Eldar sex kalkúna fyrir þakkargjörðarhátíðina Lilja Katrín Gunnarsdóttir skrifar 26. nóvember 2014 20:00 Sjónvarpskokkurinn Guy Fieri er þekktur fyrir að vera bráðskemmtilegur og hress kokkur en hann ætlar að bjóða sextíu manns í mat á þakkargjörðarhátíðinni á morgun. Það dugar ekkert minna en sex kalkúnar ofan í þennan mannskap en eins og Guy segir í samtali við Rolling Stone þá eldar hann kalkúnana ekki alla eins. „Einn af bestu fuglum sem ég hef smakkað er kallaður Turducken. Kjúklingur inni í önd sem er inni í kalkún. Ég elska hann. Ég hef matreitt hann nokkrum sinnum. Í ár ætla ég að troða svínalund inní beinlausan kalkún. Þannig að ég er með kalkún hér, ég úrbeina hann og matreiði hann með sósu, fennikku, salvíu, hvítlauk og rauðum chili-flögum. Síðan rúlla ég honum upp, set snæri um hann og steiki hann allan. Það ætti að verða athyglisvert. Ég kalla þennan fugl Turketta,“ segir Guy. Mest lesið Margir að þykjast: „Þessi feluleikur að þykjast vera kúl er svo algengur“ Áskorun Ómögulegt að afneita sorginni til lengri tíma Lífið GDRN búin að eiga: „Sumarið mætti með litlu systur“ Lífið Krakkatía vikunnar: Kindarlegur bangsi í Feneyjum Lífið „Allt sorp á skilið vistun á viðeigandi stofnun og hana nú“ Lífið „Sigga okkar“ sem breytir lífi kvenna í fangelsi Lífið „Var að syrgja pabba þegar mamma dó“ Lífið Plokkað af krafti með forsetamaka Lífið Áttu aldrei von á að verða foreldrar innan árs Lífið Einhleypir og eftirsóttir sumarstrákar Lífið Fleiri fréttir Kokkakonur „kjafta, skála og knúsa“ í nýjum samtökum Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira
Sjónvarpskokkurinn Guy Fieri er þekktur fyrir að vera bráðskemmtilegur og hress kokkur en hann ætlar að bjóða sextíu manns í mat á þakkargjörðarhátíðinni á morgun. Það dugar ekkert minna en sex kalkúnar ofan í þennan mannskap en eins og Guy segir í samtali við Rolling Stone þá eldar hann kalkúnana ekki alla eins. „Einn af bestu fuglum sem ég hef smakkað er kallaður Turducken. Kjúklingur inni í önd sem er inni í kalkún. Ég elska hann. Ég hef matreitt hann nokkrum sinnum. Í ár ætla ég að troða svínalund inní beinlausan kalkún. Þannig að ég er með kalkún hér, ég úrbeina hann og matreiði hann með sósu, fennikku, salvíu, hvítlauk og rauðum chili-flögum. Síðan rúlla ég honum upp, set snæri um hann og steiki hann allan. Það ætti að verða athyglisvert. Ég kalla þennan fugl Turketta,“ segir Guy.
Mest lesið Margir að þykjast: „Þessi feluleikur að þykjast vera kúl er svo algengur“ Áskorun Ómögulegt að afneita sorginni til lengri tíma Lífið GDRN búin að eiga: „Sumarið mætti með litlu systur“ Lífið Krakkatía vikunnar: Kindarlegur bangsi í Feneyjum Lífið „Allt sorp á skilið vistun á viðeigandi stofnun og hana nú“ Lífið „Sigga okkar“ sem breytir lífi kvenna í fangelsi Lífið „Var að syrgja pabba þegar mamma dó“ Lífið Plokkað af krafti með forsetamaka Lífið Áttu aldrei von á að verða foreldrar innan árs Lífið Einhleypir og eftirsóttir sumarstrákar Lífið Fleiri fréttir Kokkakonur „kjafta, skála og knúsa“ í nýjum samtökum Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira