Lífið

Matreiðslubók meistarakokks verðlaunuð

Adda Soffía Ingvarsdóttir skrifar
Gunnar er að vonum ánægður með verðlaunin.
Gunnar er að vonum ánægður með verðlaunin.
Gunnar Karl Gíslason, matreiðslumeistari og eigandi Dill Restaurant, hlaut í vikunni IACP Food Writing Awards fyrir bók sína og Jody Eddy, The New Nordic Cuisine of Iceland.

„Ég er bara ótrúlega ánægður. Ég hugsa alltaf bara um litla Dill-ið mitt og litla Ísland þannig að þetta er mikill heiður fyrir okkur.“

Bókin fékk sérstök Judges Choice-verðlaun og var sérstaklega valin af dómurum keppninnar, sem allir eru þekktir fagmenn í matreiðsluheiminum. 



Mest lesið


Fleiri fréttir

Sjá meira


×

Mest lesið


Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.