Matarmarkaður verði á Lækjartorgi í sumar Garðar Örn Úlfarsson skrifar 6. mars 2013 06:00 Líf á Lækjartorgi Verkefnahópi skipulagsfulltrúa leist ekki á hugmynd um matarmarkað við höfnina en telur Lækjartorg ákjósanlegan stað fyrir markaðinn.Fréttablaðið/pjetur Verkefnahópur á vegum Reykjavíkurborgar leggur til að fjölbreyttur matarmarkaður verði á Lækjartorgi í sumar og að utanaðkomandi ráðgjafi komi á sambandi við sölumenn. Hópurinn sér Hlemm sem markaðshöll þegar Strætó hefur flutt. „Við stefnum að því að markaðurinn heppnist vel og verði vel sóttur,“ segir Hildur Gunnlaugsdóttir arkitekt sem fer fyrir verkefnahópi sem leggur til að matarmarkaði verði komið upp á Lækjartorgi næsta sumar. „Á markaðnum skal vera gott úrval af vörum til sölu,“ segir í niðurstöðum verkefnahópsins sem er á vegum skipulagsfulltrúa Reykjavíkur. Hópnum var falið að kanna hugmynd að vefnum Betri Reykjavík um matarmarkað við höfnina. Eftir að hafa skoðað ýmsar staðsetningar í miðborginni segir hópurinn hins vegar Lækjartorg ákjósanlegt fyrir slíkan markað. Í tillögu hópsins er gert ráð fyrir að matarmarkaðurinn verði haldinn fjóra laugardaga, en oftar ef vel tekst til. „Erfiðlega hefur gengið að koma á matarmarkaði í Reykjavík hingað til,“ segir hópurinn sem ræddi við ýmsa mögulega söluaðila. „En það var ekki að finna mikinn áhuga á að taka þátt.“ Þá segir að Fiskmarkaðnum við höfnina árið 2010 og „Full borg matar“-markaðnum hafi gengið erfiðlega að fá seljendur. „Söluaðilar nefndu margar ástæður fyrir þessu en helst var þó nefnt að kostnaður við þátttöku væri mikill en ávinningur lítill,“ segir í umsögninni þar sem þó er tekið fram að mjög stórir og velheppnaðir markaðir hafi verið við verslunina Búrið í Nóatúni fyrir jólin 2011 og 2012. Utan um þann markað hafi verið haldið af mikill þekkingu og reynslu á markaðshaldi. „Því er lagt til að ráðinn verði utanaðkomandi ráðgjafi til þess að koma á sambandi við söluaðila og skipuleggja markaðinn,“ segir starfshópurinn sem leggur til að svokallaður biðstjóri annist umsjón markaðarins, meðal annars uppsetningu tjalda og skjólveggja. Faxaflóahafnir eru sagðar munu lána söluborð með vöskum fyrir fisk og kjöt. Varðandi söluvörurnar segir verkefnahópurinn að líta eigi til þess að vera frekar með „góða blöndu“ en marga seljendur. Í umsögninni er horft til framtíðar. Miklir möguleikar séu á að nýta megi Hlemm sem markaðshöll þegar starfsemi Strætó flyst þaðan. „Þar væri hægt að hafa markað bæði inni í húsinu og fyrir utan það,“ segir í umsögninni sem samþykkt var í umhverfis- og skipulagsráði. Mest lesið Hvarf fyrir tæpum þrjátíu árum og fannst í hopandi jökli Erlent Fjarlægði nöfnin strax: „Ætlumst ekki til neins af þessu fólki“ Innlent Öryggismyndavélar í svefnherberginu og fyrsta útgáfa af Lolitu á skrifstofunni Erlent Segir Höllu ekki skilja um hvað málið snýst Innlent Tveggja bíla árekstur á Suðurlandi Innlent Golfbolti hafnaði í manni „eftir óteljandi dæmi um óskiljanlega hegðun“ Innlent Dánarorsök Ozzy Osbourne ljós Erlent Segja Rafmennt auglýsa nöfn sín í blekkingarskyni Innlent Hvar á að grípa niður í fækkun innflytjenda? Innlent Hættir að fjármagna þróun mRNA bóluefna Erlent Fleiri fréttir Fyrirlestri ísraelsks fræðimanns aflýst eftir skamma stund Golfbolti hafnaði í manni „eftir óteljandi dæmi um óskiljanlega hegðun“ Tveggja bíla árekstur á Suðurlandi Svartaþoka gerir þyrlusveit í útkalli erfitt fyrir Innkalla sælgæti vegna köfnunarhættu Fjarlægði nöfnin strax: „Ætlumst ekki til neins af þessu fólki“ Öryggissérfræðingur hefur trú á boðuðum aðgerðum í Reynisfjöru Segir Höllu ekki skilja um hvað málið snýst Færa sig í Kringluna vegna bílastæðaskorts og framkvæmda Tollastríð, makríll og flutningur Blóðbankans Greina ekki frá tilkynntum kynferðisbrotum á Þjóðhátíð strax Segja Rafmennt auglýsa nöfn sín í blekkingarskyni Sektaður vegna kýr sem drapst á leið í sláturhús Minnsti þéttleiki makríls síðan 2010 Tveir skjálftar yfir þrír að stærð Hvar á að grípa niður í fækkun innflytjenda? Blóðbankinn á leið í Kringluna Nokkuð um hávaðaútköll Segja upp og draga úr útgáfu: Óvissan í rekstrinum „því miður aukist mikið“ Lax ofan Stuðlagils gæti hafa veiðst lengst frá sjó á Íslandi Til skoðunar að hafa mannskap við vöktun í Reynisfjöru Herða öryggisreglur eftir slysið: „Þetta hafa verið mjög erfiðir dagar“ Flugeldum kastað að fólki á Akureyri Handtekin fyrir ölvunarakstur eftir grænt ljós frá löggunni Ráðstafanir í Reynisfjöru, tollar og lax á sjaldséðum slóðum Boðar fund um tolla Trumps og ESB Rauða ljósið mun blikka fyrr Enn má búast við gosmóðu þó eldgosinu sé lokið í bili Flutti lítra af kókaínvökva til landsins gegn greiðslu „Samstaða skapar samfélag“ er þema Hinsegin daga Sjá meira
Verkefnahópur á vegum Reykjavíkurborgar leggur til að fjölbreyttur matarmarkaður verði á Lækjartorgi í sumar og að utanaðkomandi ráðgjafi komi á sambandi við sölumenn. Hópurinn sér Hlemm sem markaðshöll þegar Strætó hefur flutt. „Við stefnum að því að markaðurinn heppnist vel og verði vel sóttur,“ segir Hildur Gunnlaugsdóttir arkitekt sem fer fyrir verkefnahópi sem leggur til að matarmarkaði verði komið upp á Lækjartorgi næsta sumar. „Á markaðnum skal vera gott úrval af vörum til sölu,“ segir í niðurstöðum verkefnahópsins sem er á vegum skipulagsfulltrúa Reykjavíkur. Hópnum var falið að kanna hugmynd að vefnum Betri Reykjavík um matarmarkað við höfnina. Eftir að hafa skoðað ýmsar staðsetningar í miðborginni segir hópurinn hins vegar Lækjartorg ákjósanlegt fyrir slíkan markað. Í tillögu hópsins er gert ráð fyrir að matarmarkaðurinn verði haldinn fjóra laugardaga, en oftar ef vel tekst til. „Erfiðlega hefur gengið að koma á matarmarkaði í Reykjavík hingað til,“ segir hópurinn sem ræddi við ýmsa mögulega söluaðila. „En það var ekki að finna mikinn áhuga á að taka þátt.“ Þá segir að Fiskmarkaðnum við höfnina árið 2010 og „Full borg matar“-markaðnum hafi gengið erfiðlega að fá seljendur. „Söluaðilar nefndu margar ástæður fyrir þessu en helst var þó nefnt að kostnaður við þátttöku væri mikill en ávinningur lítill,“ segir í umsögninni þar sem þó er tekið fram að mjög stórir og velheppnaðir markaðir hafi verið við verslunina Búrið í Nóatúni fyrir jólin 2011 og 2012. Utan um þann markað hafi verið haldið af mikill þekkingu og reynslu á markaðshaldi. „Því er lagt til að ráðinn verði utanaðkomandi ráðgjafi til þess að koma á sambandi við söluaðila og skipuleggja markaðinn,“ segir starfshópurinn sem leggur til að svokallaður biðstjóri annist umsjón markaðarins, meðal annars uppsetningu tjalda og skjólveggja. Faxaflóahafnir eru sagðar munu lána söluborð með vöskum fyrir fisk og kjöt. Varðandi söluvörurnar segir verkefnahópurinn að líta eigi til þess að vera frekar með „góða blöndu“ en marga seljendur. Í umsögninni er horft til framtíðar. Miklir möguleikar séu á að nýta megi Hlemm sem markaðshöll þegar starfsemi Strætó flyst þaðan. „Þar væri hægt að hafa markað bæði inni í húsinu og fyrir utan það,“ segir í umsögninni sem samþykkt var í umhverfis- og skipulagsráði.
Mest lesið Hvarf fyrir tæpum þrjátíu árum og fannst í hopandi jökli Erlent Fjarlægði nöfnin strax: „Ætlumst ekki til neins af þessu fólki“ Innlent Öryggismyndavélar í svefnherberginu og fyrsta útgáfa af Lolitu á skrifstofunni Erlent Segir Höllu ekki skilja um hvað málið snýst Innlent Tveggja bíla árekstur á Suðurlandi Innlent Golfbolti hafnaði í manni „eftir óteljandi dæmi um óskiljanlega hegðun“ Innlent Dánarorsök Ozzy Osbourne ljós Erlent Segja Rafmennt auglýsa nöfn sín í blekkingarskyni Innlent Hvar á að grípa niður í fækkun innflytjenda? Innlent Hættir að fjármagna þróun mRNA bóluefna Erlent Fleiri fréttir Fyrirlestri ísraelsks fræðimanns aflýst eftir skamma stund Golfbolti hafnaði í manni „eftir óteljandi dæmi um óskiljanlega hegðun“ Tveggja bíla árekstur á Suðurlandi Svartaþoka gerir þyrlusveit í útkalli erfitt fyrir Innkalla sælgæti vegna köfnunarhættu Fjarlægði nöfnin strax: „Ætlumst ekki til neins af þessu fólki“ Öryggissérfræðingur hefur trú á boðuðum aðgerðum í Reynisfjöru Segir Höllu ekki skilja um hvað málið snýst Færa sig í Kringluna vegna bílastæðaskorts og framkvæmda Tollastríð, makríll og flutningur Blóðbankans Greina ekki frá tilkynntum kynferðisbrotum á Þjóðhátíð strax Segja Rafmennt auglýsa nöfn sín í blekkingarskyni Sektaður vegna kýr sem drapst á leið í sláturhús Minnsti þéttleiki makríls síðan 2010 Tveir skjálftar yfir þrír að stærð Hvar á að grípa niður í fækkun innflytjenda? Blóðbankinn á leið í Kringluna Nokkuð um hávaðaútköll Segja upp og draga úr útgáfu: Óvissan í rekstrinum „því miður aukist mikið“ Lax ofan Stuðlagils gæti hafa veiðst lengst frá sjó á Íslandi Til skoðunar að hafa mannskap við vöktun í Reynisfjöru Herða öryggisreglur eftir slysið: „Þetta hafa verið mjög erfiðir dagar“ Flugeldum kastað að fólki á Akureyri Handtekin fyrir ölvunarakstur eftir grænt ljós frá löggunni Ráðstafanir í Reynisfjöru, tollar og lax á sjaldséðum slóðum Boðar fund um tolla Trumps og ESB Rauða ljósið mun blikka fyrr Enn má búast við gosmóðu þó eldgosinu sé lokið í bili Flutti lítra af kókaínvökva til landsins gegn greiðslu „Samstaða skapar samfélag“ er þema Hinsegin daga Sjá meira