Innlent

Viktor Örn matreiðslumaður ársins

Kristjana Arnarsdóttir skrifar 29. september 2013 22:23

Viktor Örn Andrésson, yfirmatreiðslumaður hjá Bláa lóninu, er matreiðslumaður ársins 2013. — Viktor Örn Andrésson, yfirmatreiðslumaður hjá Bláa lóninu, er matreiðslumaður ársins 2013. Fréttablaðið/Valli

Viktor Örn Andrésson, yfirmatreiðslumaður hjá Bláa lóninu, er matreiðslumaður ársins 2013 en úrslitakeppnin fór fram í Hótel- og matvælaskólanum í Kópavogi í dag. Viktor hlaut 250 þúsund krónur í verðlaun ásamt þátttökurétt í keppninni um matreiðslumann Norðurlandanna. Matreiðslumaður ársins í fyrra, Bjarni Siguróli Jakobsson, vann til silfurverðlauna í Norðurlandakeppninni í ár.

Fimm matreiðslumenn komust áfram úr forkeppni sem fór fram síðastliðinn föstudag en þá matreiddi hver keppandi þriggja rétta matseðil fyrir átta manns. Dómarar dæmdu diskana með tilliti til bragðs og framsetningar en tóku einnig mið af faglegum vinnubrögðum, forvinnslu og hreinlæti.

Þeir fimm matreiðslumenn sem komust í úrslitakeppnina voru þeir Ari Þór Gunnarsson frá Fiskfélaginu, Gísli Matthías Auðunsson frá Slippnum í Vestmannaeyjum, Hafsteinn Ólafsson frá Grillinu á Hótel Sögu, Víðir Erlingsson frá Sjávargrillinu og Viktor Örn Andrésson frá Bláa lóninu.

Mest lesið

Ari „eltihrellir“ eftirlýstur og handtekinn á Kýpur

Innlent

Páll biður einhvern að forða því að Ísland verði að athlægi

Innlent

„Ef læknir myndi skjóta sjúkling þá mætti ekki ákæra hann“

Innlent

„Vald flugstjórans er náttúrulega alveg klárt“

Innlent

Landlæknir hafi í raun sakfellt Skúla Tómas

Innlent

„Stefnum að því að koma meira en tvíefld til baka“

Innlent

Alltaf jafn óþægilegt að heyra af nálægri árás

Innlent

Gluggar þaktir klósettpappír og túrblóð í lakinu: „Aldrei séð annað eins“

Innlent

Nýja brúin átti að bæta flæðið: Mislæga lausnin vék fyrir ljósum

Innlent

Þungt högg í magann með tvíburastelpur á vökudeild

Innlent

Fleiri fréttir

Lögreglan á Norðurlandi eystra lýsir eftir fjórtán ára stúlku

Bleikjuvinnslunni breytt í brugghús

Lögregla og björgunarsveitir leita að manneskju á Akureyri

„Þarf að hafa afleiðingar ef fólki er lógað af heilbrigðisstofnun“

Mikilvægt að draga lærdóm af gerð gatnamótanna

„Vald flugstjórans er náttúrulega alveg klárt“

Segir málið verða að hafa afleiðingar fyrir Skúla Tómas

Vestmannaeyjabær áfrýjar til Landsréttar

Segir Dag plata með úreltri skýrslu

Leiðrétting fréttar: Það sem Þorgerður sagði í raun

Íslenskt sumarveður verðmæt auðlind

Vara við hættulegum aðstæðum við Sólheimajökul

Ari „eltihrellir“ eftirlýstur og handtekinn á Kýpur

Hálfs árs hrakfallasögu Herjólfs virðist lokið

„Ef læknir myndi skjóta sjúkling þá mætti ekki ákæra hann“

Undirbúa sig fyrir töluvert fleiri gesti á Einni með öllu

Bakkakotsvelli lokað vegna rigninga: Grjótharðir golfarar láta í minnipokann

Fimmtán ár frá hryðjuverkunum í Útey og Ósló

Landlæknir hafi í raun sakfellt Skúla Tómas

Óttast um fleiri kindur eftir að tík týndist

Úrskurður sagður skapa hættulegt fordæmi og fimmtán ár frá atburðunum í Útey

Hamingjuóskum rignir yfir Skúla Tómas: „Vanhugsað strax frá upphafi“

Opna senn fyrir atkvæðagreiðslu utan kjörfundar

Bandero innan lögsögunnar á ný

Páll biður einhvern að forða því að Ísland verði að athlægi

Aukið aðgengi að áfengi auki neyslu

Regnboginn verði málaður aftur en með breyttu sniði

„Verið að herja á fólk sem er búið að missa maka“

„Mikilvægast að þetta verði ekki eins og einhver hótelsundlaug á Tenerife“

Bandero stefnir í átt að Íslandi á ný

Sjá meira

Mest lesið

Ari „eltihrellir“ eftirlýstur og handtekinn á Kýpur

Innlent

Páll biður einhvern að forða því að Ísland verði að athlægi

Innlent

„Ef læknir myndi skjóta sjúkling þá mætti ekki ákæra hann“

Innlent

„Vald flugstjórans er náttúrulega alveg klárt“

Innlent

Landlæknir hafi í raun sakfellt Skúla Tómas

Innlent

„Stefnum að því að koma meira en tvíefld til baka“

Innlent

Alltaf jafn óþægilegt að heyra af nálægri árás

Innlent

Gluggar þaktir klósettpappír og túrblóð í lakinu: „Aldrei séð annað eins“

Innlent

Nýja brúin átti að bæta flæðið: Mislæga lausnin vék fyrir ljósum

Innlent

Þungt högg í magann með tvíburastelpur á vökudeild

Innlent