Lífið

Þrefaldur Michelin kokkur matreiddi fyrir Íslendinga

Kristinn Haukur Guðnason og Berghildur Erla Bernharðsdóttir skrifa 14. ágúst 2023 21:52

Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. — Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. Getty

Fyrsta konan sem hefur fengið þrjár Michelin stjörnur matreiddi kræsingar fyrir heppna gesti á Reykjavík Edition í kvöld. Hin franska Dominique Crenn sem rekur veitingastaðinn Atelier Crenn í San Francisco í Bandaríkjunum.

„Það hefur verið draumur minn að koma til þessa fallega lands af ýmsum ástæðum, svo sem náttúrunnar. Ég held að allar manneskjur í heiminum ættu að koma hingað og sjá fegurðina og andagiftina hérna. Þetta er ótrúlegur staður,“ segir Crenn.

Crenn útbjó smárétti með íslenskum hráefnum. Vildi hún þakka fyrir veru sína með því.

„Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi og ég er spennt fyrir að smakka allt,“ segir Crenn.

Matur Michelin Íslandsvinir Veitingastaðir Reykjavík

Mest lesið

Galopnar sig og segist ætla að breyta hlutunum

Lífið

Freðinn faðir, fáránlegir fasistar og fyrsta flokks bíó

Gagnrýni

Baunar á kókaða söngkonu fyrir baktal

Tónlist

Skilin að borði og sæng eftir 28 ára hjónaband

Lífið

Óöruggur eftir að kærastan stundaði hópkynlíf erlendis

Lífið

Frumsýning á Vísi: Iceguys trylla þjóðina enn og aftur í nýju myndbandi

Tónlist

„Rétturinn sem fjölskyldan þín mun elska og biðja um aftur og aftur“

Lífið

Markmiðið að græða ekkert og „helst tapa pening“

Menning

„Ákvað að skilja hana eftir þar og athuga hversu langt ég kæmist“

Lífið

Heimatilbúið „corny“

Lífið

Fleiri fréttir

Útbjó lágkolvetna prógram fyrir systur sína sem léttist strax og fékk meiri orku

Flugfreyja, íþróttakona og ráðherra breyttu leiknum

„Ákvað að skilja hana eftir þar og athuga hversu langt ég kæmist“

„Gætum orðið fyrsta þjóð í heimi til að útrýma leghálskrabbameini“

„Rétturinn sem fjölskyldan þín mun elska og biðja um aftur og aftur“

Keeping Up Appearances-leikkona látin

Auðveldara að tengjast fólki í eigin persónu

Galopnar sig og segist ætla að breyta hlutunum

Heimatilbúið „corny“

Skilin að borði og sæng eftir 28 ára hjónaband

Framlag Kenýu til Óskarsverðlaunanna til sýnis á Ísafirði

Keith sagður kominn með nýja kærustu

Það var bannað að hlæja á Kjarval

Eitt rými sem má alls ekki mynda í Alþingishúsinu

Centro-hjónin selja Beverly Hills-villuna

Ástarsenur í viku tvö með stórleikaranum

Segir spjallmenni Meta herja kynferðislega á börn

„Rúrik Gíslason hefur sagt hæ við mig“

Jafet Máni selur íbúð með ræktarsal

„Þarf ekkert að klífa Everest til að finnast ég einhvers virði“

Ertu sauður? Fimm ráð sem geta forðað þér frá hjarðhegðun

Óöruggur eftir að kærastan stundaði hópkynlíf erlendis

Samhengið með Sif: „Það má blanda saman hámenningu og dægurmenningu“

Hefðbundið ítalskt „Pesto Alla Genovese“

Úrslitaspurningin var um letigarð

„Amma mín, ert þú nokkuð dáin?“

Ómar Örn og Nanna selja á eftirsóttum stað í miðbænum

Í miðjum tökum kom í ljós að Ragnhildur og Halldór voru náskyld

Kókaínklásúla í kaupmálanum tryggir Keith rúman milljarð

Friðarsúlan tendruð í nítjánda sinn 9. október

Sjá meira

Mest lesið

Galopnar sig og segist ætla að breyta hlutunum

Lífið

Freðinn faðir, fáránlegir fasistar og fyrsta flokks bíó

Gagnrýni

Baunar á kókaða söngkonu fyrir baktal

Tónlist

Skilin að borði og sæng eftir 28 ára hjónaband

Lífið

Óöruggur eftir að kærastan stundaði hópkynlíf erlendis

Lífið

Frumsýning á Vísi: Iceguys trylla þjóðina enn og aftur í nýju myndbandi

Tónlist

„Rétturinn sem fjölskyldan þín mun elska og biðja um aftur og aftur“

Lífið

Markmiðið að græða ekkert og „helst tapa pening“

Menning

„Ákvað að skilja hana eftir þar og athuga hversu langt ég kæmist“

Lífið

Heimatilbúið „corny“

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.