Fólk á lágkolvetnafæði hugi vel að trefjum Sighvatur Jónsson skrifar 11. janúar 2019 13:45 Lágkolvetnafæði getur verið trefjaríkt ef fólk hugar vel að samsetningu máltíða. Úr einkasafni Aukin neysla trefja dregur úr líkum á hjartasjúkdómum og eykur lífslíkur fólks, samkvæmt niðurstöðum viðamikillar rannsóknar sem var gerð fyrir Alþjóðaheilbrigðisstofnunina. Niðurstöðurnar eru sagðar áhugaverðar fyrir fólk á lágkolvetnafæði þar sem þannig matarræði hafi dregið úr neyslu á trefjaríkum kolvetnum.Trefjar mikilvægar Aðalheiður Ásdís Boutaayacht heldur úti vefsíðu og Facebook hópi um lágkolvetnafæði. Hún segir að svokallað ketó sé strangasta útgáfan af lágkolvetnamataræði. Aðalheiður segir ekki algilt að fólk á lágkolvetnafæði borði of lítið af trefjum. „Fólk getur alveg farið út í öfgar og ekki borðað grænmeti, ávexti og fræ. En þeir sem eru á lágkolvetafæði borða vanalega fjölbreytta fæðu, þar á meðal mikið af grænmetum, ávöxtum og fræjum sem innihalda mikið af trefjum,“ segir Aðalheiður í samtali við fréttastofu. Aðalheiður segir að hjartalæknir hafi mælt með því að hún færi á lágkolvetnafæði fyrir tæpum tveimur árum vegna heilsu hennar. Hún bendir fólki á að kynna sér vel samspil kolvetna og trefja. Heilbrigðismál Vísindi Mest lesið Kourani fluttur á Klepp Innlent Hundrað prósenta tollaaukning á allar vörur frá Kína Erlent Gögn sem fyrst voru ekki til brunnu síðar Innlent Hvattir til að leggja tímanlega af stað Innlent Valtýr furðar sig á óhróðri, níði og aðdróttunum systkina Innlent Halla og Þorbjörg á leið til Kína Innlent Beygjuvasarnir stórhættulegir Innlent Nóbelsnefndin rannsakar mögulegan leka og óvenjuleg veðmál Erlent Magga Stína komin til Amsterdam Innlent Tapsárir unglingar lofuðu að lækka Innlent Fleiri fréttir Gíslar á heimleið og gleðifréttir af loðnunni Valtýr furðar sig á óhróðri, níði og aðdróttunum systkina Gögn sem fyrst voru ekki til brunnu síðar Magga Stína komin til Amsterdam Tapsárir unglingar lofuðu að lækka Tveir þriðju vilja að Ísland dragi sig úr Eurovision Halla og Þorbjörg á leið til Kína Hvattir til að leggja tímanlega af stað Beygjuvasarnir stórhættulegir Kourani fluttur á Klepp Fékk sýn og vakti heimsathygli Vísað út af bókasafni fyrir að drekka inni á salerni Enginn njósni um barnaafmæli borgarinnar Þarf að una áminningu í máli móður í forsjárdeilu Múhameð fær blessun mannanafnanefndar Samfylkingin með mesta fylgi allra flokka Skipaður í embætti skólameistara Framhaldsskólans í Mosó Sigurbjörg skipuð forstjóri Ráðgjafar- og greiningarstöðvar „Sorglegt“ ef börnin lesa ekki Laxness og Íslendingasögur Fyrstu skref til friðar á Gasa tekin og Friðarverðlaunin fara til Venesúela Leggja til tæplega 44 þúsund tonna loðnukvóta Grínaðist með Möggu Stínu: „Fyrsta líflátshótunin kom 18 mínútum seinna“ Magga Stína í flugi á leið til Istanbúl Bein útsending: Árleg friðarráðstefna Höfða Bein útsending: Athafnaborgin Reykjavík kynnt frá ólíkum hliðum Ætlaði ekki að trúa því að sonurinn hefði sjálfur staðið upp úr bílnum Tókst ekki að sanna að Brim bæri ábyrgð á dauða sonar þeirra Brotthvarf Laxness: „Ekkert sem kemur í staðinn fyrir að vera einn í sínum heimi með bók“ Þakklát Möggu Stínu og segir vopnahlé ljósið við enda ganganna Gummi reiður: „Kominn tími til að þeir sem ráða opni augun“ Sjá meira
Aukin neysla trefja dregur úr líkum á hjartasjúkdómum og eykur lífslíkur fólks, samkvæmt niðurstöðum viðamikillar rannsóknar sem var gerð fyrir Alþjóðaheilbrigðisstofnunina. Niðurstöðurnar eru sagðar áhugaverðar fyrir fólk á lágkolvetnafæði þar sem þannig matarræði hafi dregið úr neyslu á trefjaríkum kolvetnum.Trefjar mikilvægar Aðalheiður Ásdís Boutaayacht heldur úti vefsíðu og Facebook hópi um lágkolvetnafæði. Hún segir að svokallað ketó sé strangasta útgáfan af lágkolvetnamataræði. Aðalheiður segir ekki algilt að fólk á lágkolvetnafæði borði of lítið af trefjum. „Fólk getur alveg farið út í öfgar og ekki borðað grænmeti, ávexti og fræ. En þeir sem eru á lágkolvetafæði borða vanalega fjölbreytta fæðu, þar á meðal mikið af grænmetum, ávöxtum og fræjum sem innihalda mikið af trefjum,“ segir Aðalheiður í samtali við fréttastofu. Aðalheiður segir að hjartalæknir hafi mælt með því að hún færi á lágkolvetnafæði fyrir tæpum tveimur árum vegna heilsu hennar. Hún bendir fólki á að kynna sér vel samspil kolvetna og trefja.
Heilbrigðismál Vísindi Mest lesið Kourani fluttur á Klepp Innlent Hundrað prósenta tollaaukning á allar vörur frá Kína Erlent Gögn sem fyrst voru ekki til brunnu síðar Innlent Hvattir til að leggja tímanlega af stað Innlent Valtýr furðar sig á óhróðri, níði og aðdróttunum systkina Innlent Halla og Þorbjörg á leið til Kína Innlent Beygjuvasarnir stórhættulegir Innlent Nóbelsnefndin rannsakar mögulegan leka og óvenjuleg veðmál Erlent Magga Stína komin til Amsterdam Innlent Tapsárir unglingar lofuðu að lækka Innlent Fleiri fréttir Gíslar á heimleið og gleðifréttir af loðnunni Valtýr furðar sig á óhróðri, níði og aðdróttunum systkina Gögn sem fyrst voru ekki til brunnu síðar Magga Stína komin til Amsterdam Tapsárir unglingar lofuðu að lækka Tveir þriðju vilja að Ísland dragi sig úr Eurovision Halla og Þorbjörg á leið til Kína Hvattir til að leggja tímanlega af stað Beygjuvasarnir stórhættulegir Kourani fluttur á Klepp Fékk sýn og vakti heimsathygli Vísað út af bókasafni fyrir að drekka inni á salerni Enginn njósni um barnaafmæli borgarinnar Þarf að una áminningu í máli móður í forsjárdeilu Múhameð fær blessun mannanafnanefndar Samfylkingin með mesta fylgi allra flokka Skipaður í embætti skólameistara Framhaldsskólans í Mosó Sigurbjörg skipuð forstjóri Ráðgjafar- og greiningarstöðvar „Sorglegt“ ef börnin lesa ekki Laxness og Íslendingasögur Fyrstu skref til friðar á Gasa tekin og Friðarverðlaunin fara til Venesúela Leggja til tæplega 44 þúsund tonna loðnukvóta Grínaðist með Möggu Stínu: „Fyrsta líflátshótunin kom 18 mínútum seinna“ Magga Stína í flugi á leið til Istanbúl Bein útsending: Árleg friðarráðstefna Höfða Bein útsending: Athafnaborgin Reykjavík kynnt frá ólíkum hliðum Ætlaði ekki að trúa því að sonurinn hefði sjálfur staðið upp úr bílnum Tókst ekki að sanna að Brim bæri ábyrgð á dauða sonar þeirra Brotthvarf Laxness: „Ekkert sem kemur í staðinn fyrir að vera einn í sínum heimi með bók“ Þakklát Möggu Stínu og segir vopnahlé ljósið við enda ganganna Gummi reiður: „Kominn tími til að þeir sem ráða opni augun“ Sjá meira