ég er bara þokkalega kátur en er alveg með báða fætur á jörðinni samt,“ segir Andri Þór Guðmundsson, forstjóri Ölgerðarinnar.

Fyrirtækið setur á næstunni bjórinn Egils Gull á markað í Manitoba-ríki í Kanada í samvinnu við kanadíska fyrirtækið Fitumi Trading. Einnig er líklegt að bjórinn verði síðar meir seldur í Ontario-ríki í Kanada. Á báðum þessum stöðum er ríkissala eins og hér á landi og því frekar einfalt að ná þar góðri dreifingu.

Að sögn Andra er stílað inn á Íslendingahefðina sem er ríkjandi í Manitoba. Auk þess eru íbúar Ontario sagðir sérlega móttækilegir fyrir nýjum bjórtegundum. „Alheimsbjórar hafa tekið svolítinn skerf af markaðnum þar, þannig að það er alltaf svolítil spenna fyrir nýjum bjór.“

Andri veit ekki betur en að Egils Gull sé fyrsti íslenski bjórinn sem verður seldur í Kanada. „Eitt af því sem við höfum fram að færa er að þetta er mjög umhverfisvænn bjór. Okkar brugghús er, að við teljum, með umhverfisvænustu brugghúsum í heimi.

Allur varmi sem verður til við ölsuðuna og gerjunina er notaður til að bræða snjó á planinu. Allt hrapið sem fellur til af bygginu er notað í svínafóður og kolsýran sem annars myndi gufa upp og fara í andrúmsloftið er sett í tank og notuð í gosið okkar,“ segir hann.

Kevin Kelly hjá Fitumi Trading Co. er hæstánægur með samstarfið við Ölgerðina.

„Það er von okkar að þetta sé aðeins byrjunin og við viljum gjarnan leggja okkur fram um að kynna fleiri fyrsta flokks íslenskar vörur fyrir kanadískum neytendum,“ sagði hann. - fb