Aldagömul japönsk tehefð útskýrð Gyða Lóa Ólafsdóttir skrifar 24. júlí 2015 09:00 Kaori sést hér hella upp á te eftir öllum kúnstarinnar reglum. Vísir/Valli „Við munum kveikja á sérstökum reykelsum og einnig er ég með sérstakar skálar og te og mun kenna fólki hvernig á að hella upp teið,“ segir Kaori Suto sem er hér í stuttri heimsókn hjá vinkonu sinni, Kristínu Garðarsdóttur keramiker. Kaori er einnig keramiker og kemur frá Japan þar sem hún býr í klaustursamfélagi ásamt eiginmanni sínum, sem er munkur. Í dag mun hún kenna áhugasömum hvernig á að bera sig að við það að laga te að japönskum sið. Um er að ræða sérstakt te sem heitir Matcha og er grænlitað duft sem þeytt er í heitu vatni eftir ýmiss konar reglum sem eru hluti af aldagamalli hefð. Einnig mun hún fara yfir sögu hefðarinnar með gestum.Það eru ýmiss konar áhöld sem fylgja tegerðinni.Hluti af tegerðinni eru ýmiss konar fylgihlutir, sérstakar skálar, teþeytari, skeið til að mæla teið og reykelsi sem Kaori gerir sjálf og brennd eru til þess að skapa ákveðna stemningu á meðan á athöfninni stendur. „Teið er þeytt á vissan hátt í ákveðinn tíma og höndin sem þeytt er með er til dæmis þráðbein á meðan, þetta er allt úthugsað og útpælt,“ segir Kristín en teið sjálft er drukkið í nokkrum sopum en talsvert lengri tími fer í athöfnina við það að laga það. Vinnustofan verður í Kirsuberjatrénu á Vesturgötu klukkan tvö og hálffjögur og verður Kaori á staðnum til klukkan sjö og geta áhugasamir um japanska tegerð kíkt við og fengið nánari útskýringar á þessari aldagömlu hefð.Allt fer fram eftir kústarinnar reglum. Mest lesið „Stundum finnst mér hún vera farin þó hún sé enn á lífi“ Lífið „Það var tímapunktur sem ég talaði aldrei um neitt“ Menning Krakkatían: Litla hafmeyjan, Pollapönk og lundar Lífið Myndasyrpa úr Eyjum: „Út með kassann og áfram gakk“ Lífið Fann ástina á Balí en nýtur hennar í Kóreu Lífið Þrettán bestu lög Ozzy Osbourne Lífið „Þarna fylltist hjartað af hamingju“ Lífið Fréttatía vikunnar: Verslunarmannahelgin, forsetaheimsókn og mannasaur Lífið Gary Busey játar kynferðisbrot Lífið Óvænt nöfn á könnu Köngulóarmannsins Bíó og sjónvarp Fleiri fréttir „Stundum finnst mér hún vera farin þó hún sé enn á lífi“ Krakkatían: Litla hafmeyjan, Pollapönk og lundar Myndasyrpa úr Eyjum: „Út með kassann og áfram gakk“ Fann ástina á Balí en nýtur hennar í Kóreu „Þarna fylltist hjartað af hamingju“ Fréttatía vikunnar: Verslunarmannahelgin, forsetaheimsókn og mannasaur Robert Wilson er látinn Gary Busey játar kynferðisbrot Nýja Kardashian-gríman breytir Hopkins aftur í Lecter Þrettán bestu lög Ozzy Osbourne Mannblendnir refir slá í gegn á Snæfellsnesi Einar og Milla eignuðust dreng Justin Timberlake með Lyme-sjúkdóm Útskúfaður úr Hollywood vegna kossareglunnar Dularfullur veðurbreytir Jakobs Frímanns og maðurinn á bak við hann Uppljóstrar um síðustu skilaboðin sem hann fékk frá Ozzy Góðhjartaður dýrahirðir og tæknigúrú Draumabrúðkaup í sextíu ára gömlum kjól frá ömmu Tugþúsundir vottuðu Ozzy virðingu Kokkarnir á Strikinu með stjörnur í augunum þegar Bon Jovi mætti Síðasta Þjóðhátíðin í bili hjá FM95BLÖ Spámenn bjóða betur en veðurfræðingar Ætlar í pásu frá giggum Forseti Alþingis snæddi kvöldverð með Michael Douglas Sjóðheitt og splunkunýtt Hollywood par Katrín Edda selur í Hlíðunum Þriggja ára snáði stal senunni í messu í Fljótshlíð Fyrstu tónleikar Purrksins í fjörutíu ár Sweeney sökuð um kynþáttahyggju Sögulegur klæðnaður á dreglinum Sjá meira
„Við munum kveikja á sérstökum reykelsum og einnig er ég með sérstakar skálar og te og mun kenna fólki hvernig á að hella upp teið,“ segir Kaori Suto sem er hér í stuttri heimsókn hjá vinkonu sinni, Kristínu Garðarsdóttur keramiker. Kaori er einnig keramiker og kemur frá Japan þar sem hún býr í klaustursamfélagi ásamt eiginmanni sínum, sem er munkur. Í dag mun hún kenna áhugasömum hvernig á að bera sig að við það að laga te að japönskum sið. Um er að ræða sérstakt te sem heitir Matcha og er grænlitað duft sem þeytt er í heitu vatni eftir ýmiss konar reglum sem eru hluti af aldagamalli hefð. Einnig mun hún fara yfir sögu hefðarinnar með gestum.Það eru ýmiss konar áhöld sem fylgja tegerðinni.Hluti af tegerðinni eru ýmiss konar fylgihlutir, sérstakar skálar, teþeytari, skeið til að mæla teið og reykelsi sem Kaori gerir sjálf og brennd eru til þess að skapa ákveðna stemningu á meðan á athöfninni stendur. „Teið er þeytt á vissan hátt í ákveðinn tíma og höndin sem þeytt er með er til dæmis þráðbein á meðan, þetta er allt úthugsað og útpælt,“ segir Kristín en teið sjálft er drukkið í nokkrum sopum en talsvert lengri tími fer í athöfnina við það að laga það. Vinnustofan verður í Kirsuberjatrénu á Vesturgötu klukkan tvö og hálffjögur og verður Kaori á staðnum til klukkan sjö og geta áhugasamir um japanska tegerð kíkt við og fengið nánari útskýringar á þessari aldagömlu hefð.Allt fer fram eftir kústarinnar reglum.
Mest lesið „Stundum finnst mér hún vera farin þó hún sé enn á lífi“ Lífið „Það var tímapunktur sem ég talaði aldrei um neitt“ Menning Krakkatían: Litla hafmeyjan, Pollapönk og lundar Lífið Myndasyrpa úr Eyjum: „Út með kassann og áfram gakk“ Lífið Fann ástina á Balí en nýtur hennar í Kóreu Lífið Þrettán bestu lög Ozzy Osbourne Lífið „Þarna fylltist hjartað af hamingju“ Lífið Fréttatía vikunnar: Verslunarmannahelgin, forsetaheimsókn og mannasaur Lífið Gary Busey játar kynferðisbrot Lífið Óvænt nöfn á könnu Köngulóarmannsins Bíó og sjónvarp Fleiri fréttir „Stundum finnst mér hún vera farin þó hún sé enn á lífi“ Krakkatían: Litla hafmeyjan, Pollapönk og lundar Myndasyrpa úr Eyjum: „Út með kassann og áfram gakk“ Fann ástina á Balí en nýtur hennar í Kóreu „Þarna fylltist hjartað af hamingju“ Fréttatía vikunnar: Verslunarmannahelgin, forsetaheimsókn og mannasaur Robert Wilson er látinn Gary Busey játar kynferðisbrot Nýja Kardashian-gríman breytir Hopkins aftur í Lecter Þrettán bestu lög Ozzy Osbourne Mannblendnir refir slá í gegn á Snæfellsnesi Einar og Milla eignuðust dreng Justin Timberlake með Lyme-sjúkdóm Útskúfaður úr Hollywood vegna kossareglunnar Dularfullur veðurbreytir Jakobs Frímanns og maðurinn á bak við hann Uppljóstrar um síðustu skilaboðin sem hann fékk frá Ozzy Góðhjartaður dýrahirðir og tæknigúrú Draumabrúðkaup í sextíu ára gömlum kjól frá ömmu Tugþúsundir vottuðu Ozzy virðingu Kokkarnir á Strikinu með stjörnur í augunum þegar Bon Jovi mætti Síðasta Þjóðhátíðin í bili hjá FM95BLÖ Spámenn bjóða betur en veðurfræðingar Ætlar í pásu frá giggum Forseti Alþingis snæddi kvöldverð með Michael Douglas Sjóðheitt og splunkunýtt Hollywood par Katrín Edda selur í Hlíðunum Þriggja ára snáði stal senunni í messu í Fljótshlíð Fyrstu tónleikar Purrksins í fjörutíu ár Sweeney sökuð um kynþáttahyggju Sögulegur klæðnaður á dreglinum Sjá meira