Lífið

„Sumar á disk” að hætti Evu Laufeyjar

Svava Marín Óskarsdóttir skrifar 20. ágúst 2024 09:38

Eva Laufey er sannkallaður matgæðingur.

Matgæðingurinn og samfélagsmiðlastjarnan Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir deildi einfaldri og ljúffengri uppskrift að sumarlegum snittum á Instagram-síðu sinni. Rétturinn er tilvalinn sem forréttur eða sem léttur réttur.

Smá sumar á disk

Hráefni:

Snittubrauð

Ferskjur

Smjör til steikingar

Hvítmygluostur

Hráskinka

Basilika

Aðferð:

Skerið snittubrauðið og setjið olíu yfir.

Bakið brauðið í ofni þar til það er orðið stökkt.

Skerið ferskjur í báta og steikið upp úr smjöri þar til þær eru mjúkar.

Setjið hvítmygluostur að eigin vali, hráskinku, smjörsteiktar ferskjur og basiliku ofan á brauðið.

Til þess að toppa snittuna nota ég ótrúlega gott trufflu hunang. Það setur punktinn yfir i-ið!

View this post on Instagram

A post shared by Eva Laufey Kjaran (@evalaufeykjaran)

Uppskriftir Matur

Mest lesið

Lauk krefjandi háskólanámi og barðist við lífshættuleg veikindi á sama tíma

Lífið

Skotin flakka milli Enoks og Birgittu: „Settu franskarnar í pokann“

Lífið

Krakkatían: Mona Lisa, VÆB og Þjóðhátíð

Lífið

Segja Freddie Mercury eiga laundóttur

Lífið

Ósérhlífinn starfsmaður bjargaði ómvölum frá endurvinnslu

Lífið

Gellur fjölmenntu í sumarpartý Ingu Lindar

Lífið

Sinnir sjúklingum í sama herbergi og hún fékk greiningu

Lífið

Frumsýning á Cannes og gullhamrar Bill Murray: „Nú er ég búin að toppa mig algjörlega“

Lífið

Var hent í ljónagryfjuna þegar hann fór inn á Vog

Lífið

Eva Laufey og Haraldur selja húsið á Skaganum

Lífið

Fleiri fréttir

Lauk krefjandi háskólanámi og barðist við lífshættuleg veikindi á sama tíma

Krakkatían: Mona Lisa, VÆB og Þjóðhátíð

Segja Freddie Mercury eiga laundóttur

Skotin flakka milli Enoks og Birgittu: „Settu franskarnar í pokann“

Sinnir sjúklingum í sama herbergi og hún fékk greiningu

Fréttatía vikunnar: Evrópudeildin, kappakstur og sólmyrkvi

Billy Joel greindist með heilasjúkdóm

Gimbur borin með svart hjarta á bakinu

Eva Laufey og Haraldur selja húsið á Skaganum

Gellur fjölmenntu í sumarpartý Ingu Lindar

Nadía og Arnar selja fallegt hús í Hafnarfirði

„Hæ allir saman, kjósið New Day Will Rise“

„Erum við að reyna fá fólk til þess að vera svikara“

Á spítala eftir samfarir við 583 menn

Hjálmar með upplyftandi morgunkveðju

Níu ára toppaði Hvannadalshnjúk og renndi sér niður

Ósérhlífinn starfsmaður bjargaði ómvölum frá endurvinnslu

Kim „loksins“ útskrifuð

Frumsýning á Cannes og gullhamrar Bill Murray: „Nú er ég búin að toppa mig algjörlega“

Sigurvegarinn vill banna Ísrael

Tilkynna um 29 ný atriði á Iceland Airwaves

Rúrik fellur í skuggann á kynþokkafullum Jóni

Var hent í ljónagryfjuna þegar hann fór inn á Vog

Color Run flytur úr Laugardal og í Kópavog

Dunda dömurnar fögnuðu í bongó blíðu

Baltasar Kormákur og Ólafur Jóhann saman í Þjóðleikhúsinu

Dulúðug hvít andlit: „Nú horfi ég á þetta allt öðruvísi“

Keyptu glæsihús Atlanta-hjónanna á undirverði

Eggert Gunnþór og Elsa selja einbýlið

Eitt fallegasta hús Reykjavíkur komið á sölu

Sjá meira

Mest lesið

Lauk krefjandi háskólanámi og barðist við lífshættuleg veikindi á sama tíma

Lífið

Skotin flakka milli Enoks og Birgittu: „Settu franskarnar í pokann“

Lífið

Krakkatían: Mona Lisa, VÆB og Þjóðhátíð

Lífið

Segja Freddie Mercury eiga laundóttur

Lífið

Ósérhlífinn starfsmaður bjargaði ómvölum frá endurvinnslu

Lífið

Gellur fjölmenntu í sumarpartý Ingu Lindar

Lífið

Sinnir sjúklingum í sama herbergi og hún fékk greiningu

Lífið

Frumsýning á Cannes og gullhamrar Bill Murray: „Nú er ég búin að toppa mig algjörlega“

Lífið

Var hent í ljónagryfjuna þegar hann fór inn á Vog

Lífið

Eva Laufey og Haraldur selja húsið á Skaganum

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.