150 kýr komnar í graskögglaverksmiðju 15. janúar 2010 18:45 Kýr. Mynd/ Pjetur. Eitt stærsta kúabú landsins, sem komið er í fullan rekstur í aflagðri graskögglaverksmiðju við Hornafjörð, framleiðir næga drykkjarmjólk fyrir sex þúsund manna samfélag.Það var árið 1975 sem ríkið hóf rekstur graskögglaverksmiðju í Flatey á Mýrum en áratug síðar var starfseminni hætt. Túnin lögðust í órækt, verksmiðjuhúsin stóðu ónotuð í rúma tvo áratugi og grotnuðu niður, þar til fyrir þremur árum að fyrirtækið Lífsval keypti jörðina, hóf nýrækt og endurbyggingu.Reynir Sigursteinsson bússtjóri segir að frá náttúrunnar hendi séu aðstæður í Flatey einstakar. Þar sé mikið ræktanlegt land við húsvegginn og aðstæður til heyskapar og ræktunar alveg einstakar, þar vori snemma og hausti seint, og grasspretta yfirleitt góð og mikil.Fyrstu kýrnar komu vorið 2008 og nú eru þar um 150 kýr, auk kálfa og geldneytis, og telst Flatey nú fimmta stærsta kúabú landsins. Reynir segir þá hafa fundið að þetta verkefni njóti velvildar og stuðnings heimafyrir. Fyrirtækinu hafi fylgt ný störf, þrjú og hálft til fjögur og hálft ársverk í byggðarlaginu, fyrir utan þau störf sem uppbyggingin leiddi af sér, sem fjöldi manns kom að, mest allt heimafólk.Kýrnar ganga lausar í fjósinu og láta sjálfar mjólka sig en það verk annast tveir róbótar. Meðal starfsmanna er Kristín Egilsdóttir og hún segir þetta frábrugðið hefðbundnum fjósastörfum. Hún hvorki mokar flórinn né þvær spena heldur felst starfið aðallega í eftirliti með tölvum.Mjólkurmagnið sem flæðir úr spenunum er ótrúlegt, eða um tvöþúsund lítrar á hverjum degi, sem er álíka og sex þúsund manns drekka úr mjólkurfernum. Þetta eru ekki hefðbundið fjölskyldubú heldur í eigu fyrirtæksins Lífsvals.Reynir telur að það sé ágætt fyrir landbúnaðinn að búa við breytilegt rekstrarform. Það hafi sína kosti að reka fjölskyldubú, sem Íslendingar hafi lagt mikla áherslu á, en það hafi líka kosti að fá hitt með. Það styrki byggðina og breyti svolítið ásýndinni á landbúnaðinn í heild sinni.Undir þetta tekur Kristín og segir svona stórt bú styðja önnur minni bú á svæðinu. Það styrki búsetuna og skapi atvinnu.Lífsval hefur lagt í miklar fjárfestingar með jarðakaupum víða um land en ráðamenn þess segjast vera í skilum með sín lán. Reynir segir að þeim finnist, eins og öðrum, að afurðaverðið hafi ekki fylgt eftir hækkunum á tilkostnaði, en þetta gangi. Mest lesið Inga ætlar ekki að biðjast afsökunar Innlent „Kemur af sama lager og það sem er selt í partýinu í næsta bæ“ Innlent Spændi upp mosann á krossara Innlent Akureyri skelfur vegna jarðhræringa við Grímsey Innlent Fjöldi ökumanna sektaður fyrir að leggja ólöglega Innlent Bræður „moka inn“ á límónaðisölu og egg spælt á bíl Innlent Rak landganginn í flugvélina og gerði gat Innlent Notaði fjóra hnífa til að verða móður sinni að bana: „Gakktu í bæinn, hún er dauð“ Innlent Rússar virðast hafa litlar áhyggjur af hótunum Trump Erlent Hitinn 14 til 28 stig í dag: Vara við því að skilja hundinn eftir í bílnum Innlent Fleiri fréttir Hitinn 14 til 28 stig í dag: Vara við því að skilja hundinn eftir í bílnum Fjöldi ökumanna sektaður fyrir að leggja ólöglega Akureyri skelfur vegna jarðhræringa við Grímsey Inga ætlar ekki að biðjast afsökunar Tæpur fjórðungur umræðutímans fór í veiðigjöld Þyrlan kölluð út að sækja veikan farþega á skemmtiferðakipi „Kemur af sama lager og það sem er selt í partýinu í næsta bæ“ Spændi upp mosann á krossara Netið sló út í miðborginni og Hlíðunum Bræður „moka inn“ á límónaðisölu og egg spælt á bíl Sögulegt þing, geðrof eftir meðferð og bongóblíða Dópsalar handteknir sem reyndust dvelja ólöglega á Íslandi Stjórnarandstaðan sakar forseta um alvarlegan trúnaðarbrest Mótmæltu komu „spilltrar“ der Leyen Hvetja fólk til að fara sparlega með vatn Rak landganginn í flugvélina og gerði gat Þagnarbindindi í ræðustól Alþingis Veiðigjaldafrumvarpið samþykkt „Ísland er með öruggustu löndum í heimi“ Aðalsprautan í Pussy Riot fær íslenskan ríkisborgararétt Ástandið miklu verra en það sem áður var talið hættulegt Oscar einn af fimmtíu sem fá íslenskan ríkisborgararétt Seinka opnun Vesturbæjarlaugar lítillega Óvenjulegt fyrir göngufólk og sannkallað Spánarveður Notaði fjóra hnífa til að verða móður sinni að bana: „Gakktu í bæinn, hún er dauð“ Lokametrarnir á Alþingi og veðurblíða um allt land Veiðigjaldaumræðum lokið: Málið verði ríkisstjórninni að falli „Við erum bara happí og heimilislaus“ Erfitt að geta ekkert gert nema horfa á kofann brenna „Við höfum varað við ástandinu árum saman“ Sjá meira
Eitt stærsta kúabú landsins, sem komið er í fullan rekstur í aflagðri graskögglaverksmiðju við Hornafjörð, framleiðir næga drykkjarmjólk fyrir sex þúsund manna samfélag.Það var árið 1975 sem ríkið hóf rekstur graskögglaverksmiðju í Flatey á Mýrum en áratug síðar var starfseminni hætt. Túnin lögðust í órækt, verksmiðjuhúsin stóðu ónotuð í rúma tvo áratugi og grotnuðu niður, þar til fyrir þremur árum að fyrirtækið Lífsval keypti jörðina, hóf nýrækt og endurbyggingu.Reynir Sigursteinsson bússtjóri segir að frá náttúrunnar hendi séu aðstæður í Flatey einstakar. Þar sé mikið ræktanlegt land við húsvegginn og aðstæður til heyskapar og ræktunar alveg einstakar, þar vori snemma og hausti seint, og grasspretta yfirleitt góð og mikil.Fyrstu kýrnar komu vorið 2008 og nú eru þar um 150 kýr, auk kálfa og geldneytis, og telst Flatey nú fimmta stærsta kúabú landsins. Reynir segir þá hafa fundið að þetta verkefni njóti velvildar og stuðnings heimafyrir. Fyrirtækinu hafi fylgt ný störf, þrjú og hálft til fjögur og hálft ársverk í byggðarlaginu, fyrir utan þau störf sem uppbyggingin leiddi af sér, sem fjöldi manns kom að, mest allt heimafólk.Kýrnar ganga lausar í fjósinu og láta sjálfar mjólka sig en það verk annast tveir róbótar. Meðal starfsmanna er Kristín Egilsdóttir og hún segir þetta frábrugðið hefðbundnum fjósastörfum. Hún hvorki mokar flórinn né þvær spena heldur felst starfið aðallega í eftirliti með tölvum.Mjólkurmagnið sem flæðir úr spenunum er ótrúlegt, eða um tvöþúsund lítrar á hverjum degi, sem er álíka og sex þúsund manns drekka úr mjólkurfernum. Þetta eru ekki hefðbundið fjölskyldubú heldur í eigu fyrirtæksins Lífsvals.Reynir telur að það sé ágætt fyrir landbúnaðinn að búa við breytilegt rekstrarform. Það hafi sína kosti að reka fjölskyldubú, sem Íslendingar hafi lagt mikla áherslu á, en það hafi líka kosti að fá hitt með. Það styrki byggðina og breyti svolítið ásýndinni á landbúnaðinn í heild sinni.Undir þetta tekur Kristín og segir svona stórt bú styðja önnur minni bú á svæðinu. Það styrki búsetuna og skapi atvinnu.Lífsval hefur lagt í miklar fjárfestingar með jarðakaupum víða um land en ráðamenn þess segjast vera í skilum með sín lán. Reynir segir að þeim finnist, eins og öðrum, að afurðaverðið hafi ekki fylgt eftir hækkunum á tilkostnaði, en þetta gangi.
Mest lesið Inga ætlar ekki að biðjast afsökunar Innlent „Kemur af sama lager og það sem er selt í partýinu í næsta bæ“ Innlent Spændi upp mosann á krossara Innlent Akureyri skelfur vegna jarðhræringa við Grímsey Innlent Fjöldi ökumanna sektaður fyrir að leggja ólöglega Innlent Bræður „moka inn“ á límónaðisölu og egg spælt á bíl Innlent Rak landganginn í flugvélina og gerði gat Innlent Notaði fjóra hnífa til að verða móður sinni að bana: „Gakktu í bæinn, hún er dauð“ Innlent Rússar virðast hafa litlar áhyggjur af hótunum Trump Erlent Hitinn 14 til 28 stig í dag: Vara við því að skilja hundinn eftir í bílnum Innlent Fleiri fréttir Hitinn 14 til 28 stig í dag: Vara við því að skilja hundinn eftir í bílnum Fjöldi ökumanna sektaður fyrir að leggja ólöglega Akureyri skelfur vegna jarðhræringa við Grímsey Inga ætlar ekki að biðjast afsökunar Tæpur fjórðungur umræðutímans fór í veiðigjöld Þyrlan kölluð út að sækja veikan farþega á skemmtiferðakipi „Kemur af sama lager og það sem er selt í partýinu í næsta bæ“ Spændi upp mosann á krossara Netið sló út í miðborginni og Hlíðunum Bræður „moka inn“ á límónaðisölu og egg spælt á bíl Sögulegt þing, geðrof eftir meðferð og bongóblíða Dópsalar handteknir sem reyndust dvelja ólöglega á Íslandi Stjórnarandstaðan sakar forseta um alvarlegan trúnaðarbrest Mótmæltu komu „spilltrar“ der Leyen Hvetja fólk til að fara sparlega með vatn Rak landganginn í flugvélina og gerði gat Þagnarbindindi í ræðustól Alþingis Veiðigjaldafrumvarpið samþykkt „Ísland er með öruggustu löndum í heimi“ Aðalsprautan í Pussy Riot fær íslenskan ríkisborgararétt Ástandið miklu verra en það sem áður var talið hættulegt Oscar einn af fimmtíu sem fá íslenskan ríkisborgararétt Seinka opnun Vesturbæjarlaugar lítillega Óvenjulegt fyrir göngufólk og sannkallað Spánarveður Notaði fjóra hnífa til að verða móður sinni að bana: „Gakktu í bæinn, hún er dauð“ Lokametrarnir á Alþingi og veðurblíða um allt land Veiðigjaldaumræðum lokið: Málið verði ríkisstjórninni að falli „Við erum bara happí og heimilislaus“ Erfitt að geta ekkert gert nema horfa á kofann brenna „Við höfum varað við ástandinu árum saman“ Sjá meira