Menning

Skötuselur í matreiðslukeppni

1. júlí 2004 00:01

Skötuselurin sem veiddur er við Ísland verður notaður sem eitt af hráefnunum í rétti í næstu Bocuse d'Or matreiðslukeppninni. Keppnin verður haldin í Lyon í Frakklandi og aldrei hefur íslenskt hráefni verið notað áður í þessari keppni. Keppnin er nokkurs konar óopinber heimsmeistarakeppni í matreiðslu og fer fram í janúar á næsta ári.

Matur

Mest lesið

Patrik hættur að gigga: „Mér líður eins og apa í búri“

Tónlist

Sjóðheitur Patrekur Jaime með stórstjörnuteiti

Lífið

„Hélt ég myndi aldrei upplifa ást sem þessa“

Lífið

Eftirlætis myndir Laufeyjar: „Mig dreymir um þetta augnablik“

Bíó og sjónvarp

Gurrý komin aftur á markaðinn

Lífið

Tíu ár frá greiningunni: „Ég var alltaf ákveðin í að sigrast á meininu“

Lífið

Japanskir sjóliðar troða upp fyrir utan Hörpu

Lífið

Súrdeigsbrauðdrottningin breytti pítsadeigi í þriggja rétta grillveislu

Lífið samstarf

Förðunardrottning selur á Framnesvegi

Lífið

Frumsýning: Íslensk stikla fyrir Um tímann og vatnið

Bíó og sjónvarp

Fleiri fréttir

Jón Viðar fellir dóm yfir Ódysseifskviðu án þess að sjá hana

Hulda Hákon, Jón Óskar og Krassasig á ListaVestrinu

Aðsóknarmet slegið á brúðulistahátíð á Hvammstanga

Dreymdi um að á bókasafninu væri bók eftir sig

Skólastika Gamalíelsdóttir vekur undrun Íslendinga

Sýning Bjarkar bæði væmin og stórkostleg og leggur til stofnun Bjarkarsafns

Í jólaskapi í júní

Sex íslenskir söngvarar ráðnir til Þjóðaróperunnar

Myndaveisla: Þær voru fjallkonur um land allt í ár

Þrír fulltrúar Íslendinga í hópi topp 20 undir 30

Hilmir Snær stígur einn á svið

Arnhildur Pálmadóttir er borgarlistamaður Reykjavíkur

Veggjakrotað með kandýfloss á sýningunni „Hæhóogjibbíjei”

Myndaveisla: Aldrei of gamall til að skella sér á bak

David Hockney er látinn

Ný bók frá Kirkegaard 47 árum eftir dauða hans

Pissaði fyrir framan fólk í sjö klukkutíma á dag

Þorgerður Katrín og Sólveig Anna í þrumustuði í Þulu

Metsöluhöfundur birtist óvænt á Ísafirði og áritaði bækur

Marjane Satrapi er látin „úr sorg“

Natasha S. hlýtur Maístjörnuna

Deilt um sýningu Bjarkar: „Asnalega uppsett og kostnaðarsamt prump“

Sjá meira

Mest lesið

Patrik hættur að gigga: „Mér líður eins og apa í búri“

Tónlist

Sjóðheitur Patrekur Jaime með stórstjörnuteiti

Lífið

„Hélt ég myndi aldrei upplifa ást sem þessa“

Lífið

Eftirlætis myndir Laufeyjar: „Mig dreymir um þetta augnablik“

Bíó og sjónvarp

Gurrý komin aftur á markaðinn

Lífið

Tíu ár frá greiningunni: „Ég var alltaf ákveðin í að sigrast á meininu“

Lífið

Japanskir sjóliðar troða upp fyrir utan Hörpu

Lífið

Súrdeigsbrauðdrottningin breytti pítsadeigi í þriggja rétta grillveislu

Lífið samstarf

Förðunardrottning selur á Framnesvegi

Lífið

Frumsýning: Íslensk stikla fyrir Um tímann og vatnið

Bíó og sjónvarp

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.