FoodDetective-fæðuóþolspróf – gagnleg og byggð á vísindalegum rannsóknum Inga Kristjánsdóttir skrifar 15. janúar 2014 06:00 FoodDetective-fæðuóþolsprófið mælir svokallað IgG-viðbragð í blóði sem gefur til kynna að viðkomandi þjáist af fæðuóþoli. Undanfarið hafa ýmsir aðilar séð ástæðu til að gagnrýna þessi próf og jafnvel staðhæft að svona IgG-póf séu gagnslaus. Í þessari gagnrýni gætir ákveðins misskilnings og mistúlkunar á þeim staðreyndum sem liggja fyrir. Talverðs ruglings gætir varðandi hvað prófið mælir og hvað ekki. Prófið mælir heildar IgG-viðbragð (IgG1, IgG2, IgG3 og IgG4) en ekki eingöngu IgG4 eins og komið hefur verið inn á í gagnrýni. Vitnað er í samtök evrópskra ónæmis- og ofnæmissérfræðinga og fullyrt að þau staðhæfi að mælingar á IgG séu gagnslausar til að mæla óþol. Samtökin hafa þó aldrei fullyrt þetta. Við höfum undir höndum greinargerð frá þeim þar sem kemur skýrt fram að yfirlýsingin fjalli eingöngu um að mælingar á IgG4-viðbragði séu gagnslitlar til greiningar óþols (1). Þarna er ekki verið að fjalla um heildar IgG. Því eru gagnrýnendur FoodDetective að fara með rangt mál og í raun verið að mistúlka yfirlýsinguna. Segja má að verið sé að hengja bakara fyrir smið!Mælir óþol en ekki ofnæmi Einnig skal taka skal fram að FoodDetective mælir ekki fæðuofnæmi (IgE-viðbragð) heldur óþol (IgG-viðbragð). IgE-viðbragð (ofnæmi) fæst mælt hjá lækni en IgG-mælingar eru enn ekki í boði innan heilbrigðiskerfisins. Því getur FoodDetective óþolsprófið verið kærkomið hjálpartæki fyrir þá sem finna að ákveðnar fæðutegundir gera þeim ekki gott án þess þó að mælast með ofnæmi fyrir þeim. Erfitt er að sjá fyrir sér hvernig prófið getur verið gagnslaust og vitnum við í rannsóknir á IgG-mælingum og tengslum við fjölmarga sjúkdóma og einkenni (2,3,4,5,6,7). Einnig er vert að taka fram að það er engin vísindaleg rannsókn til sem sannar að IgG-próf hafi enga þýðingu við greiningu á óþoli.Góður árangur Gagnrýnendur prófanna hafa hins vegar kosið að taka ekki tillit til þessara rannsókna. Enn fremur hafa þeir ekki tekið tillit til vitnisburðar og upplifunar þeirra fjölmörgu sem nýtt hafa sér FoodDetective-prófin og öðlast betri heilsu og líðan í kjölfar breytinga á mataræði í samræmi við niðurstöður. Fjölmargir Íslendingar hafa nú þegar notað prófin með góðum árangri en það er því miður mjög algengt að lítið sé gert úr upplifun og reynslu fólks af meðferðarúrræðum. Reynsluvísindi eru oft afskrifuð sem móðursýki og villutrú, en hvar værum við án þeirra? Fjölmargar læknisfræðilegar og vísindalegar rannsóknir byggja í grunninn á reynsluvísindum. Á okkar dögum eru jafnvel framkvæmdar flóknar læknisfræðilegar aðgerðir á fólki sem enginn veit í raun hvers vegna virka. Þær virka bara og eru þess vegna viðurkenndar.Selt í yfir 60 löndum Mannslíkaminn er stórkostleg vél og nauðsynlegt er að taka mið af því að margt getur haft áhrif á líkamsstarfsemi. Ýmislegt getur farið úrskeiðis og nú á tímum fer tíðni hinna svokölluðu lífsstílssjúkdóma vaxandi. Það er ótal margt sem einstaklingurinn sjálfur getur gert til að bæta heilsu sína og eitt af því er að neyta þeirrar fæðu sem hentar hverjum og einum. Fæðuóþol er sívaxandi vandamál og því er FoodDetective-óþolsprófið kærkomin hjálp fyrir fjölmarga. Það felst engin áhætta í því að breyta mataræðinu sínu til batnaðar, en auðvitað er vert að fá ráðgjöf og hjálp til að nýja mataræðið fullnægi örugglega þörf líkamans fyrir næringu. Þess má geta að FoodDetective-óþolsprófinu fylgir ýtarlegur bæklingur um hvernig má gera þessar breytingar. Einnig eru fjölmargir hæfir aðilar sem taka að sér að gefa fólki ráð um mataræði og um að gera að leita til þeirra. FoodDetective-prófin eru hönnuð og framleidd í Cambridge. Þau eru með CE-merkingu og flokkuð í Bretlandi sem Medical Device. Prófið er nú þegar selt í yfir 60 löndum og hafa nú selst yfir fjórar milljónir prófa.Heimildir:1. Allergy 2008 DOI: 10.1111/j.1398-9995.2008.01705.xTesting for IgG4 against foods is not recommended as a diagnostictool: EAACI Task Force Report2. 2004 Oct;53(10):1459-64.Food elimination based on IgG antibodies in irritable bowel syndrome: a randomised controlled trial.Atkinson W, Sheldon TA, Shaath N, Whorwell PJ3. 2004 October; 53(10): 1391–1393.doi: 10.1136/gut.2004.044990Food allergy in irritable bowel syndrome: new facts and old fallaciesE Isolauri, S Rautava, and M Kalliomäki4. World J Gastroenterol. 2009 October 21; 15(39): 4915–4918.Published online 2009 October 21. doi: 10.3748/wjg.15.4915Milk protein IgG and IgA: The association with milk-induced gastrointestinal symptoms in adultsSari Anthoni, Erkki Savilahti, Hilpi Rautelin, and Kaija-Leena Kolho5. Rev Alerg Mex. 2007 Sep-Oct;54(5):162-8.Food allergy mediated by IgG antibodies associated with migraine in adults.Arroyave Hernández CM, Echavarría Pinto M, Hernández Montiel HL6. 2010 Jul;30(7):829-37. doi: 10.1177/0333102410361404. Epub 2010 Mar 10.Diet restriction in migraine, based on IgG against foods: a clinical double-blind, randomised, cross-over trial.Alpay K, Ertas M, Orhan EK, Ustay DK, Lieners C, Baykan B7. Dietary advice based on food-specific IgG resultsGeoffrey Hardman, Gillian HartNutrition & Food Science 02/2007; 37(1):16-23. Viltu birta grein á Vísi? Sendu okkur póst. Senda grein Mest lesið Lífeyrir skal fylgja launum Jónína Björk Óskarsdóttir Skoðun Hvað er þetta græna? Karlinn er að spræna Jóhanna Jakobsdóttir Skoðun Af hverju útiloka Ísrael frá Eurovision eins og Rússland? Stefán Jón Hafstein Skoðun Stjórnarandstaðan hindrar kjarabætur Rúnar Sigurjónsson Skoðun Ofurgróði sjávarútvegs? – Hættið að afvegaleiða! Elliði Vignisson Skoðun Fánar, tákn og blómabreiður: „Enginn bjó á Íslandi fyrr en einhver kom“ Meyvant Þórólfsson Skoðun Frestur til að skila athugasemdum við nýtt deiliskipulag Heiðmerkur að renna út Einar Sveinbjörn Guðmundsson Skoðun Heilbrigðisþjónusta á krossgötum? Einar Magnússon,Gunnar Alexander Ólafsson Skoðun „Fáum við einkunn fyrir þetta?“ Hulda Dögg Proppé Skoðun Sakar aðra um það sem hún gerir sjálf Sigurjón Þórðarson Skoðun Skoðun Skoðun Af nashyrningum og færni - hvernig sköpum við verðmæti til framtíðar? Guðrún Högnadóttir skrifar Skoðun Hvað er þetta græna? Karlinn er að spræna Jóhanna Jakobsdóttir skrifar Skoðun Heilbrigðisþjónusta á krossgötum? Einar Magnússon,Gunnar Alexander Ólafsson skrifar Skoðun Frestur til að skila athugasemdum við nýtt deiliskipulag Heiðmerkur að renna út Einar Sveinbjörn Guðmundsson skrifar Skoðun Stjórnarandstaðan hindrar kjarabætur Rúnar Sigurjónsson skrifar Skoðun Af hverju útiloka Ísrael frá Eurovision eins og Rússland? Stefán Jón Hafstein skrifar Skoðun Lífeyrir skal fylgja launum Jónína Björk Óskarsdóttir skrifar Skoðun Fánar, tákn og blómabreiður: „Enginn bjó á Íslandi fyrr en einhver kom“ Meyvant Þórólfsson skrifar Skoðun Hvernig er staða lesblindra á Íslandi? Guðmundur S. Johnsen skrifar Skoðun Sakar aðra um það sem hún gerir sjálf Sigurjón Þórðarson skrifar Skoðun „Þú verður aldrei nóg“ - Ástæður þess að kerfið bregst innflytjendum Ian McDonald skrifar Skoðun Rafbíllinn er ekki bara umhverfisvænn – hann er líka hagkvæmari Óskar Páll Þorgilsson skrifar Skoðun Ofurgróði sjávarútvegs? – Hættið að afvegaleiða! Elliði Vignisson skrifar Skoðun Laun kvenna og karla í aðildarfélögum ASÍ og BSRB árið 2024 Sigríður Ingibjörg Ingadóttir,Steinunn Bragadóttir skrifar Skoðun „Fáum við einkunn fyrir þetta?“ Hulda Dögg Proppé skrifar Skoðun Hrossakjöt, hroki og hleypidómar Kristján Logason skrifar Skoðun Sjávarútvegur er undirstöðuatvinnuvegur – ekki einangruð tekjulind Kristinn Karl Brynjarsson skrifar Skoðun Að byggja upp á Bakka Hjálmar Bogi Hafliðason skrifar Skoðun Fiskeldi og samfélagsábyrgð Eyjólfur Ármannsson skrifar Skoðun Pólitískt raunsæi og utanríkisstefna Íslands Ragnar Anthony Antonsson Gambrell skrifar Skoðun Vorstjarnan hans Gunnars Smára? Guðbergur Egill Eyjólfsson skrifar Skoðun Fylgið fór vegna fullveldismáls Hjörtur J. Guðmundsson skrifar Skoðun Er Ísrael ennþá útvalin þjóð Guðs? Ómar Torfason skrifar Skoðun Flokkurinn hans Gunnars Smára? Guðbergur Egill Eyjólfsson skrifar Skoðun Raforkuverð: Stórnotendur og almenningur Ingvar Júlíus Baldursson skrifar Skoðun Hætt við að hækka ekki skatta á almenning Bryndís Haraldsdóttir skrifar Skoðun Skattafíkn í skjóli réttlætis: Tímavélin stillt á 2012 Kristinn Karl Brynjarsson skrifar Skoðun Hver borgar brúsann? Ingibjörg Isaksen skrifar Skoðun Hvers vegna berðu kross? Hrafnhildur Sigurðardóttir skrifar Skoðun Þannig gerum við þetta? Ísak Ernir Kristinsson skrifar Sjá meira
FoodDetective-fæðuóþolsprófið mælir svokallað IgG-viðbragð í blóði sem gefur til kynna að viðkomandi þjáist af fæðuóþoli. Undanfarið hafa ýmsir aðilar séð ástæðu til að gagnrýna þessi próf og jafnvel staðhæft að svona IgG-póf séu gagnslaus. Í þessari gagnrýni gætir ákveðins misskilnings og mistúlkunar á þeim staðreyndum sem liggja fyrir. Talverðs ruglings gætir varðandi hvað prófið mælir og hvað ekki. Prófið mælir heildar IgG-viðbragð (IgG1, IgG2, IgG3 og IgG4) en ekki eingöngu IgG4 eins og komið hefur verið inn á í gagnrýni. Vitnað er í samtök evrópskra ónæmis- og ofnæmissérfræðinga og fullyrt að þau staðhæfi að mælingar á IgG séu gagnslausar til að mæla óþol. Samtökin hafa þó aldrei fullyrt þetta. Við höfum undir höndum greinargerð frá þeim þar sem kemur skýrt fram að yfirlýsingin fjalli eingöngu um að mælingar á IgG4-viðbragði séu gagnslitlar til greiningar óþols (1). Þarna er ekki verið að fjalla um heildar IgG. Því eru gagnrýnendur FoodDetective að fara með rangt mál og í raun verið að mistúlka yfirlýsinguna. Segja má að verið sé að hengja bakara fyrir smið!Mælir óþol en ekki ofnæmi Einnig skal taka skal fram að FoodDetective mælir ekki fæðuofnæmi (IgE-viðbragð) heldur óþol (IgG-viðbragð). IgE-viðbragð (ofnæmi) fæst mælt hjá lækni en IgG-mælingar eru enn ekki í boði innan heilbrigðiskerfisins. Því getur FoodDetective óþolsprófið verið kærkomið hjálpartæki fyrir þá sem finna að ákveðnar fæðutegundir gera þeim ekki gott án þess þó að mælast með ofnæmi fyrir þeim. Erfitt er að sjá fyrir sér hvernig prófið getur verið gagnslaust og vitnum við í rannsóknir á IgG-mælingum og tengslum við fjölmarga sjúkdóma og einkenni (2,3,4,5,6,7). Einnig er vert að taka fram að það er engin vísindaleg rannsókn til sem sannar að IgG-próf hafi enga þýðingu við greiningu á óþoli.Góður árangur Gagnrýnendur prófanna hafa hins vegar kosið að taka ekki tillit til þessara rannsókna. Enn fremur hafa þeir ekki tekið tillit til vitnisburðar og upplifunar þeirra fjölmörgu sem nýtt hafa sér FoodDetective-prófin og öðlast betri heilsu og líðan í kjölfar breytinga á mataræði í samræmi við niðurstöður. Fjölmargir Íslendingar hafa nú þegar notað prófin með góðum árangri en það er því miður mjög algengt að lítið sé gert úr upplifun og reynslu fólks af meðferðarúrræðum. Reynsluvísindi eru oft afskrifuð sem móðursýki og villutrú, en hvar værum við án þeirra? Fjölmargar læknisfræðilegar og vísindalegar rannsóknir byggja í grunninn á reynsluvísindum. Á okkar dögum eru jafnvel framkvæmdar flóknar læknisfræðilegar aðgerðir á fólki sem enginn veit í raun hvers vegna virka. Þær virka bara og eru þess vegna viðurkenndar.Selt í yfir 60 löndum Mannslíkaminn er stórkostleg vél og nauðsynlegt er að taka mið af því að margt getur haft áhrif á líkamsstarfsemi. Ýmislegt getur farið úrskeiðis og nú á tímum fer tíðni hinna svokölluðu lífsstílssjúkdóma vaxandi. Það er ótal margt sem einstaklingurinn sjálfur getur gert til að bæta heilsu sína og eitt af því er að neyta þeirrar fæðu sem hentar hverjum og einum. Fæðuóþol er sívaxandi vandamál og því er FoodDetective-óþolsprófið kærkomin hjálp fyrir fjölmarga. Það felst engin áhætta í því að breyta mataræðinu sínu til batnaðar, en auðvitað er vert að fá ráðgjöf og hjálp til að nýja mataræðið fullnægi örugglega þörf líkamans fyrir næringu. Þess má geta að FoodDetective-óþolsprófinu fylgir ýtarlegur bæklingur um hvernig má gera þessar breytingar. Einnig eru fjölmargir hæfir aðilar sem taka að sér að gefa fólki ráð um mataræði og um að gera að leita til þeirra. FoodDetective-prófin eru hönnuð og framleidd í Cambridge. Þau eru með CE-merkingu og flokkuð í Bretlandi sem Medical Device. Prófið er nú þegar selt í yfir 60 löndum og hafa nú selst yfir fjórar milljónir prófa.Heimildir:1. Allergy 2008 DOI: 10.1111/j.1398-9995.2008.01705.xTesting for IgG4 against foods is not recommended as a diagnostictool: EAACI Task Force Report2. 2004 Oct;53(10):1459-64.Food elimination based on IgG antibodies in irritable bowel syndrome: a randomised controlled trial.Atkinson W, Sheldon TA, Shaath N, Whorwell PJ3. 2004 October; 53(10): 1391–1393.doi: 10.1136/gut.2004.044990Food allergy in irritable bowel syndrome: new facts and old fallaciesE Isolauri, S Rautava, and M Kalliomäki4. World J Gastroenterol. 2009 October 21; 15(39): 4915–4918.Published online 2009 October 21. doi: 10.3748/wjg.15.4915Milk protein IgG and IgA: The association with milk-induced gastrointestinal symptoms in adultsSari Anthoni, Erkki Savilahti, Hilpi Rautelin, and Kaija-Leena Kolho5. Rev Alerg Mex. 2007 Sep-Oct;54(5):162-8.Food allergy mediated by IgG antibodies associated with migraine in adults.Arroyave Hernández CM, Echavarría Pinto M, Hernández Montiel HL6. 2010 Jul;30(7):829-37. doi: 10.1177/0333102410361404. Epub 2010 Mar 10.Diet restriction in migraine, based on IgG against foods: a clinical double-blind, randomised, cross-over trial.Alpay K, Ertas M, Orhan EK, Ustay DK, Lieners C, Baykan B7. Dietary advice based on food-specific IgG resultsGeoffrey Hardman, Gillian HartNutrition & Food Science 02/2007; 37(1):16-23.
Frestur til að skila athugasemdum við nýtt deiliskipulag Heiðmerkur að renna út Einar Sveinbjörn Guðmundsson Skoðun
Skoðun Af nashyrningum og færni - hvernig sköpum við verðmæti til framtíðar? Guðrún Högnadóttir skrifar
Skoðun Frestur til að skila athugasemdum við nýtt deiliskipulag Heiðmerkur að renna út Einar Sveinbjörn Guðmundsson skrifar
Skoðun Fánar, tákn og blómabreiður: „Enginn bjó á Íslandi fyrr en einhver kom“ Meyvant Þórólfsson skrifar
Skoðun Rafbíllinn er ekki bara umhverfisvænn – hann er líka hagkvæmari Óskar Páll Þorgilsson skrifar
Skoðun Laun kvenna og karla í aðildarfélögum ASÍ og BSRB árið 2024 Sigríður Ingibjörg Ingadóttir,Steinunn Bragadóttir skrifar
Skoðun Sjávarútvegur er undirstöðuatvinnuvegur – ekki einangruð tekjulind Kristinn Karl Brynjarsson skrifar
Frestur til að skila athugasemdum við nýtt deiliskipulag Heiðmerkur að renna út Einar Sveinbjörn Guðmundsson Skoðun