Hjartarlundir í bláberjasósu 21. febrúar 2008 00:01 Fjöldi matargesta: 4 Hjartarlundir í bláberjasósu LeiðbeiningarLundirnar eru brúnaðar á mjög heitri pönnu bara til að loka þeim og þær bakaðar í ofni við 120° í ca 10 mín. eða þar til þær ná 57-59° í kjarna. Sósan: Soð, púrtvín, timían og bláberjasulta er sett í pott og soðið niður um ca 10%. Þá er sósan þykkt og rjóminn settur út í. Gott er að setja nokkur bláber í sósuna áður en hún er borin fram. 1 kg Hjartarlundir olía , til steikingar salt pipar 0.5 l Villisoð 1 peli rjómi 1 dl bláberjasulta 1 dl púrtvín , dökkt 1 Tsk. Timían , ferskt bláber , nokkur fersk bláber (ekki nauðsynlegt) smjör , smjörbolla til að þykkja hveiti , smjörbolla til að þykkja Uppskrift af Nóatún.is Jólamatur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns Mest lesið Á loks réttinn að öllum plötunum sínum Lífið Jóhanna Guðrún gæsuð Lífið „Ég fæ ekki á broddinn nema Knicks vinni“ Lífið Matti Matt nú meistari Lífið Frumflutti „Hver er sá besti“ í Fíladelfíu árið 1985 Tónlist Sætustu systur landsins skáluðu fyrir Birni Lífið Í Love Island eftir lífshættulegt slys Lífið Yfir tvö hundruð tryllitæki sýnd um helgina Lífið samstarf Allt að verða klárt fyrir Sjómannadaginn Lífið Fréttatía vikunnar: Clint Eastwood, útivistarsvæði og óvenjuleg lending Lífið
Fjöldi matargesta: 4 Hjartarlundir í bláberjasósu LeiðbeiningarLundirnar eru brúnaðar á mjög heitri pönnu bara til að loka þeim og þær bakaðar í ofni við 120° í ca 10 mín. eða þar til þær ná 57-59° í kjarna. Sósan: Soð, púrtvín, timían og bláberjasulta er sett í pott og soðið niður um ca 10%. Þá er sósan þykkt og rjóminn settur út í. Gott er að setja nokkur bláber í sósuna áður en hún er borin fram. 1 kg Hjartarlundir olía , til steikingar salt pipar 0.5 l Villisoð 1 peli rjómi 1 dl bláberjasulta 1 dl púrtvín , dökkt 1 Tsk. Timían , ferskt bláber , nokkur fersk bláber (ekki nauðsynlegt) smjör , smjörbolla til að þykkja hveiti , smjörbolla til að þykkja Uppskrift af Nóatún.is
Jólamatur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns Mest lesið Á loks réttinn að öllum plötunum sínum Lífið Jóhanna Guðrún gæsuð Lífið „Ég fæ ekki á broddinn nema Knicks vinni“ Lífið Matti Matt nú meistari Lífið Frumflutti „Hver er sá besti“ í Fíladelfíu árið 1985 Tónlist Sætustu systur landsins skáluðu fyrir Birni Lífið Í Love Island eftir lífshættulegt slys Lífið Yfir tvö hundruð tryllitæki sýnd um helgina Lífið samstarf Allt að verða klárt fyrir Sjómannadaginn Lífið Fréttatía vikunnar: Clint Eastwood, útivistarsvæði og óvenjuleg lending Lífið