Innlent

Rannsaka skyrgerilinn nánar

svavar hávarðsson skrifar 29. janúar 2015 07:15

Skyrið er öllum þekkt en ekki fullrannsakað.

Sala Mjólkursamsölunnar á skyri á Norðurlöndunum jókst um 85% á síðasta ári og er nú um 13.000 tonn þegar allt er talið.

Þetta kemur fram í frétt þar sem kynntur var fyrir helgi samstarfssamningur MS og Matís til fimm ára um rannsóknir á skyrgerlum og mysu.

Full ástæða er talin til að rannsaka frekar íslenska skyrgerilinn og sérstöðu hans og hvernig nýta megi hann til að gera skyrið að enn verðmætari útflutningsvöru en það er í dag.

Mest lesið

„Við systkinin erum bara vinnandi fólk“

Innlent

Tengiltvinnbílar þrefalt eyðslufrekari en framleiðendur segja

Erlent

Gestafjöldi verður ekki takmarkaður við fimm þúsund

Innlent

Árásarmaðurinn á blótinu með langan brotaferil á bakinu

Innlent

„Hvaðan kom þetta fyrirbæri eiginlega hér inn á þing?“

Innlent

„Alltaf hætta á stigmögnun með þá utanríkisstefnu sem Rússland rekur“

Innlent

Gaut ellefu íslenskum fjárhundum sem er heimsmet

Innlent

Litir víkja fyrir nútímanum víðast hvar

Innlent

Málið verði flutt upp á nýtt með nýju vitni

Innlent

Braut á ungri bróðurdóttur sinni sem bjó á heimilinu

Innlent

Fleiri fréttir

„Alltaf hætta á stigmögnun með þá utanríkisstefnu sem Rússland rekur“

Gestafjöldi verður ekki takmarkaður við fimm þúsund

Þurfi að útkljá hver er að misskilja hvern

Gaut ellefu íslenskum fjárhundum sem er heimsmet

„Við systkinin erum bara vinnandi fólk“

Litir víkja fyrir nútímanum víðast hvar

Málið verði flutt upp á nýtt með nýju vitni

Með Alzheimer en gæti beðið í fjögur ár

Braut á ungri bróðurdóttur sinni sem bjó á heimilinu

Nauðgari hélt því fram að Snapchat-skilaboð væru ekki frá honum

Jón Gunnarsson biðst afsökunar á orðum sínum

Borgin taki til sín fimmtung launahækkunar barnafólks

Almannatryggingamálinu frestað en engar breytingar í farvatninu

Ótrúlegt hve fáar virkjanir komist í gegnum rammaáætlun

Tekur tímabundið við Framsóknarflokknum

Hafnar því að strandað hafi á honum að bregðast við menguninni

Rúta hafnaði utan vegar og valt

Vísbendingar um að þúsund börn á Íslandi sæki ekki skóla

Niðursveiflan á vinnumarkaði sé mjög djúp

„Hvaðan kom þetta fyrirbæri eiginlega hér inn á þing?“

Landsvirkjun fagnar fleiri nýtingarkostum í rammaáætlun

Refsað fyrir að loka á konu og keyra yfir fætur hennar

Hræddur um að öfugur hvati leiði til fjölgunar öryrkja

Ekki viss um að hægt sé að lappa upp á samband Evrópu og Bandaríkjanna

Gengu tíu kílómetra til að geta óskað eftir aðstoð

Maðurinn sem lýst var eftir fundinn

Bein útsending: Umhverfið í hnattrænu samhengi

Eigi að „brenna barnaverndarkerfið til grunna og byrja aftur“

Engin breyting þó veðmálakóngur sé einn eftir

Árásarmaðurinn á blótinu með langan brotaferil á bakinu

Sjá meira

Mest lesið

„Við systkinin erum bara vinnandi fólk“

Innlent

Tengiltvinnbílar þrefalt eyðslufrekari en framleiðendur segja

Erlent

Gestafjöldi verður ekki takmarkaður við fimm þúsund

Innlent

Árásarmaðurinn á blótinu með langan brotaferil á bakinu

Innlent

„Hvaðan kom þetta fyrirbæri eiginlega hér inn á þing?“

Innlent

„Alltaf hætta á stigmögnun með þá utanríkisstefnu sem Rússland rekur“

Innlent

Gaut ellefu íslenskum fjárhundum sem er heimsmet

Innlent

Litir víkja fyrir nútímanum víðast hvar

Innlent

Málið verði flutt upp á nýtt með nýju vitni

Innlent

Braut á ungri bróðurdóttur sinni sem bjó á heimilinu

Innlent