Lífið

„Sumar á disk” að hætti Evu Laufeyjar

Svava Marín Óskarsdóttir skrifar 20. ágúst 2024 09:38

Eva Laufey er sannkallaður matgæðingur.

Matgæðingurinn og samfélagsmiðlastjarnan Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir deildi einfaldri og ljúffengri uppskrift að sumarlegum snittum á Instagram-síðu sinni. Rétturinn er tilvalinn sem forréttur eða sem léttur réttur.

Smá sumar á disk

Hráefni:

Snittubrauð

Ferskjur

Smjör til steikingar

Hvítmygluostur

Hráskinka

Basilika

Aðferð:

Skerið snittubrauðið og setjið olíu yfir.

Bakið brauðið í ofni þar til það er orðið stökkt.

Skerið ferskjur í báta og steikið upp úr smjöri þar til þær eru mjúkar.

Setjið hvítmygluostur að eigin vali, hráskinku, smjörsteiktar ferskjur og basiliku ofan á brauðið.

Til þess að toppa snittuna nota ég ótrúlega gott trufflu hunang. Það setur punktinn yfir i-ið!

View this post on Instagram

A post shared by Eva Laufey Kjaran (@evalaufeykjaran)

Uppskriftir Matur

Mest lesið

„Ég er óléttur“

Lífið

Sló í gegn sem barn en nú fyrsta konan á toppi listans frá aldamótum

Lífið

Fékk leyfi Nóbelskálds fyrir heiti nýrrar bókabúðar í Hamraborg

Menning

Kynlífssena sautján ára stúlku hafi splundrað samstarfi bræðranna

Bíó og sjónvarp

„Pabbi hefði snúið sér við í gröfinni hefði ég hætt við”

Lífið

Er Ormstunga djarfasta sýning ársins?

Gagnrýni

Klæðist því sem eykur sjálfstraustið

Tíska og hönnun

Steinunn Ólína í „friðarinnlögn“ með kæró

Lífið

Gert til að efla hvatberana og frumurnar

Lífið

Skilnaður „ógeðslega erfitt fyrirbæri“ en til eru verkfæri sem hjálpa

Lífið samstarf

Fleiri fréttir

Gert til að efla hvatberana og frumurnar

Sló í gegn sem barn en nú fyrsta konan á toppi listans frá aldamótum

„Ég er óléttur“

„Pabbi hefði snúið sér við í gröfinni hefði ég hætt við”

Bullandi stemning hjá Blikum

Elskaði Elvis áður en hann byrjaði að labba

Palli og Edgar fagna sambandsafmæli

Steinunn Ólína í „friðarinnlögn“ með kæró

Kepptu í því að kveikja eld og klifra upp klifurturn

Ráðherrann brunar af þingfundi til að horfa á leikinn

Á móti vasapeningum og gæfi barni aldrei debetkort

Sweeney í vanda fyrir að klæða Hollywood-skiltið í brjóstahaldara

Í öndunarvél eftir blóðeitrun

Eins og gangandi beinagrindur með húðflygsur á sér

Draugur Lilju svífur yfir vötnum

Þórdís og Júlí eiga von á öðru barni

Gengst við geðhvarfasýki og biðst afsökunar: „Hlutirnir urðu verri því lengur sem ég hundsaði vandamálið“

Forritara stærðfræðileiks tekið eins og rokkstjörnu

„Amma sagði alltaf að við værum líkir“

Kristrún, Sólrún Diego og Jón Jónsson sáu Galdrakarlinn í Oz

Fréttatían: Pólitíkin, flug og söngleikir

Sveppi þvoði hnausþykkt hár Eiðs Smára

Féll eftir tuttugu ára edrúmennsku

Ragga Theó fann ástina hjá Davíð Þór

Ólst upp með lítið á milli handanna og fór ung að vinna í fiski

Stjörnulífið: Fáklædd í fimbulkulda

Bríet og Pálmi takast á fyrir dómstólum

„Er eðlilegt að kynlíf taki af mér stjórn og að ég sé upptekinn af kynlífi flesta daga?“

Gisti þar sem Verdi andaðist fyrir hreina tilviljun

Dagurinn þegar Bessastaðatjörn varð vettvangur harmleiks

Sjá meira

Mest lesið

„Ég er óléttur“

Lífið

Sló í gegn sem barn en nú fyrsta konan á toppi listans frá aldamótum

Lífið

Fékk leyfi Nóbelskálds fyrir heiti nýrrar bókabúðar í Hamraborg

Menning

Kynlífssena sautján ára stúlku hafi splundrað samstarfi bræðranna

Bíó og sjónvarp

„Pabbi hefði snúið sér við í gröfinni hefði ég hætt við”

Lífið

Er Ormstunga djarfasta sýning ársins?

Gagnrýni

Klæðist því sem eykur sjálfstraustið

Tíska og hönnun

Steinunn Ólína í „friðarinnlögn“ með kæró

Lífið

Gert til að efla hvatberana og frumurnar

Lífið

Skilnaður „ógeðslega erfitt fyrirbæri“ en til eru verkfæri sem hjálpa

Lífið samstarf

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.