Matís þróar vinnslu og veiðar í Tansaníu 14. febrúar 2012 07:30 Myndin lýsir vel á hvaða stigi fiskveiðar Tansaníumanna eru, en í raun má segja að þeir séu á byrjunarreit samanborið við veiðar og vinnslu á Íslandi. mynd/oddur m. Gunnarsson/matís Starfsmenn Matís aðstoða íbúa við Tanganyika-vatn í Tansaníu við að nýta fiskmeti betur. Verkefnið er svar stofnunarinnar við niðurskurði í fjárveitingum. „Þetta verkefni er mikil áskorun fyrir okkur því þarna eru aðstæður allar mjög frumstæðar og ólíkar því sem við þekkjum. Við þurfum þannig að finna leiðir til að þróa fiskvinnslu út frá því sem er til staðar en getum ekki gengið að því vísu að hafa rafmagn, olíu eða aðra orkugjafa,“ segir Oddur Már Gunnarsson, sviðsstjóri hjá Matís, um verkefni sem stofnunin annast við Tanganyika-vatn í Tansaníu, samkvæmt samningi við stjórnvöld þar í landi. Að sögn Odds fara starfsmenn Matís í næsta mánuði til Tansaníu. Þeir velja nokkur þorp við vatnið og leiðbeina þar íbúunum. „Mikill fjöldi fólks byggir lífsviðurværi sitt af veiði í vatninu, sem, eins og vinnslan, er með afar frumstæðum hætti. Mikið magn fiskmetis ónýtist ef það selst ekki ferskt sama dag og það er veitt. Verkefni Matís er ekki síst að þróa aðferðir til að koma upp aðstöðu til að reykja fiskinn, en það er líka reynt að þurrka fisk við mjög frumstæðar aðstæður,“ segir Oddur sem jafnframt er verkefnisstjóri Tansaníu verkefnisins. „Við munum því meðal annars aðstoða við að setja upp þurrkklefa og reykofna sem yrðu keyrðir með sólarorku.“ Í vatninu finnast margir ólíkir stofnar fiska en Matís mun helst aðstoða við veiðar og vinnslu á smáfiski, sem helst má líkja við loðnu. Verkefnið, sem Matís hreppti eftir útboð á Norðurlöndunum, er fjármagnað af Norræna þróunarsjóðnum (NDF), en verkefnið kostar um 40 milljónir íslenskra króna. Að sögn Odds hefur Matís,eins og fleiri íslenskar stofnanir, þurft að leita sér sértekna vegna niðurskurðar, ekki síst utan landsteinanna. Matís hefur samið við íslensku fyrirtækin Ráðgarð Skiparáðgjöf ehf. og Verkfræðistofu Jóhanns Indriðasonar ehf. um hluta verkefnisins. Ráðgarður mun hafa umsjón með smíði á sérhæfðu skipi sem nota á til rannsókna á Tanganyika. Þá hefur Matís gert samning við fyrirtæki í Tansaníu sem mun annast félags- og hagfræðilegan hluta verkefnisins og samskipti við heimamenn. svavar@frettabladid.is Mest lesið „Stundin sem við höfum óttast er runnin upp“ Erlent Tók smá snúning en aftur kominn á svipaðar slóðir Innlent Þrjú ár fyrir að svíkja út 156 milljónir og leggja inn á fjölskylduna Innlent Háhyrning rak á land í Grafarvogi Innlent Tilfinningaþrungin ræða á þingi SÞ: „Stolt, fötluð, og óendanlega þakklát“ Innlent „Hjólið fellur á flugi, auðvitað er það alvarlegt“ Innlent Aðalmeðferð hafin í máli Sigurðar Fannars Innlent Fannst látinn í hlíðum Esjunnar Innlent Íslendingur í Graz: „Brotna niður við að hugsa um þessa foreldra“ Erlent Musk sér eftir sumum færslunum sem hann birti um Trump Erlent Fleiri fréttir Segir Ísland stunda hvítþvott í svörum til SÞ Aðalmeðferð hafin í máli Sigurðar Fannars Tók smá snúning en aftur kominn á svipaðar slóðir Neitaði að borga fyrir leigubílinn og braut rúðu í lögreglubíl Hnattræn hlýnun gerði hitabylgjuna í maí hlýrri og mun líklegri en ella Háhyrning rak á land í Grafarvogi Reisa tuttugu bekki til minningar um Bryndísi Klöru Tilfinningaþrungin ræða á þingi SÞ: „Stolt, fötluð, og óendanlega þakklát“ „Hjólið fellur á flugi, auðvitað er það alvarlegt“ Þrjú ár fyrir að svíkja út 156 milljónir og leggja inn á fjölskylduna Endósamtökin lýsa yfir þungum áhyggjum Grunur um að nefhjól úr flugvél hafi lent á Austurvelli „Fráleitt“ að halda að ríkisstjórnin bakki með veiðigjaldafrumvarpið Fannst látinn í hlíðum Esjunnar „Ert eiginlega hættur að finna lögreglumenn á samfélagsmiðlum“ Maðurinn á Esjunni er fundinn Ágúst Ólafur aðstoðar borgarstjóra Eldur í bílskúr á Álftanesi Nafn mannsins sem drukknaði við Örfirisey Persónuvernd lagði Landlækni en sektin milduð Rannsókn banaslyss í Brúará miði vel Guðrún spyr um há laun æðstu ráðamanna Fullyrðing um slaufun verknámsskóla „kolröng“ Rafmagn komið á aftur VG skoðar samstarf við aðra flokka fyrir kosningar næsta vor Grunur um íkveikju á Hjarðarhaga Mættu heim til lögreglumanns og ógnuðu honum með hníf Orri Harðarson er allur Látinn eftir líkamsárás en árásarmaðurinn gengur laus „Þetta er glórulaust rugl í ráðherra“ Sjá meira
Starfsmenn Matís aðstoða íbúa við Tanganyika-vatn í Tansaníu við að nýta fiskmeti betur. Verkefnið er svar stofnunarinnar við niðurskurði í fjárveitingum. „Þetta verkefni er mikil áskorun fyrir okkur því þarna eru aðstæður allar mjög frumstæðar og ólíkar því sem við þekkjum. Við þurfum þannig að finna leiðir til að þróa fiskvinnslu út frá því sem er til staðar en getum ekki gengið að því vísu að hafa rafmagn, olíu eða aðra orkugjafa,“ segir Oddur Már Gunnarsson, sviðsstjóri hjá Matís, um verkefni sem stofnunin annast við Tanganyika-vatn í Tansaníu, samkvæmt samningi við stjórnvöld þar í landi. Að sögn Odds fara starfsmenn Matís í næsta mánuði til Tansaníu. Þeir velja nokkur þorp við vatnið og leiðbeina þar íbúunum. „Mikill fjöldi fólks byggir lífsviðurværi sitt af veiði í vatninu, sem, eins og vinnslan, er með afar frumstæðum hætti. Mikið magn fiskmetis ónýtist ef það selst ekki ferskt sama dag og það er veitt. Verkefni Matís er ekki síst að þróa aðferðir til að koma upp aðstöðu til að reykja fiskinn, en það er líka reynt að þurrka fisk við mjög frumstæðar aðstæður,“ segir Oddur sem jafnframt er verkefnisstjóri Tansaníu verkefnisins. „Við munum því meðal annars aðstoða við að setja upp þurrkklefa og reykofna sem yrðu keyrðir með sólarorku.“ Í vatninu finnast margir ólíkir stofnar fiska en Matís mun helst aðstoða við veiðar og vinnslu á smáfiski, sem helst má líkja við loðnu. Verkefnið, sem Matís hreppti eftir útboð á Norðurlöndunum, er fjármagnað af Norræna þróunarsjóðnum (NDF), en verkefnið kostar um 40 milljónir íslenskra króna. Að sögn Odds hefur Matís,eins og fleiri íslenskar stofnanir, þurft að leita sér sértekna vegna niðurskurðar, ekki síst utan landsteinanna. Matís hefur samið við íslensku fyrirtækin Ráðgarð Skiparáðgjöf ehf. og Verkfræðistofu Jóhanns Indriðasonar ehf. um hluta verkefnisins. Ráðgarður mun hafa umsjón með smíði á sérhæfðu skipi sem nota á til rannsókna á Tanganyika. Þá hefur Matís gert samning við fyrirtæki í Tansaníu sem mun annast félags- og hagfræðilegan hluta verkefnisins og samskipti við heimamenn. svavar@frettabladid.is
Mest lesið „Stundin sem við höfum óttast er runnin upp“ Erlent Tók smá snúning en aftur kominn á svipaðar slóðir Innlent Þrjú ár fyrir að svíkja út 156 milljónir og leggja inn á fjölskylduna Innlent Háhyrning rak á land í Grafarvogi Innlent Tilfinningaþrungin ræða á þingi SÞ: „Stolt, fötluð, og óendanlega þakklát“ Innlent „Hjólið fellur á flugi, auðvitað er það alvarlegt“ Innlent Aðalmeðferð hafin í máli Sigurðar Fannars Innlent Fannst látinn í hlíðum Esjunnar Innlent Íslendingur í Graz: „Brotna niður við að hugsa um þessa foreldra“ Erlent Musk sér eftir sumum færslunum sem hann birti um Trump Erlent Fleiri fréttir Segir Ísland stunda hvítþvott í svörum til SÞ Aðalmeðferð hafin í máli Sigurðar Fannars Tók smá snúning en aftur kominn á svipaðar slóðir Neitaði að borga fyrir leigubílinn og braut rúðu í lögreglubíl Hnattræn hlýnun gerði hitabylgjuna í maí hlýrri og mun líklegri en ella Háhyrning rak á land í Grafarvogi Reisa tuttugu bekki til minningar um Bryndísi Klöru Tilfinningaþrungin ræða á þingi SÞ: „Stolt, fötluð, og óendanlega þakklát“ „Hjólið fellur á flugi, auðvitað er það alvarlegt“ Þrjú ár fyrir að svíkja út 156 milljónir og leggja inn á fjölskylduna Endósamtökin lýsa yfir þungum áhyggjum Grunur um að nefhjól úr flugvél hafi lent á Austurvelli „Fráleitt“ að halda að ríkisstjórnin bakki með veiðigjaldafrumvarpið Fannst látinn í hlíðum Esjunnar „Ert eiginlega hættur að finna lögreglumenn á samfélagsmiðlum“ Maðurinn á Esjunni er fundinn Ágúst Ólafur aðstoðar borgarstjóra Eldur í bílskúr á Álftanesi Nafn mannsins sem drukknaði við Örfirisey Persónuvernd lagði Landlækni en sektin milduð Rannsókn banaslyss í Brúará miði vel Guðrún spyr um há laun æðstu ráðamanna Fullyrðing um slaufun verknámsskóla „kolröng“ Rafmagn komið á aftur VG skoðar samstarf við aðra flokka fyrir kosningar næsta vor Grunur um íkveikju á Hjarðarhaga Mættu heim til lögreglumanns og ógnuðu honum með hníf Orri Harðarson er allur Látinn eftir líkamsárás en árásarmaðurinn gengur laus „Þetta er glórulaust rugl í ráðherra“ Sjá meira