Alvöru sýrður rjómi í nýju bragði frá Lava Cheese Lava Cheese 17. nóvember 2020 10:23 Ný bragðtegund af ostasnakkinu vinsæla, Lava Cheese, hefur litið dagsins ljós. Nýja bragðtegundin, Sour cream & onion, er fáanleg í verslunum Krónunnar og Hagkaup og verður brátt fáanleg víðar. „Við ákváðum að nota alvöru sýrðan rjóma og alvöru lauk í þetta í stað bragðefna enda trúum við því að fólk hafi virkilegan áhuga á að sleppa auka- og gerviefnum. Niðurstaðan er ótrúlega bragðgott snakk enda tónar sýrður rjómi og laukur mjög vel með hinum bragðmikla íslenska osti,“ segir Guðmundur Páll Líndal, eigandi Lava Cheese. Stökki osturinn í grillinu Lava Cheese var stofnað árið 2017 út frá hugmyndinni um að besti osturinn væri stökki osturinn af samlokugrillinu. „Nú bætum við um betur og gerum Lava Cheese útgáfuna af þessari vinsælu bragðtegund,“ segir Guðmundur. Engin kolvetni Lava Cheese hefur þótt mjög vinsælt meðal ketó- og lágkolvetnasamfélagsins þar sem það inniheldur engin kolvetni og er búið til úr alíslenskum osti. „Lava Cheese ostasnakkið er gert með það að leiðarljósi að fólk eigi ekki að þurfa að velja á milli kolvetna og bragðs eins og vill oft verða í kolvetnaskertum vörum. Þannig er stefnan sú að Lava Cheese sé ótrúlega bragðgott en innihaldi engin kolvetni.“ Fyrir eru bragðtegundirnar Chili, Reyktur og venjulegur cheddar. En hvaða bragðtegund er vinsælust? „Sá venjulegi hefur klárlega verið vinsælust enda er fólk oft líklegt til að falla til baka á það í valkvíðanum. Á eftir því hefur chili komið sterkt inn og svo rekur sá reykti lestina. Reyktur var gríðarlega vinsæll meðal bandarískra ferðamanna enda vilja þeir allt sitt reykt en í ljósi aðstæðna er ekki mikið um það núna,“ segir Guðmundur. Allar nánari upplýsingar um þessa bragðgóðu hugmynd er að finna hér. Matur Hús og heimili Mest lesið „Kókaín hefur tekið mig aftur og aftur til helvítis“ Lífið Endaði á geðdeild eftir notkun MDMA í sálfræðimeðferð Lífið Stjörnulífið: „Engar áhyggjur við erum ekki skilin“ Lífið Bogi hljóp í skarðið fyrir Kristbjörgu Kjeld og ærði áhorfendur Menning Boxari selur íbúð með heitum potti og Esju útsýni Lífið Ómissandi gönguleiðir sem þú verður að prófa Lífið Telur að 511 kílómetra hlaupið styrki hlauparann Lífið „Það verður erfitt að trúa því að lífið muni einhvern tímann leiða eitthvað gott af sér” Lífið Góð ráð fyrir garðinn í sumar Lífið samstarf Riddarar kærleikans í hringferð um landið Lífið Fleiri fréttir Góð ráð fyrir garðinn í sumar „Töluvert álag á líkama sem nálgast sextugt“ Bylgjulestin mætir á Kótelettuna Girnileg pizzaloka sem þú verður að prófa! Myndaveisla frá Írskum dögum - Bylgjulestin 2025 Flottasti garður landsins - taktu þátt! Komu Balmain Hair Couture í Hagkaup fagnað með glæsilegum viðburði Bylgjulestin mætir á Írska daga á Akranesi Kerlingarfjöll: Ævintýri á hálendi Íslands Vann glæsilegan vinning í sumarbókaleik Bylgjunnar og Vísis Girnileg pizza úr smiðju BBQ kóngsins Icewear verður einn af aðalstyrktaraðilum Íslandsmótsins í golfi 2025 Upplifa hótel lúxus í tjaldútilegunni Myndaveisla frá Hafnarfirði - Bylgjulestin 2025 Bylgjulestin mætir á Hjarta Hafnarfjarðar á laugardag Reykjalundur hlýtur alþjóðlega gæðavottun fyrir endurhæfingarþjónustu Myndaveisla frá Hallormsstað - Bylgjulestin 2025 90% þeirra sem upplifa hárlos meðhöndla það ekki - það er þó hægt Bylgjulestin verður í Hallormsstaðaskógi á laugardag Taktu þátt í sumarbókaviku á Bylgjunni og Vísi Aukasýningu bætt við á vinsælustu ABBA sýningu heims Iðnaðarmaður ársins fer í frí – sjáumst að ári! Bylgjulestin tók þátt í Bíladögum - myndaveisla Myndband við Þjóðhátíðarlagið frumsýnt á Vísi Iðnaðarmaður ársins hlustar á IceGuys til að koma sér í stuð Bylgjulestin verður í stuði á Bíladögum á Akureyri Myndaveisla frá Hveragerði þar sem Bylgjulestin var í beinni Ferð þú til Ástralíu með Bondi Sands og KILROY? Stálheppinn viðskiptavinur N1 vann frítt flug í heilt ár með PLAY Einn heppinn vinnur frítt flug í heilt ár með PLAY Sjá meira
Ný bragðtegund af ostasnakkinu vinsæla, Lava Cheese, hefur litið dagsins ljós. Nýja bragðtegundin, Sour cream & onion, er fáanleg í verslunum Krónunnar og Hagkaup og verður brátt fáanleg víðar. „Við ákváðum að nota alvöru sýrðan rjóma og alvöru lauk í þetta í stað bragðefna enda trúum við því að fólk hafi virkilegan áhuga á að sleppa auka- og gerviefnum. Niðurstaðan er ótrúlega bragðgott snakk enda tónar sýrður rjómi og laukur mjög vel með hinum bragðmikla íslenska osti,“ segir Guðmundur Páll Líndal, eigandi Lava Cheese. Stökki osturinn í grillinu Lava Cheese var stofnað árið 2017 út frá hugmyndinni um að besti osturinn væri stökki osturinn af samlokugrillinu. „Nú bætum við um betur og gerum Lava Cheese útgáfuna af þessari vinsælu bragðtegund,“ segir Guðmundur. Engin kolvetni Lava Cheese hefur þótt mjög vinsælt meðal ketó- og lágkolvetnasamfélagsins þar sem það inniheldur engin kolvetni og er búið til úr alíslenskum osti. „Lava Cheese ostasnakkið er gert með það að leiðarljósi að fólk eigi ekki að þurfa að velja á milli kolvetna og bragðs eins og vill oft verða í kolvetnaskertum vörum. Þannig er stefnan sú að Lava Cheese sé ótrúlega bragðgott en innihaldi engin kolvetni.“ Fyrir eru bragðtegundirnar Chili, Reyktur og venjulegur cheddar. En hvaða bragðtegund er vinsælust? „Sá venjulegi hefur klárlega verið vinsælust enda er fólk oft líklegt til að falla til baka á það í valkvíðanum. Á eftir því hefur chili komið sterkt inn og svo rekur sá reykti lestina. Reyktur var gríðarlega vinsæll meðal bandarískra ferðamanna enda vilja þeir allt sitt reykt en í ljósi aðstæðna er ekki mikið um það núna,“ segir Guðmundur. Allar nánari upplýsingar um þessa bragðgóðu hugmynd er að finna hér.
Matur Hús og heimili Mest lesið „Kókaín hefur tekið mig aftur og aftur til helvítis“ Lífið Endaði á geðdeild eftir notkun MDMA í sálfræðimeðferð Lífið Stjörnulífið: „Engar áhyggjur við erum ekki skilin“ Lífið Bogi hljóp í skarðið fyrir Kristbjörgu Kjeld og ærði áhorfendur Menning Boxari selur íbúð með heitum potti og Esju útsýni Lífið Ómissandi gönguleiðir sem þú verður að prófa Lífið Telur að 511 kílómetra hlaupið styrki hlauparann Lífið „Það verður erfitt að trúa því að lífið muni einhvern tímann leiða eitthvað gott af sér” Lífið Góð ráð fyrir garðinn í sumar Lífið samstarf Riddarar kærleikans í hringferð um landið Lífið Fleiri fréttir Góð ráð fyrir garðinn í sumar „Töluvert álag á líkama sem nálgast sextugt“ Bylgjulestin mætir á Kótelettuna Girnileg pizzaloka sem þú verður að prófa! Myndaveisla frá Írskum dögum - Bylgjulestin 2025 Flottasti garður landsins - taktu þátt! Komu Balmain Hair Couture í Hagkaup fagnað með glæsilegum viðburði Bylgjulestin mætir á Írska daga á Akranesi Kerlingarfjöll: Ævintýri á hálendi Íslands Vann glæsilegan vinning í sumarbókaleik Bylgjunnar og Vísis Girnileg pizza úr smiðju BBQ kóngsins Icewear verður einn af aðalstyrktaraðilum Íslandsmótsins í golfi 2025 Upplifa hótel lúxus í tjaldútilegunni Myndaveisla frá Hafnarfirði - Bylgjulestin 2025 Bylgjulestin mætir á Hjarta Hafnarfjarðar á laugardag Reykjalundur hlýtur alþjóðlega gæðavottun fyrir endurhæfingarþjónustu Myndaveisla frá Hallormsstað - Bylgjulestin 2025 90% þeirra sem upplifa hárlos meðhöndla það ekki - það er þó hægt Bylgjulestin verður í Hallormsstaðaskógi á laugardag Taktu þátt í sumarbókaviku á Bylgjunni og Vísi Aukasýningu bætt við á vinsælustu ABBA sýningu heims Iðnaðarmaður ársins fer í frí – sjáumst að ári! Bylgjulestin tók þátt í Bíladögum - myndaveisla Myndband við Þjóðhátíðarlagið frumsýnt á Vísi Iðnaðarmaður ársins hlustar á IceGuys til að koma sér í stuð Bylgjulestin verður í stuði á Bíladögum á Akureyri Myndaveisla frá Hveragerði þar sem Bylgjulestin var í beinni Ferð þú til Ástralíu með Bondi Sands og KILROY? Stálheppinn viðskiptavinur N1 vann frítt flug í heilt ár með PLAY Einn heppinn vinnur frítt flug í heilt ár með PLAY Sjá meira