Engar reglur um ber hér á landi Haukur Viðar Alfreðsson skrifar 18. mars 2013 14:02 Dóra segir ekki sérstaka ástæðu til þess að vara við ferskum berjum, lifrarbólgutilfellin í Danmörku megi einungis rekja til frosinna berja. Mynd/Getty „Málið er enn í rannsókn í Danmörku en þeir hafa enn ekki getað einangrað þetta við einhverja tegund," segir Dóra S. Gunnarsdóttir fagsviðsstjóri um matvælaöryggi og neytendamál hjá Matvælastofnun, en greint var frá því fyrir helgi að upp hefðu komið þrjátíu tilfelli af lifrarbólgu A í Danmörku sem rakin eru til neyslu á frosnum berjum. „Ef við fáum upplýsingar um hvaða tegund þetta er þá fer það í gegn um viðvörunarkerfi Evrópusambandsins og þá fáum við viðvörun um það hingað og varan tekin af markaði í kjölfarið." En er vitað til þess að einhver hafi smitast hér á landi? „Nei. Það var allavega ekki tilefni þess að við sendum frá okkur tilkynninguna," segir Dóra og bætir því við að litlu máli skiptir þó berin komi ekki frá Danmörku. „Við erum að fá mikið af berjum sem eru líka á markaði þar, en þau eru ábyggilega ekki ræktuð í Danmörku. Þau eru annars staðar frá og þetta hefur áður verið vandamál. Sérstaklega nóróveirusýkingar í hindberjum. Þess vegna hafa Danir breytt sínum reglum og benda neytendum á að sjóða hindber. Það verður að nota soðin ber, hindber sem önnur, í stóreldhúsum, mötuneytum og þar sem er verið að framleiða mat fyrir viðkvæma aldurshópa." Dóra segir engar reglur hér á landi um að nota verði soðin ber. „Við höfum bent neytendum á þetta. Það er nóg að skella þeim í sjóðandi vatn í eina mínútu til þess að drepa allt. Það skemmist í sjálfu sér ekkert bragð þó einhver vítamín tapist." Mest lesið „Hér er ekki ódýr orka í neinum alþjóðlegum samanburði“ Innlent „Kennarar eiga ekki að vera í einhverjum lögguhlutverki“ Innlent Læknir nýtti sér sjúkraskrár til að afla viðskiptavina Innlent Bandaríska utanríkisráðuneytið tjáir sig ekki um undirróðursherferð Erlent Gunnfaxi ekki á safnið nema annar þristur fáist á sandinn Innlent Setti byssukúlu í póstkassa: „Næsta kemur ekki í umslagi“ Innlent Stefnir Hödd vegna ásökunar um nauðgun Innlent Kjördæmapot og pólitískar sveiflur megi ekki ráða för Innlent Lögreglan vill ná tali af þremur mönnum Innlent Vinstribeygja inn á Bústaðaveg gæti heyrt sögunni til Innlent Fleiri fréttir „Hér er ekki ódýr orka í neinum alþjóðlegum samanburði“ „Kennarar eiga ekki að vera í einhverjum lögguhlutverki“ Læknir nýtti sér sjúkraskrár til að afla viðskiptavina Kjördæmapot og pólitískar sveiflur megi ekki ráða för Gunnfaxi ekki á safnið nema annar þristur fáist á sandinn Vona að áreiðanleiki verði meiri með fjölgun vagna og aukinni tíðni Rússum „drullusama“ um friðarumleitanir Ísland fýsilegur kostur fyrir rafmyntaþvott í augum glæpamanna Sprengjuregn, svikin loforð, og vel heppnuð hárígræðsla Greip í húna en var gripinn mígandi Ísjaki stærri en Hallgrímskirkja blasti við Eldur kviknaði út frá glerkúlu í gluggakistu Setti byssukúlu í póstkassa: „Næsta kemur ekki í umslagi“ Hljóðfæraleikarar skrifa undir nýjan kjarasamning Stefnir Hödd vegna ásökunar um nauðgun Rektor rýfur þögnina eftir mótmælin á Þjóðminjasafninu Lögreglan vill ná tali af þremur mönnum Ragna og Rögnvaldur ráðin aðstoðarrektorar Gefur ekkert upp um breytta forgangsröðun jarðgangna Vinstribeygja inn á Bústaðaveg gæti heyrt sögunni til „Augljóst að bæst hefur við íbúa“ Mögulega þúsundir glæpamanna nýtt þjónustuna: „Ísland er misnotað í svona málum“ Alþjóðlegt peningaþvætti á Íslandi, hitakosningar og í beinni frá EM Stytta þurfi sumarfrí barna um að lágmarki tvær vikur Sá blóðugan mann hlaupa út og árásarmanninn á eftir honum Boðar fyrstu samgönguáætlunina í fimm ár á haustþingi Bein útsending: Innviðaþing 2025 - Sterkir innviðir – sterkt samfélag Leysti út lögmannsréttindin: Fer í sjálfstæðan rekstur en heldur eftirlaununum Komu göngumanni til bjargar við Lakagíga Þvættuðu milljarða af illa fenginni rafmynt á Íslandi Sjá meira
„Málið er enn í rannsókn í Danmörku en þeir hafa enn ekki getað einangrað þetta við einhverja tegund," segir Dóra S. Gunnarsdóttir fagsviðsstjóri um matvælaöryggi og neytendamál hjá Matvælastofnun, en greint var frá því fyrir helgi að upp hefðu komið þrjátíu tilfelli af lifrarbólgu A í Danmörku sem rakin eru til neyslu á frosnum berjum. „Ef við fáum upplýsingar um hvaða tegund þetta er þá fer það í gegn um viðvörunarkerfi Evrópusambandsins og þá fáum við viðvörun um það hingað og varan tekin af markaði í kjölfarið." En er vitað til þess að einhver hafi smitast hér á landi? „Nei. Það var allavega ekki tilefni þess að við sendum frá okkur tilkynninguna," segir Dóra og bætir því við að litlu máli skiptir þó berin komi ekki frá Danmörku. „Við erum að fá mikið af berjum sem eru líka á markaði þar, en þau eru ábyggilega ekki ræktuð í Danmörku. Þau eru annars staðar frá og þetta hefur áður verið vandamál. Sérstaklega nóróveirusýkingar í hindberjum. Þess vegna hafa Danir breytt sínum reglum og benda neytendum á að sjóða hindber. Það verður að nota soðin ber, hindber sem önnur, í stóreldhúsum, mötuneytum og þar sem er verið að framleiða mat fyrir viðkvæma aldurshópa." Dóra segir engar reglur hér á landi um að nota verði soðin ber. „Við höfum bent neytendum á þetta. Það er nóg að skella þeim í sjóðandi vatn í eina mínútu til þess að drepa allt. Það skemmist í sjálfu sér ekkert bragð þó einhver vítamín tapist."
Mest lesið „Hér er ekki ódýr orka í neinum alþjóðlegum samanburði“ Innlent „Kennarar eiga ekki að vera í einhverjum lögguhlutverki“ Innlent Læknir nýtti sér sjúkraskrár til að afla viðskiptavina Innlent Bandaríska utanríkisráðuneytið tjáir sig ekki um undirróðursherferð Erlent Gunnfaxi ekki á safnið nema annar þristur fáist á sandinn Innlent Setti byssukúlu í póstkassa: „Næsta kemur ekki í umslagi“ Innlent Stefnir Hödd vegna ásökunar um nauðgun Innlent Kjördæmapot og pólitískar sveiflur megi ekki ráða för Innlent Lögreglan vill ná tali af þremur mönnum Innlent Vinstribeygja inn á Bústaðaveg gæti heyrt sögunni til Innlent Fleiri fréttir „Hér er ekki ódýr orka í neinum alþjóðlegum samanburði“ „Kennarar eiga ekki að vera í einhverjum lögguhlutverki“ Læknir nýtti sér sjúkraskrár til að afla viðskiptavina Kjördæmapot og pólitískar sveiflur megi ekki ráða för Gunnfaxi ekki á safnið nema annar þristur fáist á sandinn Vona að áreiðanleiki verði meiri með fjölgun vagna og aukinni tíðni Rússum „drullusama“ um friðarumleitanir Ísland fýsilegur kostur fyrir rafmyntaþvott í augum glæpamanna Sprengjuregn, svikin loforð, og vel heppnuð hárígræðsla Greip í húna en var gripinn mígandi Ísjaki stærri en Hallgrímskirkja blasti við Eldur kviknaði út frá glerkúlu í gluggakistu Setti byssukúlu í póstkassa: „Næsta kemur ekki í umslagi“ Hljóðfæraleikarar skrifa undir nýjan kjarasamning Stefnir Hödd vegna ásökunar um nauðgun Rektor rýfur þögnina eftir mótmælin á Þjóðminjasafninu Lögreglan vill ná tali af þremur mönnum Ragna og Rögnvaldur ráðin aðstoðarrektorar Gefur ekkert upp um breytta forgangsröðun jarðgangna Vinstribeygja inn á Bústaðaveg gæti heyrt sögunni til „Augljóst að bæst hefur við íbúa“ Mögulega þúsundir glæpamanna nýtt þjónustuna: „Ísland er misnotað í svona málum“ Alþjóðlegt peningaþvætti á Íslandi, hitakosningar og í beinni frá EM Stytta þurfi sumarfrí barna um að lágmarki tvær vikur Sá blóðugan mann hlaupa út og árásarmanninn á eftir honum Boðar fyrstu samgönguáætlunina í fimm ár á haustþingi Bein útsending: Innviðaþing 2025 - Sterkir innviðir – sterkt samfélag Leysti út lögmannsréttindin: Fer í sjálfstæðan rekstur en heldur eftirlaununum Komu göngumanni til bjargar við Lakagíga Þvættuðu milljarða af illa fenginni rafmynt á Íslandi Sjá meira