Íslendingar þamba hvalabjórinn Jakob Bjarnar skrifar 3. febrúar 2014 11:53 Hinir umdeildu bruggarar, Dagbjartur og Svanhildur Valdimarsdóttir, eigendur Steðja, segja einkum erlenda hvalverndarsinna ósátta við bjórinn. Þorrabjórinn Hvalur sem Brugghús Steðja framleiðir seldist upp hjá framleiðanda á innan við viku frá því að heimilt var að selja bjórinn. Íslendingar hafa tekið ölinu opnum örmum. Hinn umdeildi bruggari í Borganesi heitir Dagbjartur Arelíusson. „Við brugguðum í heildina fimm þúsund lítra og erum búnir að tappa á og selja þrjúþúsund og fimmhundruð lítra, þannig að það er uppselt frá okkur í dag og ÁTVR líka. Við förum í lítillega átöppun í þessari viku og komum restinni inn vonandi í ÁTVR seinnipartinn í þessari viku. En, það er búið að panta mikið hjá okkur þannig að ég veit ekki alveg hvernig þetta verður,“ segir Dagbjartur. Hann annar ekki eftirspurn og segir viðbrögðin hafa farið fram úr hans björtustu vonum. „Jájájá, við lögðum upp með að vera kannski með 3,500 lítra í heildina. En, lögðum í eina aukalögun eftir áramót. Við hefðum getað lagt í þó nokkuð meira ef við hefðum bara vitað að þessar yrðu viðtökurnar.“ Mjög hefur færst í aukana að landsmenn teygi mjöðinn yfir Þorra og gera bruggarar mjög út á þetta. Hvalabjórinn hefur hins vegar reynst umdeildur. Eins og fram hefur komið bannaði Heilbrigðiseftirlit Vesturlands sölu og dreifingu á bjórnum þar sem talið var að innihald bjórsins stæðist ekki reglur samkvæmt matvælalögum. Sigurður Ingi Jóhannsson, ráðherra umhverfis-og auðlindamála heimilaði aftur á móti sölu á bjórnum á fyrsta degi Þorra. Viðbrögðin hafa verið upp og ofan og hafa ýmsir lýst yfir því að þeim hugnist lítt bjór unninn úr hvalaafurðum. Dagbjartur segir spurður að hin neikvæðu viðbrögð hafi einkum komið erlendis frá. „Það eru þá fyrst og fremst hvalverndarsinnar sem hafa verið mjög ósáttir við okkur. En, í öllum þeim viðtölum sem við höfum verið í, höfum við reynt að kynna Þorrann fyrir útlendingum – þetta er íslenskur kúltúr sem við erum að fylgja með þessum bjór. Það hefur verið gríðarleg auglýsing fyrir okkur og landið í heildina líka.“ Mest lesið Trump látinn vita að nafn hans væri í Epstein-skjölunum Erlent Kári um njósnatalið: „Óvarlegt af mér og býsna óheiðarlegt“ Innlent „Held að sjávarútvegurinn hafi misst samtalið við þjóðina“ Innlent „Hvað næst? Sparka í okkur? Berja okkur? Stinga einhverju í okkur?“ Innlent Vinnur á fjórum stöðum en eigin íbúð fjarlægur draumur Innlent Handtekinn í Laugardal grunaður um mansal Innlent Slóðinn að gosinu einungis fyrir viðbragðsaðila og jeppa Icelandia Innlent Höfða mál vegna fullyrðinga um að forsetafrúin sé karlmaður Erlent Málinu lokið og Kohberger sleppur við dauðarefsingu Erlent Selenskí sagður stíga skref í átt að alræði Erlent Fleiri fréttir Ekið á ökumann rafmagnshlaupahjóls og gámur á hliðina Gosmóða mælist í morgunsárið en ætti að minnka með deginum Viðbragðsaðilar kallaðir út vegna elds í sanddæluskipi á Ísafirði Kári um njósnatalið: „Óvarlegt af mér og býsna óheiðarlegt“ Handtekinn í Laugardal grunaður um mansal „Held að sjávarútvegurinn hafi misst samtalið við þjóðina“ 250 þúsund gestir skemmtiferðaskipa á Akureyri í sumar „Hvað næst? Sparka í okkur? Berja okkur? Stinga einhverju í okkur?“ Vinnur á fjórum stöðum en eigin íbúð fjarlægur draumur Slóðinn að gosinu einungis fyrir viðbragðsaðila og jeppa Icelandia Útgerðin misst tengsl við almenning og ómögulegt að fá greiðslumat Tengist ekki skuggaflota Rússlands Játaði gróft ofbeldi gegn eigin foreldrum og að hafa ekið á mann Þingmaður telur að vísa ætti skvettaranum úr landi Þyrlan sótti slasaðan einstakling í Skaftafell Gæsluvarðhald yfir sveðjumanni í Úlfarsárdal framlengt þriðja sinni Sjaldséður beinhákarl í Faxaflóa Sérsveitin handtók mann í Garðabæ „Íbúar eru einfaldlega komnir með nóg“ Einn handtekinn vegna frelsissviptingar í Árbæ Meirihluti vill banna sjókvíaeldi Almenn andstaða við sjókvíaeldi og neikvætt viðhorf til þéttingar byggðar „Þetta er grátt mál þó ég hafi ekki gert neitt rangt“ Ætlar að kæra skvettarann sem segir árásina „bara brandara“ Virðist alls ekki sjá eftir skvettunni Sökk í mýri við Stokkseyri Gosmóðan fýkur á brott Meirihluti landsmanna ánægður með söluna á Íslandsbanka Karl Héðinn stígur til hliðar 56 prósent landsmanna neikvæð gegn þéttingu byggðar Sjá meira
Þorrabjórinn Hvalur sem Brugghús Steðja framleiðir seldist upp hjá framleiðanda á innan við viku frá því að heimilt var að selja bjórinn. Íslendingar hafa tekið ölinu opnum örmum. Hinn umdeildi bruggari í Borganesi heitir Dagbjartur Arelíusson. „Við brugguðum í heildina fimm þúsund lítra og erum búnir að tappa á og selja þrjúþúsund og fimmhundruð lítra, þannig að það er uppselt frá okkur í dag og ÁTVR líka. Við förum í lítillega átöppun í þessari viku og komum restinni inn vonandi í ÁTVR seinnipartinn í þessari viku. En, það er búið að panta mikið hjá okkur þannig að ég veit ekki alveg hvernig þetta verður,“ segir Dagbjartur. Hann annar ekki eftirspurn og segir viðbrögðin hafa farið fram úr hans björtustu vonum. „Jájájá, við lögðum upp með að vera kannski með 3,500 lítra í heildina. En, lögðum í eina aukalögun eftir áramót. Við hefðum getað lagt í þó nokkuð meira ef við hefðum bara vitað að þessar yrðu viðtökurnar.“ Mjög hefur færst í aukana að landsmenn teygi mjöðinn yfir Þorra og gera bruggarar mjög út á þetta. Hvalabjórinn hefur hins vegar reynst umdeildur. Eins og fram hefur komið bannaði Heilbrigðiseftirlit Vesturlands sölu og dreifingu á bjórnum þar sem talið var að innihald bjórsins stæðist ekki reglur samkvæmt matvælalögum. Sigurður Ingi Jóhannsson, ráðherra umhverfis-og auðlindamála heimilaði aftur á móti sölu á bjórnum á fyrsta degi Þorra. Viðbrögðin hafa verið upp og ofan og hafa ýmsir lýst yfir því að þeim hugnist lítt bjór unninn úr hvalaafurðum. Dagbjartur segir spurður að hin neikvæðu viðbrögð hafi einkum komið erlendis frá. „Það eru þá fyrst og fremst hvalverndarsinnar sem hafa verið mjög ósáttir við okkur. En, í öllum þeim viðtölum sem við höfum verið í, höfum við reynt að kynna Þorrann fyrir útlendingum – þetta er íslenskur kúltúr sem við erum að fylgja með þessum bjór. Það hefur verið gríðarleg auglýsing fyrir okkur og landið í heildina líka.“
Mest lesið Trump látinn vita að nafn hans væri í Epstein-skjölunum Erlent Kári um njósnatalið: „Óvarlegt af mér og býsna óheiðarlegt“ Innlent „Held að sjávarútvegurinn hafi misst samtalið við þjóðina“ Innlent „Hvað næst? Sparka í okkur? Berja okkur? Stinga einhverju í okkur?“ Innlent Vinnur á fjórum stöðum en eigin íbúð fjarlægur draumur Innlent Handtekinn í Laugardal grunaður um mansal Innlent Slóðinn að gosinu einungis fyrir viðbragðsaðila og jeppa Icelandia Innlent Höfða mál vegna fullyrðinga um að forsetafrúin sé karlmaður Erlent Málinu lokið og Kohberger sleppur við dauðarefsingu Erlent Selenskí sagður stíga skref í átt að alræði Erlent Fleiri fréttir Ekið á ökumann rafmagnshlaupahjóls og gámur á hliðina Gosmóða mælist í morgunsárið en ætti að minnka með deginum Viðbragðsaðilar kallaðir út vegna elds í sanddæluskipi á Ísafirði Kári um njósnatalið: „Óvarlegt af mér og býsna óheiðarlegt“ Handtekinn í Laugardal grunaður um mansal „Held að sjávarútvegurinn hafi misst samtalið við þjóðina“ 250 þúsund gestir skemmtiferðaskipa á Akureyri í sumar „Hvað næst? Sparka í okkur? Berja okkur? Stinga einhverju í okkur?“ Vinnur á fjórum stöðum en eigin íbúð fjarlægur draumur Slóðinn að gosinu einungis fyrir viðbragðsaðila og jeppa Icelandia Útgerðin misst tengsl við almenning og ómögulegt að fá greiðslumat Tengist ekki skuggaflota Rússlands Játaði gróft ofbeldi gegn eigin foreldrum og að hafa ekið á mann Þingmaður telur að vísa ætti skvettaranum úr landi Þyrlan sótti slasaðan einstakling í Skaftafell Gæsluvarðhald yfir sveðjumanni í Úlfarsárdal framlengt þriðja sinni Sjaldséður beinhákarl í Faxaflóa Sérsveitin handtók mann í Garðabæ „Íbúar eru einfaldlega komnir með nóg“ Einn handtekinn vegna frelsissviptingar í Árbæ Meirihluti vill banna sjókvíaeldi Almenn andstaða við sjókvíaeldi og neikvætt viðhorf til þéttingar byggðar „Þetta er grátt mál þó ég hafi ekki gert neitt rangt“ Ætlar að kæra skvettarann sem segir árásina „bara brandara“ Virðist alls ekki sjá eftir skvettunni Sökk í mýri við Stokkseyri Gosmóðan fýkur á brott Meirihluti landsmanna ánægður með söluna á Íslandsbanka Karl Héðinn stígur til hliðar 56 prósent landsmanna neikvæð gegn þéttingu byggðar Sjá meira