Eftirlætis pönnukökur allra á heimilinu Íris Hauksdóttir skrifar 9. nóvember 2023 14:04 Eva Brink ástríðukokkur deilir girnilegri pönnuköku uppskrift. Ástríðukokkurinn Eva Brink, deildi nýverið með fylgjendum sínum einfaldri og fljótlegri uppskrift af bananapönnukökum sem hún segir alltaf slá í gegn hjá fjölskyldunni. Eva er menntaður verkfræðingur og starfar sem fjármálastjóri fiskiðnaðar hjá Marel. Samhliða því er hún mikill listakokkur og deilir gjarnan girnilegum uppskriftum sem henta öllum aldri og eru oft einfaldar í framkvæmd. Hráefnin eru sárafá sem þarf í uppskriftina en auðvelt er að toppa pönnukökurnar með fjölbreyttu meðlæti.aðsend Að þessu sinni deilir Eva uppskrift af morgnuverð sem má að sjálfsögðu njóta hvaða tíma dags sem er og er í algjöru uppáhaldi hjá öllum fjölskyldumeðlimum heimilisins. Hráefnin sem til þarf eru ekki mörg því auðvelt að leggja uppskriftina á minnið ef til þess kemur. Að þessu sinni notar Eva epli og síróp til að bragðbæta pönnukökurnar. aðsend Ofur einföldu bananapönnukökurnar 2 þroskaðir bananar 2 bollar fínt haframjöl 4 egg 1 tsk. lyftiduft 1/2 tsk. salt dass af sírópi Blandan sett í hrærivél og steikt upp úr smjöri eða olíu á meðal háum hita. Toppað með eplum, smjörsúkkulaði eða öðru meðlæti eftir smekk. Uppskriftir Matur Mest lesið Trítaði sig og fékk sér Teslu: „Hvað ertu með í laun eiginlega?“ Lífið „Spurði hversu mörgum stelpum hann væri búinn að senda þessa línu“ Makamál Brynja og Þórhallur kveðja Nýlendugötuna Lífið Stjörnulífið: Allt á útopnu í sólinni Lífið Atli Örvarsson hlaut BAFTA verðlaunin Lífið Dulin blessun að missa Baðhúsið Lífið Andstaða frá Íslandi og vera Ísraelsmanna litar keppnina í ár Lífið Hönnunarhæð Karinar í Nola til sölu Lífið Baldurs og Felix-fáni falur Lífið Fyrstu kaupendur hafi þessi atriði í huga Lífið Fleiri fréttir Langþráður draumur Völu Eiríks rættist Álfa- og jólahúsið í Laugardalnum heyrir sögunni til Draumur Katrínar Eddu og Markúsar verður að veruleika Trítaði sig og fékk sér Teslu: „Hvað ertu með í laun eiginlega?“ Hönnunarhæð Karinar í Nola til sölu Baldurs og Felix-fáni falur Menningarunnendur nutu veðurblíðunnar í miðborginni Andstaða frá Íslandi og vera Ísraelsmanna litar keppnina í ár Allt það besta úr þáttaröðinni Öll þessi ár Fyrstu kaupendur hafi þessi atriði í huga Rikki G svaraði kallinu og lét draum Ólafs Jóhanns rætast Stjörnulífið: Allt á útopnu í sólinni Hera í gylltum galla á fyrstu æfingunni Ósáttir karlar flautuðu á Fríðu Dulin blessun að missa Baðhúsið „Oft sést ekki nógu vel út á við það sem gerist á bakvið tjöldin“ Atli Örvarsson hlaut BAFTA verðlaunin Brynja og Þórhallur kveðja Nýlendugötuna „Það var alltaf draumur hjá honum að heimsækja Ísland aftur“ 23 hvolpar á heimili í Þorlákshöfn Fjölmennt í framboðsteiti Arnars Þórs í Iðnó Þórdís Lóa um Júró-umfjöllun: „Hvers vegna þessi þögn?“ Vandamálaráðuneytið únefndi hinn fimmtán ára Viðar til sigurs Hugsar oft til fyrstu ástarinnar vegna ástandsins í Íran Krakkatían: Celebs, sumar og forseti Íslands Sveitarstjóri og sauðfjárbóndi fóru á kostum Hvetur fólk til að nota sólarvörn eftir krabbameinsgreiningu Metmæting á tískusýningu útskriftarnema LHÍ Mynd ársins af palestínskum flóttamanni Ætlar hvorki að hætta að vinna né opna kaffihús Sjá meira
Eva er menntaður verkfræðingur og starfar sem fjármálastjóri fiskiðnaðar hjá Marel. Samhliða því er hún mikill listakokkur og deilir gjarnan girnilegum uppskriftum sem henta öllum aldri og eru oft einfaldar í framkvæmd. Hráefnin eru sárafá sem þarf í uppskriftina en auðvelt er að toppa pönnukökurnar með fjölbreyttu meðlæti.aðsend Að þessu sinni deilir Eva uppskrift af morgnuverð sem má að sjálfsögðu njóta hvaða tíma dags sem er og er í algjöru uppáhaldi hjá öllum fjölskyldumeðlimum heimilisins. Hráefnin sem til þarf eru ekki mörg því auðvelt að leggja uppskriftina á minnið ef til þess kemur. Að þessu sinni notar Eva epli og síróp til að bragðbæta pönnukökurnar. aðsend Ofur einföldu bananapönnukökurnar 2 þroskaðir bananar 2 bollar fínt haframjöl 4 egg 1 tsk. lyftiduft 1/2 tsk. salt dass af sírópi Blandan sett í hrærivél og steikt upp úr smjöri eða olíu á meðal háum hita. Toppað með eplum, smjörsúkkulaði eða öðru meðlæti eftir smekk.
Uppskriftir Matur Mest lesið Trítaði sig og fékk sér Teslu: „Hvað ertu með í laun eiginlega?“ Lífið „Spurði hversu mörgum stelpum hann væri búinn að senda þessa línu“ Makamál Brynja og Þórhallur kveðja Nýlendugötuna Lífið Stjörnulífið: Allt á útopnu í sólinni Lífið Atli Örvarsson hlaut BAFTA verðlaunin Lífið Dulin blessun að missa Baðhúsið Lífið Andstaða frá Íslandi og vera Ísraelsmanna litar keppnina í ár Lífið Hönnunarhæð Karinar í Nola til sölu Lífið Baldurs og Felix-fáni falur Lífið Fyrstu kaupendur hafi þessi atriði í huga Lífið Fleiri fréttir Langþráður draumur Völu Eiríks rættist Álfa- og jólahúsið í Laugardalnum heyrir sögunni til Draumur Katrínar Eddu og Markúsar verður að veruleika Trítaði sig og fékk sér Teslu: „Hvað ertu með í laun eiginlega?“ Hönnunarhæð Karinar í Nola til sölu Baldurs og Felix-fáni falur Menningarunnendur nutu veðurblíðunnar í miðborginni Andstaða frá Íslandi og vera Ísraelsmanna litar keppnina í ár Allt það besta úr þáttaröðinni Öll þessi ár Fyrstu kaupendur hafi þessi atriði í huga Rikki G svaraði kallinu og lét draum Ólafs Jóhanns rætast Stjörnulífið: Allt á útopnu í sólinni Hera í gylltum galla á fyrstu æfingunni Ósáttir karlar flautuðu á Fríðu Dulin blessun að missa Baðhúsið „Oft sést ekki nógu vel út á við það sem gerist á bakvið tjöldin“ Atli Örvarsson hlaut BAFTA verðlaunin Brynja og Þórhallur kveðja Nýlendugötuna „Það var alltaf draumur hjá honum að heimsækja Ísland aftur“ 23 hvolpar á heimili í Þorlákshöfn Fjölmennt í framboðsteiti Arnars Þórs í Iðnó Þórdís Lóa um Júró-umfjöllun: „Hvers vegna þessi þögn?“ Vandamálaráðuneytið únefndi hinn fimmtán ára Viðar til sigurs Hugsar oft til fyrstu ástarinnar vegna ástandsins í Íran Krakkatían: Celebs, sumar og forseti Íslands Sveitarstjóri og sauðfjárbóndi fóru á kostum Hvetur fólk til að nota sólarvörn eftir krabbameinsgreiningu Metmæting á tískusýningu útskriftarnema LHÍ Mynd ársins af palestínskum flóttamanni Ætlar hvorki að hætta að vinna né opna kaffihús Sjá meira