Fiskur sem ég get treyst 7. júlí 2004 00:01 Hallveig Thorlacius borðar mikinn fisk og þegar hún fer til útlanda er það fiskurinn og sundlaugarnar sem hún saknar mest. Á Íslandi finnur hún þetta tvennt mjög nálægt hvort öðru, hún syndir í Laugardalslauginni og kaupir svo fisk á eftir: "Fiskbúðin mín á Sundlaugarveginum er alveg rosalega góð og þar fæst fiskur sem maður getur algerlega treyst. Ég treysti mér ekki til að fara út í verðsamanburð við aðrar fiskbúðir en mér finnst ég gera góð kaup að því leyti að fiskurinn er alltaf fullkomlega ferskur og úrvalið er gott og mikið. Svo bjóða þeir líka upp á ýmsar smávörur svo sem rúgbrauð, egg og kartöflur og þeir passa alltaf upp á að allt sé svo gott. Starfsfólkið er mjög indælt, hressir ungir menn sem hafa skoðun á öllu milli himins og jarðar. Ég held að búðin sé svona góð af því að þeir eru svo duglegir að fara snemma á fætur og keyra langa leið til að sækja besta fiskinn." Er Hallveig ekkert feimin við að ljóstra upp leyndarmálinu sínu um fiskbúðina góðu? "Mér sýnist nú að hálf þjóðin viti nú þegar af henni. Ég hitti fólk í þessari fiskbúð sem ég veit ekki betur en að eigi heima hinum megin í bænum og þegar ég spyr hvort það sé flutt í hverfið þá segir það nei, þetta er bara besta fiskbúð í bænum." Fjármál Mest lesið Myndaveisla: Ekkert gefið eftir í forsetafögnuði ísdrottningarinnar Lífið Steldu stílnum af konunum í forsetaframboði Tíska og hönnun „Þetta voru flottustu tónleikar sem haldnir hafa verið á Íslandi“ Lífið Af vængjum fram: „Ég ætla ekkert að fara að gráta hérna“ Lífið Fyrsti takóstaðurinn sem fær Michelin-stjörnu Matur Forseti Hæstaréttar og Kristján Loftsson í gámapartýi Lífið „Blessunarlega ekkert stoppaður af foreldrum mínum“ Tíska og hönnun „Fengum ekki sjokk, en við fengum sjokk að hann væri með hjartagalla“ Lífið Hafa ekki sést saman í sjö vikur Lífið Diskóstemming í Bíóhöllinni á Akranesi Lífið Fleiri fréttir „Leikmyndin er auðvitað algjört rusl“ Gríman 2024: Saknaðarilmur hlaut flestar tilnefningar Barbara Hannigan stjórnar Sinfóníuhljómsveitinni Bergur Þór nýr leikhússtjóri Leikfélags Akureyrar Nóbelsverðlaunahafinn Alice Munro er látin Fjögurra ára rússíbanareið að baki Vilja vekja áhuga ungu kynslóðarinnar á töfrum klassískrar tónlistar Hildur, Rán og Ásta fá Barnabókaverðlaun Reykjavíkurborgar Bein útsending: Setning Barnamenningarhátíðar Besti vinur úlfanna hlakkar til að tengjast áhorfendum í Hörpu Nýr safnstjóri Listasafnsins á Akureyri Þau eru tilnefnd til Maístjörnunnar Eigandinn heltekinn af skrímslaverkunum hans Sindra Kveður Tjarnarbíó: „Of lítið og of seint“ Þessi voru tilnefnd til barna- og unglingabókmenntaverðlauna Norðurlandaráðs Vatnið alltaf heillað þrátt fyrir mikla hræðslu Stórglæsilegar stjörnur á Eddunni Á ferð með mömmu hlaut níu Eddur Ætlar aldrei að setjast í helgan stein Sjá meira
Hallveig Thorlacius borðar mikinn fisk og þegar hún fer til útlanda er það fiskurinn og sundlaugarnar sem hún saknar mest. Á Íslandi finnur hún þetta tvennt mjög nálægt hvort öðru, hún syndir í Laugardalslauginni og kaupir svo fisk á eftir: "Fiskbúðin mín á Sundlaugarveginum er alveg rosalega góð og þar fæst fiskur sem maður getur algerlega treyst. Ég treysti mér ekki til að fara út í verðsamanburð við aðrar fiskbúðir en mér finnst ég gera góð kaup að því leyti að fiskurinn er alltaf fullkomlega ferskur og úrvalið er gott og mikið. Svo bjóða þeir líka upp á ýmsar smávörur svo sem rúgbrauð, egg og kartöflur og þeir passa alltaf upp á að allt sé svo gott. Starfsfólkið er mjög indælt, hressir ungir menn sem hafa skoðun á öllu milli himins og jarðar. Ég held að búðin sé svona góð af því að þeir eru svo duglegir að fara snemma á fætur og keyra langa leið til að sækja besta fiskinn." Er Hallveig ekkert feimin við að ljóstra upp leyndarmálinu sínu um fiskbúðina góðu? "Mér sýnist nú að hálf þjóðin viti nú þegar af henni. Ég hitti fólk í þessari fiskbúð sem ég veit ekki betur en að eigi heima hinum megin í bænum og þegar ég spyr hvort það sé flutt í hverfið þá segir það nei, þetta er bara besta fiskbúð í bænum."
Fjármál Mest lesið Myndaveisla: Ekkert gefið eftir í forsetafögnuði ísdrottningarinnar Lífið Steldu stílnum af konunum í forsetaframboði Tíska og hönnun „Þetta voru flottustu tónleikar sem haldnir hafa verið á Íslandi“ Lífið Af vængjum fram: „Ég ætla ekkert að fara að gráta hérna“ Lífið Fyrsti takóstaðurinn sem fær Michelin-stjörnu Matur Forseti Hæstaréttar og Kristján Loftsson í gámapartýi Lífið „Blessunarlega ekkert stoppaður af foreldrum mínum“ Tíska og hönnun „Fengum ekki sjokk, en við fengum sjokk að hann væri með hjartagalla“ Lífið Hafa ekki sést saman í sjö vikur Lífið Diskóstemming í Bíóhöllinni á Akranesi Lífið Fleiri fréttir „Leikmyndin er auðvitað algjört rusl“ Gríman 2024: Saknaðarilmur hlaut flestar tilnefningar Barbara Hannigan stjórnar Sinfóníuhljómsveitinni Bergur Þór nýr leikhússtjóri Leikfélags Akureyrar Nóbelsverðlaunahafinn Alice Munro er látin Fjögurra ára rússíbanareið að baki Vilja vekja áhuga ungu kynslóðarinnar á töfrum klassískrar tónlistar Hildur, Rán og Ásta fá Barnabókaverðlaun Reykjavíkurborgar Bein útsending: Setning Barnamenningarhátíðar Besti vinur úlfanna hlakkar til að tengjast áhorfendum í Hörpu Nýr safnstjóri Listasafnsins á Akureyri Þau eru tilnefnd til Maístjörnunnar Eigandinn heltekinn af skrímslaverkunum hans Sindra Kveður Tjarnarbíó: „Of lítið og of seint“ Þessi voru tilnefnd til barna- og unglingabókmenntaverðlauna Norðurlandaráðs Vatnið alltaf heillað þrátt fyrir mikla hræðslu Stórglæsilegar stjörnur á Eddunni Á ferð með mömmu hlaut níu Eddur Ætlar aldrei að setjast í helgan stein Sjá meira