Íslendingar þamba hvalabjórinn Jakob Bjarnar skrifar 3. febrúar 2014 11:53 Hinir umdeildu bruggarar, Dagbjartur og Svanhildur Valdimarsdóttir, eigendur Steðja, segja einkum erlenda hvalverndarsinna ósátta við bjórinn. Þorrabjórinn Hvalur sem Brugghús Steðja framleiðir seldist upp hjá framleiðanda á innan við viku frá því að heimilt var að selja bjórinn. Íslendingar hafa tekið ölinu opnum örmum. Hinn umdeildi bruggari í Borganesi heitir Dagbjartur Arelíusson. „Við brugguðum í heildina fimm þúsund lítra og erum búnir að tappa á og selja þrjúþúsund og fimmhundruð lítra, þannig að það er uppselt frá okkur í dag og ÁTVR líka. Við förum í lítillega átöppun í þessari viku og komum restinni inn vonandi í ÁTVR seinnipartinn í þessari viku. En, það er búið að panta mikið hjá okkur þannig að ég veit ekki alveg hvernig þetta verður,“ segir Dagbjartur. Hann annar ekki eftirspurn og segir viðbrögðin hafa farið fram úr hans björtustu vonum. „Jájájá, við lögðum upp með að vera kannski með 3,500 lítra í heildina. En, lögðum í eina aukalögun eftir áramót. Við hefðum getað lagt í þó nokkuð meira ef við hefðum bara vitað að þessar yrðu viðtökurnar.“ Mjög hefur færst í aukana að landsmenn teygi mjöðinn yfir Þorra og gera bruggarar mjög út á þetta. Hvalabjórinn hefur hins vegar reynst umdeildur. Eins og fram hefur komið bannaði Heilbrigðiseftirlit Vesturlands sölu og dreifingu á bjórnum þar sem talið var að innihald bjórsins stæðist ekki reglur samkvæmt matvælalögum. Sigurður Ingi Jóhannsson, ráðherra umhverfis-og auðlindamála heimilaði aftur á móti sölu á bjórnum á fyrsta degi Þorra. Viðbrögðin hafa verið upp og ofan og hafa ýmsir lýst yfir því að þeim hugnist lítt bjór unninn úr hvalaafurðum. Dagbjartur segir spurður að hin neikvæðu viðbrögð hafi einkum komið erlendis frá. „Það eru þá fyrst og fremst hvalverndarsinnar sem hafa verið mjög ósáttir við okkur. En, í öllum þeim viðtölum sem við höfum verið í, höfum við reynt að kynna Þorrann fyrir útlendingum – þetta er íslenskur kúltúr sem við erum að fylgja með þessum bjór. Það hefur verið gríðarleg auglýsing fyrir okkur og landið í heildina líka.“ Mest lesið Forsetavaktin 2024: Hver verður sjöundi forseti lýðveldisins? Innlent Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Innlent Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Innlent Of þung en annars hraust á Ozempic Innlent Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Innlent Gular viðvaranir á Suðurlandi, Suðausturlandi og Faxaflóa á morgun Innlent Skuldirnar bíði þegar frelsið taki við Innlent Slasaður eftir hestaslys í Ölfusi Innlent Segja grafalvarlegt mál að fresta atkvæðagreiðslu Innlent Myndband sýnir árás Diddy Erlent Fleiri fréttir Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra 40 tungumál eru töluð í leik- og grunnskólum Árborgar Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Þungar áhyggjur af þyngdarstjórnunarlyfjum Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Slasaður eftir hestaslys í Ölfusi Nauðsynlegt að fresta atkvæðagreiðslu um umdeilda verksmiðju Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Segja grafalvarlegt mál að fresta atkvæðagreiðslu „Það er miður að það falli til kostnaður vegna þessa“ Átök í Ölfusi og offitulyf Ákærður fyrir að pissa daginn eftir Fiskidaginn mikla Gular viðvaranir á Suðurlandi, Suðausturlandi og Faxaflóa á morgun Nauðugur sá kostur að fresta atkvæðagreiðslunni „Engu okkar er boðið að koma þarna og sjá“ Skuldirnar bíði þegar frelsið taki við Of þung en annars hraust á Ozempic Slagsmálahundar afþökkuðu aðstoð lögreglu Útgjöld ríkissjóðs vegna Grindavíkur hátt í hundrað milljarðar Fresta íbúakosningu í Ölfusi um mölunarverksmiðju Lífleg og skrautleg kosningabarátta að mati forsætisráðherra Dregur saman með efstu frambjóðendum Mesta kvika frá því að kvikugangurinn myndaðist Nota sykursýkislyf til að léttast og Rottweilerhundar bjóða í partý Látin móðir ekki dæmd í tugmilljóna lyfjasölumáli sonarins Sendiherra, sveitarstjóri og bæjarstjóri skipuð í nefnd Ætlar alla leið í baráttu fyrir nafninu sínu Stuðningslán með ríkisábyrgð fyrir grindvísk fyrirtæki Skipið leggur úr höfn „Alls ekki svo að við tútturnar séum að taka yfir“ Sjá meira
Þorrabjórinn Hvalur sem Brugghús Steðja framleiðir seldist upp hjá framleiðanda á innan við viku frá því að heimilt var að selja bjórinn. Íslendingar hafa tekið ölinu opnum örmum. Hinn umdeildi bruggari í Borganesi heitir Dagbjartur Arelíusson. „Við brugguðum í heildina fimm þúsund lítra og erum búnir að tappa á og selja þrjúþúsund og fimmhundruð lítra, þannig að það er uppselt frá okkur í dag og ÁTVR líka. Við förum í lítillega átöppun í þessari viku og komum restinni inn vonandi í ÁTVR seinnipartinn í þessari viku. En, það er búið að panta mikið hjá okkur þannig að ég veit ekki alveg hvernig þetta verður,“ segir Dagbjartur. Hann annar ekki eftirspurn og segir viðbrögðin hafa farið fram úr hans björtustu vonum. „Jájájá, við lögðum upp með að vera kannski með 3,500 lítra í heildina. En, lögðum í eina aukalögun eftir áramót. Við hefðum getað lagt í þó nokkuð meira ef við hefðum bara vitað að þessar yrðu viðtökurnar.“ Mjög hefur færst í aukana að landsmenn teygi mjöðinn yfir Þorra og gera bruggarar mjög út á þetta. Hvalabjórinn hefur hins vegar reynst umdeildur. Eins og fram hefur komið bannaði Heilbrigðiseftirlit Vesturlands sölu og dreifingu á bjórnum þar sem talið var að innihald bjórsins stæðist ekki reglur samkvæmt matvælalögum. Sigurður Ingi Jóhannsson, ráðherra umhverfis-og auðlindamála heimilaði aftur á móti sölu á bjórnum á fyrsta degi Þorra. Viðbrögðin hafa verið upp og ofan og hafa ýmsir lýst yfir því að þeim hugnist lítt bjór unninn úr hvalaafurðum. Dagbjartur segir spurður að hin neikvæðu viðbrögð hafi einkum komið erlendis frá. „Það eru þá fyrst og fremst hvalverndarsinnar sem hafa verið mjög ósáttir við okkur. En, í öllum þeim viðtölum sem við höfum verið í, höfum við reynt að kynna Þorrann fyrir útlendingum – þetta er íslenskur kúltúr sem við erum að fylgja með þessum bjór. Það hefur verið gríðarleg auglýsing fyrir okkur og landið í heildina líka.“
Mest lesið Forsetavaktin 2024: Hver verður sjöundi forseti lýðveldisins? Innlent Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Innlent Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Innlent Of þung en annars hraust á Ozempic Innlent Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Innlent Gular viðvaranir á Suðurlandi, Suðausturlandi og Faxaflóa á morgun Innlent Skuldirnar bíði þegar frelsið taki við Innlent Slasaður eftir hestaslys í Ölfusi Innlent Segja grafalvarlegt mál að fresta atkvæðagreiðslu Innlent Myndband sýnir árás Diddy Erlent Fleiri fréttir Horfa á bíómyndir og senda tölvupósta á meðan þeir keyra 40 tungumál eru töluð í leik- og grunnskólum Árborgar Segir alvarlegt hvernig Katrín tjáði sig um Persónuvernd Þungar áhyggjur af þyngdarstjórnunarlyfjum Bergvin dæmdur fyrir að áreita þrjár konur Slasaður eftir hestaslys í Ölfusi Nauðsynlegt að fresta atkvæðagreiðslu um umdeilda verksmiðju Ekki megrunarlyf heldur lyf við offitu Segja grafalvarlegt mál að fresta atkvæðagreiðslu „Það er miður að það falli til kostnaður vegna þessa“ Átök í Ölfusi og offitulyf Ákærður fyrir að pissa daginn eftir Fiskidaginn mikla Gular viðvaranir á Suðurlandi, Suðausturlandi og Faxaflóa á morgun Nauðugur sá kostur að fresta atkvæðagreiðslunni „Engu okkar er boðið að koma þarna og sjá“ Skuldirnar bíði þegar frelsið taki við Of þung en annars hraust á Ozempic Slagsmálahundar afþökkuðu aðstoð lögreglu Útgjöld ríkissjóðs vegna Grindavíkur hátt í hundrað milljarðar Fresta íbúakosningu í Ölfusi um mölunarverksmiðju Lífleg og skrautleg kosningabarátta að mati forsætisráðherra Dregur saman með efstu frambjóðendum Mesta kvika frá því að kvikugangurinn myndaðist Nota sykursýkislyf til að léttast og Rottweilerhundar bjóða í partý Látin móðir ekki dæmd í tugmilljóna lyfjasölumáli sonarins Sendiherra, sveitarstjóri og bæjarstjóri skipuð í nefnd Ætlar alla leið í baráttu fyrir nafninu sínu Stuðningslán með ríkisábyrgð fyrir grindvísk fyrirtæki Skipið leggur úr höfn „Alls ekki svo að við tútturnar séum að taka yfir“ Sjá meira