Mætti grisja um 30 prósent Sveinn Arnarsson skrifar 5. september 2015 09:00 Landgræðslustjóri segir að það myndi skipta sköpum ef hægt væri að fækka sauðfé á beit á sumum stöðum. Fréttablaðið/Stefán Ef íslenskir sauðfjárbændur myndu aðeins framleiða lambakjöt fyrir íslenskan markað væri hægt að minnka sauðfjárstofninn um 30 prósent. Þetta er mat Þórólfs Matthíassonar, prófessors í hagfræði. Þórarinn Ingi Pétursson, formaður Félags sauðfjárbænda, segir þetta rétt hjá honum en ætlunin sé ekki einungis að framleiða lambakjöt fyrir innanlandsmarkað. Þann 1. ágúst síðastliðinn, mánuði fyrir sláturtíð, voru til tæp tvö þúsund tonn í frystigeymslum sláturhúsa frá síðustu sláturtíð. Einnig fara um þúsund tonn í útflutning. Framleiðsla lambakjöts er um tíu þúsund tonn á ári. „Ef bændur hugsa einungis um að framleiða ofan í íslenskan markað er einsýnt að hér er allt of margt fé,“ segir Þórólfur. „Þetta er kostnaðarsamur landbúnaður bæði fyrir hið opinbera og svo gengur féð um á illa förnum afréttum víða hér á landi.“Þórarinn Ingi PéturssonÞórarinn Ingi segir hægt að leika sér að tölum út í hið óendanlega en segir sauðfjárbændur hugsa sér nú að selja kjöt út á vel borgandi markaði. „Við erum að markaðssetja lambið okkar sem einstakt í heiminum. Hér hefur stofninn verið nánast einangraður frá 874 og það er okkar sérstaða. Því erum við að reyna að upprunamerkja lambakjötið okkar og selja það dýrt inn á háklassaveitingastaði erlendis,“ segir Þórarinn. Fréttablaðið greindi frá því í gær að 38 milljarðar rúmir hefðu farið í beingreiðslur til sauðfjárbænda frá 2007 án þess að kannað væri hvort markmið samnings við sauðfjárbændur væru að nást. Þórarinn bendir á að þessir peningar fari allir inn í hagkerfið og búi til afleidd störf. „Við lifum ekki á því að selja hvert öðru gallabuxur, við lærðum það árið 2007,“ segir Þórarinn Ingi. Sveinn Runólfsson landgræðslustjóri segir það geta skipt sköpum fyrir landið ef hægt væri að fækka sauðfé á beit á sumum svæðum. „Ef næðist samkomulag um hvar á landinu þessi fækkun gæti átt sér stað myndi það hafa gríðarlega jákvæð áhrif á landið. Hins vegar ef það fækkar jafnt og þétt um allt landið gæti það ekki haft mikil áhrif. Það eru tiltölulega fáir bændur að nýta þessa illa förnu afrétti sem við vitum af á eldfjallasvæðum landsins.“ Mest lesið Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra Innlent Forsetavaktin 2024: Hver verður sjöundi forseti lýðveldisins? Innlent Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Innlent Gantz hótar að segja af sér vegna ósættis við Netanjahú Erlent Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Innlent Ástand Fico enn alvarlegt Erlent Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Innlent Býst við aukinni sókn Rússa Erlent Of þung en annars hraust á Ozempic Innlent „Nú á dögunum tók sonur minn líf sitt innan veggja fangelsisins“ Innlent Fleiri fréttir Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra 40 tungumál eru töluð í leik- og grunnskólum Árborgar Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Þungar áhyggjur af þyngdarstjórnunarlyfjum Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Slasaður eftir hestaslys í Ölfusi Nauðsynlegt að fresta atkvæðagreiðslu um umdeilda verksmiðju Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Segja grafalvarlegt mál að fresta atkvæðagreiðslu „Það er miður að það falli til kostnaður vegna þessa“ Átök í Ölfusi og offitulyf Ákærður fyrir að pissa daginn eftir Fiskidaginn mikla Gular viðvaranir á Suðurlandi, Suðausturlandi og Faxaflóa á morgun Nauðugur sá kostur að fresta atkvæðagreiðslunni „Engu okkar er boðið að koma þarna og sjá“ Skuldirnar bíði þegar frelsið taki við Of þung en annars hraust á Ozempic Slagsmálahundar afþökkuðu aðstoð lögreglu Útgjöld ríkissjóðs vegna Grindavíkur hátt í hundrað milljarðar Fresta íbúakosningu í Ölfusi um mölunarverksmiðju Lífleg og skrautleg kosningabarátta að mati forsætisráðherra Dregur saman með efstu frambjóðendum Mesta kvika frá því að kvikugangurinn myndaðist Nota sykursýkislyf til að léttast og Rottweilerhundar bjóða í partý Látin móðir ekki dæmd í tugmilljóna lyfjasölumáli sonarins Sendiherra, sveitarstjóri og bæjarstjóri skipuð í nefnd Ætlar alla leið í baráttu fyrir nafninu sínu Stuðningslán með ríkisábyrgð fyrir grindvísk fyrirtæki Skipið leggur úr höfn „Alls ekki svo að við tútturnar séum að taka yfir“ Sjá meira
Ef íslenskir sauðfjárbændur myndu aðeins framleiða lambakjöt fyrir íslenskan markað væri hægt að minnka sauðfjárstofninn um 30 prósent. Þetta er mat Þórólfs Matthíassonar, prófessors í hagfræði. Þórarinn Ingi Pétursson, formaður Félags sauðfjárbænda, segir þetta rétt hjá honum en ætlunin sé ekki einungis að framleiða lambakjöt fyrir innanlandsmarkað. Þann 1. ágúst síðastliðinn, mánuði fyrir sláturtíð, voru til tæp tvö þúsund tonn í frystigeymslum sláturhúsa frá síðustu sláturtíð. Einnig fara um þúsund tonn í útflutning. Framleiðsla lambakjöts er um tíu þúsund tonn á ári. „Ef bændur hugsa einungis um að framleiða ofan í íslenskan markað er einsýnt að hér er allt of margt fé,“ segir Þórólfur. „Þetta er kostnaðarsamur landbúnaður bæði fyrir hið opinbera og svo gengur féð um á illa förnum afréttum víða hér á landi.“Þórarinn Ingi PéturssonÞórarinn Ingi segir hægt að leika sér að tölum út í hið óendanlega en segir sauðfjárbændur hugsa sér nú að selja kjöt út á vel borgandi markaði. „Við erum að markaðssetja lambið okkar sem einstakt í heiminum. Hér hefur stofninn verið nánast einangraður frá 874 og það er okkar sérstaða. Því erum við að reyna að upprunamerkja lambakjötið okkar og selja það dýrt inn á háklassaveitingastaði erlendis,“ segir Þórarinn. Fréttablaðið greindi frá því í gær að 38 milljarðar rúmir hefðu farið í beingreiðslur til sauðfjárbænda frá 2007 án þess að kannað væri hvort markmið samnings við sauðfjárbændur væru að nást. Þórarinn bendir á að þessir peningar fari allir inn í hagkerfið og búi til afleidd störf. „Við lifum ekki á því að selja hvert öðru gallabuxur, við lærðum það árið 2007,“ segir Þórarinn Ingi. Sveinn Runólfsson landgræðslustjóri segir það geta skipt sköpum fyrir landið ef hægt væri að fækka sauðfé á beit á sumum svæðum. „Ef næðist samkomulag um hvar á landinu þessi fækkun gæti átt sér stað myndi það hafa gríðarlega jákvæð áhrif á landið. Hins vegar ef það fækkar jafnt og þétt um allt landið gæti það ekki haft mikil áhrif. Það eru tiltölulega fáir bændur að nýta þessa illa förnu afrétti sem við vitum af á eldfjallasvæðum landsins.“
Mest lesið Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra Innlent Forsetavaktin 2024: Hver verður sjöundi forseti lýðveldisins? Innlent Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Innlent Gantz hótar að segja af sér vegna ósættis við Netanjahú Erlent Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Innlent Ástand Fico enn alvarlegt Erlent Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Innlent Býst við aukinni sókn Rússa Erlent Of þung en annars hraust á Ozempic Innlent „Nú á dögunum tók sonur minn líf sitt innan veggja fangelsisins“ Innlent Fleiri fréttir Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra 40 tungumál eru töluð í leik- og grunnskólum Árborgar Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Þungar áhyggjur af þyngdarstjórnunarlyfjum Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Slasaður eftir hestaslys í Ölfusi Nauðsynlegt að fresta atkvæðagreiðslu um umdeilda verksmiðju Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Segja grafalvarlegt mál að fresta atkvæðagreiðslu „Það er miður að það falli til kostnaður vegna þessa“ Átök í Ölfusi og offitulyf Ákærður fyrir að pissa daginn eftir Fiskidaginn mikla Gular viðvaranir á Suðurlandi, Suðausturlandi og Faxaflóa á morgun Nauðugur sá kostur að fresta atkvæðagreiðslunni „Engu okkar er boðið að koma þarna og sjá“ Skuldirnar bíði þegar frelsið taki við Of þung en annars hraust á Ozempic Slagsmálahundar afþökkuðu aðstoð lögreglu Útgjöld ríkissjóðs vegna Grindavíkur hátt í hundrað milljarðar Fresta íbúakosningu í Ölfusi um mölunarverksmiðju Lífleg og skrautleg kosningabarátta að mati forsætisráðherra Dregur saman með efstu frambjóðendum Mesta kvika frá því að kvikugangurinn myndaðist Nota sykursýkislyf til að léttast og Rottweilerhundar bjóða í partý Látin móðir ekki dæmd í tugmilljóna lyfjasölumáli sonarins Sendiherra, sveitarstjóri og bæjarstjóri skipuð í nefnd Ætlar alla leið í baráttu fyrir nafninu sínu Stuðningslán með ríkisábyrgð fyrir grindvísk fyrirtæki Skipið leggur úr höfn „Alls ekki svo að við tútturnar séum að taka yfir“ Sjá meira