Breyttu húsi afa og ömmu í veitingastað - fengu fullt hús stiga hjá Tripadvisor Lilja Katrín Gunnarsdóttir skrifar 2. júlí 2014 09:00 Þórhildur og Ingibjörg. Þriðji eigandinn, Helga, er búsett í Bandaríkjunum. „Amma mín og afi byggðu þetta hús fyrir um það bil hundrað árum síðan á grunni gripahúsa sem voru þarna. Það var kominn tími á að gera það upp, enda orðið þreytt og illa farið, og því ákváðum við, barnabörn Ingimars og Helgu sem byggðu húsið, að breyta því í veitingastað,“ segir Ingibjörg Baldursdóttir. Hún rekur veitingastaðinn Kaffi Ilm á Akureyri ásamt systur sinni Helgu og Þórhildi Þórhallsdóttur. Þær stöllurnar fengu á dögunum viðurkenningu um yfirburði frá ferðavefsíðunni Tripadvisor. Fær veitingastaðurinn fimm stjörnur á síðunni en stjörnugjöfin er byggð á umsögnum viðskiptavina. „Við höfum fylgst með gangi mála á Tripadvisor en fyrir einni eða tveimur vikum fengum við skjalið sent í pósti. Það var voðalega gaman að fá það staðfest að við værum meðal bestu veitingahúsa á Akureyri. Við fáum fullt hús stiga og það er yndislegt,“ segir Ingibjörg.Yfirburðastaður Ingibjörg segir yndislegt að fá viðurkenningu frá Tripadvisor.Kaffi Ilmur var opnað 19. maí árið 2010 í Skátagili og leggja eigendurnir mikið upp úr góðu andrúmslofti. „Við ákváðum að halda í allt sem var heillegt í húsinu. Við tókum til dæmis gólfdúkana af efri hæðinni sem eru frá 1940 eða 1950 og þeir prýða borðplöturnar í dag. Allur panell í húsinu er einnig upprunalegur. Ég þekki ýmsar sögur úr húsinu og segjum við gjarnan ferðamönnum sögur ef við höfum tíma. Til dæmis þegar amma var kvödd í húsinu og kistan var látin síga út um gluggann eins og tíðkaðist á þeim tíma. Það gefur fólki innsýn í hvernig lífið var í kringum 1920 til 1930. Ég er búin að skrá sögurnar en er ekki búin að gefa þær út þó ég hafi hug á því. Við eigendurnir erum konur á besta aldri og leyfum okkur að fara aðeins út fyrir rammann ef það hentar,“ segir Ingibjörg. Hún segir marga ferðamenn koma dag eftir dag til að fá sér hressingu. „Það er gaman að geta boðið upp á ákveðin tengsl við viðskiptavini og tengst fólkinu. Það er pínulítill heimilisbragur á þessu hjá okkur,“ segir Ingibjörg glöð í bragði.Amma og afi Ingibjargar og Helgu byggðu húsið í Skátagili.Nokkrar umsagnir ferðamanna á Tripadvisor„Yndislegt kaffihús og espressóið er afbragð. Andrúmsloftið er hlýlegt og þægilegt. Ég mæli með því að koma við þarna og fá sér kaffi.“„Besta swiss mocha á Akureyri. Eigandinn var mjög vinalegur og hjálpsamur: yndislegur lítill staður. Mjög heimilislegur og þægilegur.“„Æðislegt lítið kaffihús í gamalli byggingu. Konan sem á það gerir stórkostlegar kökur og býður mann hjartanlega velkominn.“„Stórkostlegt, sterkt latte og falleg verönd. Fullkominn staður til að stoppa við og lesa eða skrifa á póstkort.“ Mest lesið Giftu sig með tólf daga fyrirvara og mættu í krabbameinsmeðferð daginn eftir Lífið Allir komust lifandi út – nema Beethoven Gagnrýni „Þetta var morðingi frænda míns, bara alvöru morðingi“ Lífið „Við erum öll nóg“ Lífið „Ég ræð ferðinni“ Lífið „Sjálfsvinna er ævistarf“ Lífið „Ég hélt að ég væri hreinlega að deyja“ Lífið „Þessi Barbie-dúkka horfir ekki á neitt nema spegilinn“ Lífið Jökull og Telma hvort í sína áttina Lífið KK átti salinn - en tónlistin varð útundan Gagnrýni Fleiri fréttir Giftu sig með tólf daga fyrirvara og mættu í krabbameinsmeðferð daginn eftir „Við erum öll nóg“ „Sjálfsvinna er ævistarf“ „Þetta var morðingi frænda míns, bara alvöru morðingi“ „Þetta gekk eins og í lygasögu“ „Ég hélt að ég væri hreinlega að deyja“ „Ég ræð ferðinni“ Jökull og Telma hvort í sína áttina „Þessi Barbie-dúkka horfir ekki á neitt nema spegilinn“ „Fegurð er miklu meira en bara útlit“ Stórum hluta kærunnar vísað frá Íslandsvinurinn Gucci Mane frelsissviptur Birnir á lag ársins Myndaveisla: Hundar og kettir velkomnir síðan árið 2017 „Enginn skömm að því að leita sér hjálpar“ Logi Bergmann spyr fjölmiðlamenn spjörunum úr „Ef þú ert að fara í gegnum helvíti haltu bara áfram“ Páskar: Ef þú mættir velja einhvern til að krossfesta Hvað veistu um… Óskarsverðlaunin? Bubbi, kílómetragjaldið og svikin um boltaland fyrir fullorðna Notaði allar líflínurnar í byrjun þáttarins Hlustendaverðlaunin: Kaleo er flytjandi ársins Páskabingó Blökastsins Úr Brúðkaupsþættinum Já yfir í að þjálfa leiðtoga Bubbi með opna hljómsveitaræfingu í Höllinni „Þá spurði ég hann hvort hann vildi gamla eða nýja ísinn“ Mótefni gegn afmennskun og kúgun Var sagt að þetta væri „hluti af því að vera kona“ Hundrað skvísur blómstruðu saman Er ástin blind? Eru konur ástsjúkari en karlar? Sjá meira
„Amma mín og afi byggðu þetta hús fyrir um það bil hundrað árum síðan á grunni gripahúsa sem voru þarna. Það var kominn tími á að gera það upp, enda orðið þreytt og illa farið, og því ákváðum við, barnabörn Ingimars og Helgu sem byggðu húsið, að breyta því í veitingastað,“ segir Ingibjörg Baldursdóttir. Hún rekur veitingastaðinn Kaffi Ilm á Akureyri ásamt systur sinni Helgu og Þórhildi Þórhallsdóttur. Þær stöllurnar fengu á dögunum viðurkenningu um yfirburði frá ferðavefsíðunni Tripadvisor. Fær veitingastaðurinn fimm stjörnur á síðunni en stjörnugjöfin er byggð á umsögnum viðskiptavina. „Við höfum fylgst með gangi mála á Tripadvisor en fyrir einni eða tveimur vikum fengum við skjalið sent í pósti. Það var voðalega gaman að fá það staðfest að við værum meðal bestu veitingahúsa á Akureyri. Við fáum fullt hús stiga og það er yndislegt,“ segir Ingibjörg.Yfirburðastaður Ingibjörg segir yndislegt að fá viðurkenningu frá Tripadvisor.Kaffi Ilmur var opnað 19. maí árið 2010 í Skátagili og leggja eigendurnir mikið upp úr góðu andrúmslofti. „Við ákváðum að halda í allt sem var heillegt í húsinu. Við tókum til dæmis gólfdúkana af efri hæðinni sem eru frá 1940 eða 1950 og þeir prýða borðplöturnar í dag. Allur panell í húsinu er einnig upprunalegur. Ég þekki ýmsar sögur úr húsinu og segjum við gjarnan ferðamönnum sögur ef við höfum tíma. Til dæmis þegar amma var kvödd í húsinu og kistan var látin síga út um gluggann eins og tíðkaðist á þeim tíma. Það gefur fólki innsýn í hvernig lífið var í kringum 1920 til 1930. Ég er búin að skrá sögurnar en er ekki búin að gefa þær út þó ég hafi hug á því. Við eigendurnir erum konur á besta aldri og leyfum okkur að fara aðeins út fyrir rammann ef það hentar,“ segir Ingibjörg. Hún segir marga ferðamenn koma dag eftir dag til að fá sér hressingu. „Það er gaman að geta boðið upp á ákveðin tengsl við viðskiptavini og tengst fólkinu. Það er pínulítill heimilisbragur á þessu hjá okkur,“ segir Ingibjörg glöð í bragði.Amma og afi Ingibjargar og Helgu byggðu húsið í Skátagili.Nokkrar umsagnir ferðamanna á Tripadvisor„Yndislegt kaffihús og espressóið er afbragð. Andrúmsloftið er hlýlegt og þægilegt. Ég mæli með því að koma við þarna og fá sér kaffi.“„Besta swiss mocha á Akureyri. Eigandinn var mjög vinalegur og hjálpsamur: yndislegur lítill staður. Mjög heimilislegur og þægilegur.“„Æðislegt lítið kaffihús í gamalli byggingu. Konan sem á það gerir stórkostlegar kökur og býður mann hjartanlega velkominn.“„Stórkostlegt, sterkt latte og falleg verönd. Fullkominn staður til að stoppa við og lesa eða skrifa á póstkort.“
Mest lesið Giftu sig með tólf daga fyrirvara og mættu í krabbameinsmeðferð daginn eftir Lífið Allir komust lifandi út – nema Beethoven Gagnrýni „Þetta var morðingi frænda míns, bara alvöru morðingi“ Lífið „Við erum öll nóg“ Lífið „Ég ræð ferðinni“ Lífið „Sjálfsvinna er ævistarf“ Lífið „Ég hélt að ég væri hreinlega að deyja“ Lífið „Þessi Barbie-dúkka horfir ekki á neitt nema spegilinn“ Lífið Jökull og Telma hvort í sína áttina Lífið KK átti salinn - en tónlistin varð útundan Gagnrýni Fleiri fréttir Giftu sig með tólf daga fyrirvara og mættu í krabbameinsmeðferð daginn eftir „Við erum öll nóg“ „Sjálfsvinna er ævistarf“ „Þetta var morðingi frænda míns, bara alvöru morðingi“ „Þetta gekk eins og í lygasögu“ „Ég hélt að ég væri hreinlega að deyja“ „Ég ræð ferðinni“ Jökull og Telma hvort í sína áttina „Þessi Barbie-dúkka horfir ekki á neitt nema spegilinn“ „Fegurð er miklu meira en bara útlit“ Stórum hluta kærunnar vísað frá Íslandsvinurinn Gucci Mane frelsissviptur Birnir á lag ársins Myndaveisla: Hundar og kettir velkomnir síðan árið 2017 „Enginn skömm að því að leita sér hjálpar“ Logi Bergmann spyr fjölmiðlamenn spjörunum úr „Ef þú ert að fara í gegnum helvíti haltu bara áfram“ Páskar: Ef þú mættir velja einhvern til að krossfesta Hvað veistu um… Óskarsverðlaunin? Bubbi, kílómetragjaldið og svikin um boltaland fyrir fullorðna Notaði allar líflínurnar í byrjun þáttarins Hlustendaverðlaunin: Kaleo er flytjandi ársins Páskabingó Blökastsins Úr Brúðkaupsþættinum Já yfir í að þjálfa leiðtoga Bubbi með opna hljómsveitaræfingu í Höllinni „Þá spurði ég hann hvort hann vildi gamla eða nýja ísinn“ Mótefni gegn afmennskun og kúgun Var sagt að þetta væri „hluti af því að vera kona“ Hundrað skvísur blómstruðu saman Er ástin blind? Eru konur ástsjúkari en karlar? Sjá meira