Fjármálaráðherra skálar í nýjum íslenskum bjór 29. febrúar 2008 15:11 Jón E. Gunnlaugsson, stjórnarformaður Ölvisholts brugghúss, og Árni M. Mathiesen, fjármálaráðherra og æðsti yfirmaður ÁTVR, skála í Skjálfta þegar fyrstu flöskurnar runnu af færibandinu í hinu nýja brugghúsi í Ölvisholti. Nýr íslenskur bjór, Skjálfti, verður settur á markað 1. mars, á sjálfan bjórdaginn, en þá eru 19 ár síðan sala bjórs var aftur leyfð á Íslandi, eftir áratuga bann. Þetta kemur fram í fréttatilkynningu frá framleiðandanum. Skjálfti verður seldur í tveimur vínbúðum ÁTVR í Reykjavík til að byrja með og einnig verður hann sérpantaður í ÁTVR á Selfossi og í aðrar áfengisverslanir á landsbyggðinni. Framleiðandi Skjálfta er Ölvisholt brugghús sem er í Ölvisholti í Flóa. Skjálfti er 5% að styrkleika. „Við erum búnir að standa í mikilli þróunarvinnu vegna Skjálfta og útkoman er ekta sunnlenskt gæðaöl, sem byggir á fornum evrópskum hefðum og þeim kröfum sem sælkerar gera til góðs bjórs," segir Bjarni Einarsson, framkvæmdastjóri Ölvisholts brugghúss. Sérstöðu Skjálfta má rekja til einstakrar blöndu humla, maltaðs byggs og hveitis, sem eykur fyllingu bjórsins og auðkennandi gylltan lit hans. Með sérvöldu geri tryggir bruggmeistari Ölvisholts maltbragð Skjálfta og krafa fyrirtækisins um ferskleika útilokar notkun rotvarnarefna, sykurs og annarra viðbótarefna. Öll aðstaða í Ölvisholti er til fyrirmyndar þar sem gömul útihús hafa fengið nýtt hlutverk; hesthúsið er orðið að kornhlöðu, flatgryfjan að brugghúsi, í gömlu hlöðunni fer átöppun fram og þar er lager fyrirtækisins. Á miðanum aftan á Skjálftaflöskunum eru stuttar tilvitnanir úr Flóamannasögu og tengja þær bjórinn við svæðið þar sem hann er bruggaður. Á merkimiðanum að framan má einnig sjá norræna galdrastafi og rúnir. Rúnirnar standa fyrir sælkerabjór en galdrastafirnir tveir eru tákn drauma og væntinga. „Þeir sem hafa prófað Skjálfta gefa honum hæstu einkunn enda um úrvalssælkerabjór að ræða," segir Bjarni Einarsson, framkvæmdastjóri Ölvisholts brugghúss. „Viðtökurnar hafa verið frábærar og við vonum að það verði eins þegar bjórinn er kominn á almennan markað. Við munum framleiða 300 þúsund lítra á ári til að byrja með og þar af fara um 100 þúsund lítrar á markað í Danmörku. Þar í landi verður framleiðslan seld undir öðrum vörumerkjum á vegum Gourmetbryggeriet A/S, sem er með aðsetur í Hróarskeldu." Mest lesið Eldri menn hlógu þegar hún sótti um vinnu Lífið „Maður getur þakkað íslenskum bókmenntum fyrir H.C. Andersen“ Lífið Maðurinn sem Pink Floyd kveikti í er látinn Lífið Sannfærð um að hún myndi aldrei geta átt gott líf Lífið Krakkatía vikunnar: Strumparnir, borgarstjórar og tónlist Lífið Svaraði eiginmanninum fyrrverandi: „Eldandi, þrífandi og alandi upp börn“ Lífið Örn Eldjárn kaupir hús Jóns Ólafssonar Lífið „Yngsti „self made“ milljónamæringur undir þrítugu“ Lífið Á batavegi fjórum mánuðum eftir slysið Lífið Fréttatía vikunnar: Þýskaland, hetja og kaffihús Lífið Fleiri fréttir Maðurinn sem Pink Floyd kveikti í er látinn „Maður getur þakkað íslenskum bókmenntum fyrir H.C. Andersen“ Krakkatía vikunnar: Strumparnir, borgarstjórar og tónlist Eldri menn hlógu þegar hún sótti um vinnu Sannfærð um að hún myndi aldrei geta átt gott líf Fréttatía vikunnar: Þýskaland, hetja og kaffihús Forsetahjónin létu sig ekki vanta Uppskrift að hinu fullkomna vinkonukvöldi Svaraði eiginmanninum fyrrverandi: „Eldandi, þrífandi og alandi upp börn“ Þorsteinn og Rós orðin hjón Fagna aldarfjórðungsafmæli Ylstrandarinnar á morgun Björn Bragi, Jón Jónsson og Anna Svava í handritsteymi Áramótaskaupsins Á batavegi fjórum mánuðum eftir slysið Ársgömul færsla á Reddit kveikjan að samstarfinu Bieber fékk sér smók í Skagafirði Örn Eldjárn kaupir hús Jóns Ólafssonar Cruise afþakkaði boð Trump Tekur á „að fara stöðugt á þennan dimma stað“ „Það var aldrei uppgjöf í hans huga, alltaf jákvæðni“ Tíramísú sem morgunmatur fyrir alla fjölskylduna Innsýn í molnandi hjónaband: „Persónuleikinn þinn var ekki svona fyrir nokkrum árum“ „Yngsti „self made“ milljónamæringur undir þrítugu“ Heillandi arkitektúr í Garðabæ Valdi hættur að spila í neðri deildunum Gugga í gúmmíbát fagnaði afmæli sínu með heitustu guggum landsins Hall og Oates ná sáttum Embla Wigum og Lindsey Lohan glæsilegar á rauða dreglinum Hannaði innsetningargallann í þrívíddarforriti vegna tímaþröngar Hóta enn á ný að úthýsa vinsælli „spýtukarlanekt“ Hugleiks Skjótt skipast veður í slaufun: Íhugar endurkomu Sjá meira
Nýr íslenskur bjór, Skjálfti, verður settur á markað 1. mars, á sjálfan bjórdaginn, en þá eru 19 ár síðan sala bjórs var aftur leyfð á Íslandi, eftir áratuga bann. Þetta kemur fram í fréttatilkynningu frá framleiðandanum. Skjálfti verður seldur í tveimur vínbúðum ÁTVR í Reykjavík til að byrja með og einnig verður hann sérpantaður í ÁTVR á Selfossi og í aðrar áfengisverslanir á landsbyggðinni. Framleiðandi Skjálfta er Ölvisholt brugghús sem er í Ölvisholti í Flóa. Skjálfti er 5% að styrkleika. „Við erum búnir að standa í mikilli þróunarvinnu vegna Skjálfta og útkoman er ekta sunnlenskt gæðaöl, sem byggir á fornum evrópskum hefðum og þeim kröfum sem sælkerar gera til góðs bjórs," segir Bjarni Einarsson, framkvæmdastjóri Ölvisholts brugghúss. Sérstöðu Skjálfta má rekja til einstakrar blöndu humla, maltaðs byggs og hveitis, sem eykur fyllingu bjórsins og auðkennandi gylltan lit hans. Með sérvöldu geri tryggir bruggmeistari Ölvisholts maltbragð Skjálfta og krafa fyrirtækisins um ferskleika útilokar notkun rotvarnarefna, sykurs og annarra viðbótarefna. Öll aðstaða í Ölvisholti er til fyrirmyndar þar sem gömul útihús hafa fengið nýtt hlutverk; hesthúsið er orðið að kornhlöðu, flatgryfjan að brugghúsi, í gömlu hlöðunni fer átöppun fram og þar er lager fyrirtækisins. Á miðanum aftan á Skjálftaflöskunum eru stuttar tilvitnanir úr Flóamannasögu og tengja þær bjórinn við svæðið þar sem hann er bruggaður. Á merkimiðanum að framan má einnig sjá norræna galdrastafi og rúnir. Rúnirnar standa fyrir sælkerabjór en galdrastafirnir tveir eru tákn drauma og væntinga. „Þeir sem hafa prófað Skjálfta gefa honum hæstu einkunn enda um úrvalssælkerabjór að ræða," segir Bjarni Einarsson, framkvæmdastjóri Ölvisholts brugghúss. „Viðtökurnar hafa verið frábærar og við vonum að það verði eins þegar bjórinn er kominn á almennan markað. Við munum framleiða 300 þúsund lítra á ári til að byrja með og þar af fara um 100 þúsund lítrar á markað í Danmörku. Þar í landi verður framleiðslan seld undir öðrum vörumerkjum á vegum Gourmetbryggeriet A/S, sem er með aðsetur í Hróarskeldu."
Mest lesið Eldri menn hlógu þegar hún sótti um vinnu Lífið „Maður getur þakkað íslenskum bókmenntum fyrir H.C. Andersen“ Lífið Maðurinn sem Pink Floyd kveikti í er látinn Lífið Sannfærð um að hún myndi aldrei geta átt gott líf Lífið Krakkatía vikunnar: Strumparnir, borgarstjórar og tónlist Lífið Svaraði eiginmanninum fyrrverandi: „Eldandi, þrífandi og alandi upp börn“ Lífið Örn Eldjárn kaupir hús Jóns Ólafssonar Lífið „Yngsti „self made“ milljónamæringur undir þrítugu“ Lífið Á batavegi fjórum mánuðum eftir slysið Lífið Fréttatía vikunnar: Þýskaland, hetja og kaffihús Lífið Fleiri fréttir Maðurinn sem Pink Floyd kveikti í er látinn „Maður getur þakkað íslenskum bókmenntum fyrir H.C. Andersen“ Krakkatía vikunnar: Strumparnir, borgarstjórar og tónlist Eldri menn hlógu þegar hún sótti um vinnu Sannfærð um að hún myndi aldrei geta átt gott líf Fréttatía vikunnar: Þýskaland, hetja og kaffihús Forsetahjónin létu sig ekki vanta Uppskrift að hinu fullkomna vinkonukvöldi Svaraði eiginmanninum fyrrverandi: „Eldandi, þrífandi og alandi upp börn“ Þorsteinn og Rós orðin hjón Fagna aldarfjórðungsafmæli Ylstrandarinnar á morgun Björn Bragi, Jón Jónsson og Anna Svava í handritsteymi Áramótaskaupsins Á batavegi fjórum mánuðum eftir slysið Ársgömul færsla á Reddit kveikjan að samstarfinu Bieber fékk sér smók í Skagafirði Örn Eldjárn kaupir hús Jóns Ólafssonar Cruise afþakkaði boð Trump Tekur á „að fara stöðugt á þennan dimma stað“ „Það var aldrei uppgjöf í hans huga, alltaf jákvæðni“ Tíramísú sem morgunmatur fyrir alla fjölskylduna Innsýn í molnandi hjónaband: „Persónuleikinn þinn var ekki svona fyrir nokkrum árum“ „Yngsti „self made“ milljónamæringur undir þrítugu“ Heillandi arkitektúr í Garðabæ Valdi hættur að spila í neðri deildunum Gugga í gúmmíbát fagnaði afmæli sínu með heitustu guggum landsins Hall og Oates ná sáttum Embla Wigum og Lindsey Lohan glæsilegar á rauða dreglinum Hannaði innsetningargallann í þrívíddarforriti vegna tímaþröngar Hóta enn á ný að úthýsa vinsælli „spýtukarlanekt“ Hugleiks Skjótt skipast veður í slaufun: Íhugar endurkomu Sjá meira