Lífið

Matreiðslubók meistarakokks verðlaunuð

Adda Soffía Ingvarsdóttir skrifar 2. apríl 2015 09:30

Gunnar er að vonum ánægður með verðlaunin.

Gunnar Karl Gíslason, matreiðslumeistari og eigandi Dill Restaurant, hlaut í vikunni IACP Food Writing Awards fyrir bók sína og Jody Eddy, The New Nordic Cuisine of Iceland.

„Ég er bara ótrúlega ánægður. Ég hugsa alltaf bara um litla Dill-ið mitt og litla Ísland þannig að þetta er mikill heiður fyrir okkur.“

Bókin fékk sérstök Judges Choice-verðlaun og var sérstaklega valin af dómurum keppninnar, sem allir eru þekktir fagmenn í matreiðsluheiminum.

Mest lesið

„Við erum eiginlega gangandi kraftaverk“

Lífið

Ásdís Rán og Herbert Guðmunds glæsileg á frumsýningu

Lífið

Sló sér upp með báðum á mótinu og endaði með sigurvegaranum

Lífið

Barnaefni fyrir fullorðna

Gagnrýni

Stofnandi Omnom selur hönnunarhús í Akrahverfinu

Lífið

Þróaði vörur sem breyttu hans eigin lífi

Lífið samstarf

Hollendingar bætast í sniðgönguhópinn

Lífið

Síðasta vígið fallið: „Við erum búnir að ræða þetta í 22 ár“

Lífið

2222 dagar sem betri útgáfa af sjálfum sér

Lífið

„Algjörlega út úr kortinu fyrir íslenskan listamann“

Tónlist

Fleiri fréttir

Ásdís Rán og Herbert Guðmunds glæsileg á frumsýningu

Sveppi kominn í Púðursykur: „Vettvangur sem ég hef ekki farið inn á áður“

Stofnandi Omnom selur hönnunarhús í Akrahverfinu

Sló sér upp með báðum á mótinu og endaði með sigurvegaranum

Hollendingar bætast í sniðgönguhópinn

Læknirinn með risa heimasmíðaðan pizzakofa í garðinum

2222 dagar sem betri útgáfa af sjálfum sér

„Við erum eiginlega gangandi kraftaverk“

Síðasta vígið fallið: „Við erum búnir að ræða þetta í 22 ár“

Óttar selur glæsiíbúð í Garðabæ

Guðlaugur Þór í klandri með klukkuna

Brynja og Lil Curly ástfangin í draumkenndu fríi

Ragnhildur Steinunn snýr aftur á hvíta tjaldið

Birti bónorðið í Bændablaðinu

Svona verður Moulin Rouge í Borgarleikhúsinu

Tugmilljóna trúlofunarhringur ofurfyrirsætu vekur athygli

Uppfyllti loksins loforð um ísbjörn í Reykjavík

Áslaug Arna situr tíma hjá Hillary Clinton

„Eiginlega vandræðalega mikil áhrif“

Er í lagi að fróa sér yfir nektarmyndum af fyrrverandi?

„Pabbi minn gaf okkur saman“

Litrík og ljúffeng búddaskál

Unnsteinn Manuel og Ágústa selja hvíta miðbæjarperlu

Ekki allt sem sýnist í Coldplay-skandalnum

Umdeild mormónadrottning nýja piparjónkan

Leifur Andri og Hugrún selja íbúðina í Garðabæ

Á leið á heimsmeistaramót í drifti: „Íslendingarnir eru til, við getum þetta líka“

Endurheimti lífsgleðina við gerð ostabakkanna

Ástrós Trausta, John Legend og Bæjarins Beztu í Kjós

Afar ólíklegt að Ísland taki þátt í Eurovision verði Ísrael með

Sjá meira

Mest lesið

„Við erum eiginlega gangandi kraftaverk“

Lífið

Ásdís Rán og Herbert Guðmunds glæsileg á frumsýningu

Lífið

Sló sér upp með báðum á mótinu og endaði með sigurvegaranum

Lífið

Barnaefni fyrir fullorðna

Gagnrýni

Stofnandi Omnom selur hönnunarhús í Akrahverfinu

Lífið

Þróaði vörur sem breyttu hans eigin lífi

Lífið samstarf

Hollendingar bætast í sniðgönguhópinn

Lífið

Síðasta vígið fallið: „Við erum búnir að ræða þetta í 22 ár“

Lífið

2222 dagar sem betri útgáfa af sjálfum sér

Lífið

„Algjörlega út úr kortinu fyrir íslenskan listamann“

Tónlist

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.