Lífið

Matreiðslubók meistarakokks verðlaunuð

Adda Soffía Ingvarsdóttir skrifar 2. apríl 2015 09:30

Gunnar er að vonum ánægður með verðlaunin.

Gunnar Karl Gíslason, matreiðslumeistari og eigandi Dill Restaurant, hlaut í vikunni IACP Food Writing Awards fyrir bók sína og Jody Eddy, The New Nordic Cuisine of Iceland.

„Ég er bara ótrúlega ánægður. Ég hugsa alltaf bara um litla Dill-ið mitt og litla Ísland þannig að þetta er mikill heiður fyrir okkur.“

Bókin fékk sérstök Judges Choice-verðlaun og var sérstaklega valin af dómurum keppninnar, sem allir eru þekktir fagmenn í matreiðsluheiminum.

Mest lesið

Gummi Tóta og Guðbjörg keyptu á 145 milljónir

Lífið

Stjörnulífið: Sumarbumbur, bossar og sól

Lífið

„Matur var orðinn besti vinur minn og æðri máttur“

Lífið

Ellen verður að Dóru á ný

Lífið

Krefja Apple um íslensku

Menning

Þakklát að þurfa ekki að hafa teppi á klósettinu

Menning

Jónas upplifði pot Ásdísar ekki sem árás

Lífið

Áfengið yndislegt ef þú kannt að fara með það

Lífið

Tala dýrsins 666 og Neró keisari

Lífið

Ómögulegt að afneita sorginni til lengri tíma

Lífið

Fleiri fréttir

Áfengið yndislegt ef þú kannt að fara með það

Gummi Tóta og Guðbjörg keyptu á 145 milljónir

Jónas upplifði pot Ásdísar ekki sem árás

„Matur var orðinn besti vinur minn og æðri máttur“

Ellen verður að Dóru á ný

Tala dýrsins 666 og Neró keisari

Stjörnulífið: Sumarbumbur, bossar og sól

Framíkalli svarað með poti í oddvitarimmu

GDRN búin að eiga: „Sumarið mætti með litlu systur“

„Allt sorp á skilið vistun á viðeigandi stofnun og hana nú“

Plokkað af krafti með forsetamaka

„Sigga okkar“ sem breytir lífi kvenna í fangelsi

Krakkatía vikunnar: Kindarlegur bangsi í Feneyjum

Megan Thee Stallion sakar Klay Thompson um framhjáhald

Oddvitaáskorunin: Lét gervigreindina sjá um kvöldmatinn

Allt það helsta frá Ungfrú Ísland

„Var að syrgja pabba þegar mamma dó“

Fréttatía vikunnar: Jakkaföt, hlaupaföt og grænn loðbúningur

Glæsilegar í Gamla Bíói

Stjörnur fjármálabransans komu saman

Eiginkonan hélt að Vígþór væri að grínast í fyrstu spurningu

Hátindur Netflix réttur staður fyrir Baltasar

Gjörsamlega búinn á því eftir að hafa prófað nýjasta æðið

Gunnar Smári rís upp úr „rotnandi holdi“ í sumar

Oddvitaáskorun: „Við höfum þurft að skera allt niður vegna hamfaranna“

Síðasti lærlingur Rakmaninoff látinn

Sumir sáttir en flestir keppast við að tæta Michael í sig

„Ég er búinn að eyðileggja keppnina“

Drakk óvart áfengi í fyrsta sinn og það undir stýri

Mætti hættulegasta dýri Afríku og hélt að það væri „einhver belja“

Sjá meira

Mest lesið

Gummi Tóta og Guðbjörg keyptu á 145 milljónir

Lífið

Stjörnulífið: Sumarbumbur, bossar og sól

Lífið

„Matur var orðinn besti vinur minn og æðri máttur“

Lífið

Ellen verður að Dóru á ný

Lífið

Krefja Apple um íslensku

Menning

Þakklát að þurfa ekki að hafa teppi á klósettinu

Menning

Jónas upplifði pot Ásdísar ekki sem árás

Lífið

Áfengið yndislegt ef þú kannt að fara með það

Lífið

Tala dýrsins 666 og Neró keisari

Lífið

Ómögulegt að afneita sorginni til lengri tíma

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.