Fólk á lágkolvetnafæði hugi vel að trefjum Sighvatur Jónsson skrifar 11. janúar 2019 13:45 Lágkolvetnafæði getur verið trefjaríkt ef fólk hugar vel að samsetningu máltíða. Úr einkasafni Aukin neysla trefja dregur úr líkum á hjartasjúkdómum og eykur lífslíkur fólks, samkvæmt niðurstöðum viðamikillar rannsóknar sem var gerð fyrir Alþjóðaheilbrigðisstofnunina. Niðurstöðurnar eru sagðar áhugaverðar fyrir fólk á lágkolvetnafæði þar sem þannig matarræði hafi dregið úr neyslu á trefjaríkum kolvetnum.Trefjar mikilvægar Aðalheiður Ásdís Boutaayacht heldur úti vefsíðu og Facebook hópi um lágkolvetnafæði. Hún segir að svokallað ketó sé strangasta útgáfan af lágkolvetnamataræði. Aðalheiður segir ekki algilt að fólk á lágkolvetnafæði borði of lítið af trefjum. „Fólk getur alveg farið út í öfgar og ekki borðað grænmeti, ávexti og fræ. En þeir sem eru á lágkolvetafæði borða vanalega fjölbreytta fæðu, þar á meðal mikið af grænmetum, ávöxtum og fræjum sem innihalda mikið af trefjum,“ segir Aðalheiður í samtali við fréttastofu. Aðalheiður segir að hjartalæknir hafi mælt með því að hún færi á lágkolvetnafæði fyrir tæpum tveimur árum vegna heilsu hennar. Hún bendir fólki á að kynna sér vel samspil kolvetna og trefja. Heilbrigðismál Vísindi Mest lesið „Þetta breytti mér mjög mikið sem persónu“ Innlent Endurnýja spá um lok umbrota við Grindavík Innlent „Í fangelsi eins og á Litla-Hrauni gerist allt“ Innlent Búast má við slyddu Veður Ný sýn fékk meirihluta Innlent Sú sem var oftast nefnd ekki ein af fjórum efstu í könnunum Innlent „Eldgosið virðist í andarslitrunum“ Innlent Bíll logaði í Vesturbænum Innlent Forsetavaktin 2024: Hver verður sjöundi forseti lýðveldisins? Innlent Slagsmál enduðu með nefbroti Innlent Fleiri fréttir „Í fangelsi eins og á Litla-Hrauni gerist allt“ Sáttasemjari boðar til fundar: Fimm dagar til stefnu Orkuskipti, innflytjendalöggjöf og bensínstöðvalóðirnar „Þetta breytti mér mjög mikið sem persónu“ Ný sýn fékk meirihluta Slagsmál enduðu með nefbroti Bíll logaði í Vesturbænum „Eldgosið virðist í andarslitrunum“ Endurnýja spá um lok umbrota við Grindavík Öruggara Suðurland“ – nýtt og spennandi verkefni Sú sem var oftast nefnd ekki ein af fjórum efstu í könnunum Landsmenn ánægðir með frammistöðu Höllu Tómasdóttur í kappræðunum Sló til starfsmanns og beit viðskiptavin „Skrímsladeildin“ hafi skorið upp herör gegn mótframbjóðendum Katrínar Hefur ekki áhuga á slúðurfréttum af öðrum frambjóðendum Tólf tíma tökudagar og svo forsetaframboð Hvernig ætlar ríkið að sækja milljónirnar 360 sem Haraldur gaf? Flottustu Mustang bílarnir landsins til sýnis í dag Halla Hrund eigi langt í land með að tryggja sér embættið Rýnt í forsetakappræður og fylgst með Bakgarðshlaupi „Ég get ekki annað en sagt satt“ Ríflega fjörutíu prósent líst illa á Katrínu „Lífið heldur áfram eftir svona áfall“ Sigu niður í Gretti sterka og dældu úr honum sjó Ók á tvö hundruð með lögguna á hælunum Sólríkasta byrjun árs í Reykjavík í 77 ár Hafa rukkað þá sem valda sinubruna um kostnað við útkall Ótrúlegustu aðskotahlutir gera óskunda í dósatalningarvélum Fjöldi verkfallsboðana á Keflavíkurflugvelli áhyggjuefni Kosið um sameiningu Húna- og Skagabyggðar í júní Sjá meira
Aukin neysla trefja dregur úr líkum á hjartasjúkdómum og eykur lífslíkur fólks, samkvæmt niðurstöðum viðamikillar rannsóknar sem var gerð fyrir Alþjóðaheilbrigðisstofnunina. Niðurstöðurnar eru sagðar áhugaverðar fyrir fólk á lágkolvetnafæði þar sem þannig matarræði hafi dregið úr neyslu á trefjaríkum kolvetnum.Trefjar mikilvægar Aðalheiður Ásdís Boutaayacht heldur úti vefsíðu og Facebook hópi um lágkolvetnafæði. Hún segir að svokallað ketó sé strangasta útgáfan af lágkolvetnamataræði. Aðalheiður segir ekki algilt að fólk á lágkolvetnafæði borði of lítið af trefjum. „Fólk getur alveg farið út í öfgar og ekki borðað grænmeti, ávexti og fræ. En þeir sem eru á lágkolvetafæði borða vanalega fjölbreytta fæðu, þar á meðal mikið af grænmetum, ávöxtum og fræjum sem innihalda mikið af trefjum,“ segir Aðalheiður í samtali við fréttastofu. Aðalheiður segir að hjartalæknir hafi mælt með því að hún færi á lágkolvetnafæði fyrir tæpum tveimur árum vegna heilsu hennar. Hún bendir fólki á að kynna sér vel samspil kolvetna og trefja.
Heilbrigðismál Vísindi Mest lesið „Þetta breytti mér mjög mikið sem persónu“ Innlent Endurnýja spá um lok umbrota við Grindavík Innlent „Í fangelsi eins og á Litla-Hrauni gerist allt“ Innlent Búast má við slyddu Veður Ný sýn fékk meirihluta Innlent Sú sem var oftast nefnd ekki ein af fjórum efstu í könnunum Innlent „Eldgosið virðist í andarslitrunum“ Innlent Bíll logaði í Vesturbænum Innlent Forsetavaktin 2024: Hver verður sjöundi forseti lýðveldisins? Innlent Slagsmál enduðu með nefbroti Innlent Fleiri fréttir „Í fangelsi eins og á Litla-Hrauni gerist allt“ Sáttasemjari boðar til fundar: Fimm dagar til stefnu Orkuskipti, innflytjendalöggjöf og bensínstöðvalóðirnar „Þetta breytti mér mjög mikið sem persónu“ Ný sýn fékk meirihluta Slagsmál enduðu með nefbroti Bíll logaði í Vesturbænum „Eldgosið virðist í andarslitrunum“ Endurnýja spá um lok umbrota við Grindavík Öruggara Suðurland“ – nýtt og spennandi verkefni Sú sem var oftast nefnd ekki ein af fjórum efstu í könnunum Landsmenn ánægðir með frammistöðu Höllu Tómasdóttur í kappræðunum Sló til starfsmanns og beit viðskiptavin „Skrímsladeildin“ hafi skorið upp herör gegn mótframbjóðendum Katrínar Hefur ekki áhuga á slúðurfréttum af öðrum frambjóðendum Tólf tíma tökudagar og svo forsetaframboð Hvernig ætlar ríkið að sækja milljónirnar 360 sem Haraldur gaf? Flottustu Mustang bílarnir landsins til sýnis í dag Halla Hrund eigi langt í land með að tryggja sér embættið Rýnt í forsetakappræður og fylgst með Bakgarðshlaupi „Ég get ekki annað en sagt satt“ Ríflega fjörutíu prósent líst illa á Katrínu „Lífið heldur áfram eftir svona áfall“ Sigu niður í Gretti sterka og dældu úr honum sjó Ók á tvö hundruð með lögguna á hælunum Sólríkasta byrjun árs í Reykjavík í 77 ár Hafa rukkað þá sem valda sinubruna um kostnað við útkall Ótrúlegustu aðskotahlutir gera óskunda í dósatalningarvélum Fjöldi verkfallsboðana á Keflavíkurflugvelli áhyggjuefni Kosið um sameiningu Húna- og Skagabyggðar í júní Sjá meira