Sjálfbærni og notkun erfðatækni Gunnar Á. Gunnarsson skrifar 4. október 2013 06:00 Sjálfbærni er neisti nýs tíma í sambúð okkar við jörðina. En þetta orð – sjálfbærni – geldur fyrir ofnotkun. Merking þess virðist þverra með fjölgun söluvara og stefnumiða sem stórfyrirtæki og stjórnmálamenn selja sem sjálfbær. Baráttan fyrir sjálfbærni sem umbótaafli í takmörkuðum heimi vaxandi mengunar er meðal annars háð í ræktun og framleiðslu matvæla og fóðurs. Áhrifa líftækniiðnaðarins gætir nú þegar í formi erfðabreyttra afurða á matardiskum barna okkar, í kjarnfóðri mjólkurkúnna og alifuglanna, á óvörðum ræktunarsvæðum í meintu landi hinnar hreinustu náttúru heims. Samt er erfðatæknin ný af nálinni, lítt rannsökuð, ófyrirséð í afleiðingum sínum og áhættusöm. Ræktunarsaga erfðabreyttra plantna spannar hálfan annan áratug. Kominn er tími til að spyrja spurninga og draga lærdóma í þágu sjálfbærni – vonarneistans sem Ríó-ráðstefnan kveikti árið 1992, – í þágu matvælaframleiðslu sem tryggir öryggi okkar og rétt kynslóðanna til að fæða sig á óspilltum náttúrugæðum. Hvers vegna hefur reynst ókleift að afmarka erfðabreytta ræktun og hindra mengun hennar á annarri ræktun? Hvers vegna hafa fyrirheit um minni eiturefnanotkun og meiri uppskeru með notkun erfðatækni ekki gengið eftir? Hvaða vísbendingar veita óháðar vísindarannsóknir um áhrif ræktunar erfðabreyttra plantna á lífríkið, jarðveg og grunnvatn? Hvað olli því að tilraunadýr í ýmsum vísindarannsóknum, sem fóðruð voru á erfðabreyttum afurðum, urðu fyrir margþættu tjóni á líffærum? Hvaða vísbendingar veitir það um möguleg langtímaáhrif erfðabreyttra matvæla á neytendur? Eru eftirlitsstofnanir hins opinbera í stakk búnar til að meta langtíma áhættu af völdum erfðabreyttrar ræktunar? Getur erfðatæknin talist sjálfbær meðan genainnskot eru ónákvæm og afleiðingar þeirra eru ófyrirsjáanlegar? Hvort er árangursríkara og öruggara að beita erfðatækni eða hefðbundnum kynbótum til að styrkja matvælaframleiðslu og draga úr hungri í heiminum? Kynningarátak um erfðabreyttar lífverur – samstarfsverkefni sex samtaka og félaga – leitar svara við þessum áleitnu spurningum á ráðstefnu sem haldin verður í Reykjavík mánudaginn 7. október nk. og fær að þessu sinni til liðs við sig þrjá erlenda vísindamenn á sviðum sameindalíffræða sem hafa lagt mikið af mörkum til rannsókna á erfðabreyttum lífverum. Þeir munu lýsa reynslu Bandaríkjanna af notkun erfðatækni í landbúnaði, vísindalegum flekaskilum sem vekja spurningar um öryggi afurða hennar og hugsanlegum ávinningi þess fyrir íslenska bændur að framleiða afurðir án erfðabreyttra lífvera. Viltu birta grein á Vísi? Kynntu þér reglur ritstjórnar um skoðanagreinar. Senda grein Mest lesið Af hverju fer sérsveitin í fleiri útköll? Davíð Bergmann Skoðun Þrír forstjórar sem margfalla á staðreyndaprófinu Jón Kaldal Skoðun Hin hagsýna húsmóðir ársins 2026 Alma Dóra Ríkarðsdóttir Skoðun Stefnum á svikalaust sumarfrí - það er skemmtilegra Heiðrún Jónsdóttir Skoðun Byssur bæta ekki heiminn Ebba Margrét Magnúsdóttir Skoðun Er Ísland með landslið í fótbolta? Jón Páll Haraldsson Skoðun Baldur til Eyja og við borgum Sigríður Jóhannesdóttir,Sæþór Þorbergsson Skoðun Nei eða já? Vilborg Gunnarsdóttir Skoðun „Sprúttsalar“, lög sem gilda… þegar hentar Þráinn Farestveit Skoðun Ég kvíði eftirköstum ESB-kosninganna - Óháð niðurstöðu Þorsteinn Magnússon Skoðun Skoðun Skoðun Ég kvíði eftirköstum ESB-kosninganna - Óháð niðurstöðu Þorsteinn Magnússon skrifar Skoðun Ævisaga krónunnar Gestur Valgarðsson skrifar Skoðun Er Ísland með landslið í fótbolta? Jón Páll Haraldsson skrifar Skoðun Hví ekki að velja eitthvað ódýrara en evru? Jóhann Óli Eiðsson skrifar Skoðun Ef Ísland væri gosdrykkur Geir Gígja skrifar Skoðun Af hverju fer sérsveitin í fleiri útköll? Davíð Bergmann skrifar Skoðun Frá leikgleði til afreka Willum Þór Þórsson skrifar Skoðun Ekki éta útsæðið Jóhannes Þór Skúlason skrifar Skoðun Stefnum á svikalaust sumarfrí - það er skemmtilegra Heiðrún Jónsdóttir skrifar Skoðun Hin hagsýna húsmóðir ársins 2026 Alma Dóra Ríkarðsdóttir skrifar Skoðun Réttarríki fyrir lengra komna Arnar Sigurðsson skrifar Skoðun Hvað er að því að vera heimsborgari? Gunnar Salvarsson skrifar Skoðun Nei eða já? Vilborg Gunnarsdóttir skrifar Skoðun Þegar sauðfé verður á vegi okkar Eyjólfur Ingvi Bjarnason skrifar Skoðun Það skiptir máli að velja rétta séreign Harpa Jónsdóttir skrifar Skoðun Svartir svanir á Reykjanesi Böðvar Tómasson skrifar Skoðun „Sprúttsalar“, lög sem gilda… þegar hentar Þráinn Farestveit skrifar Skoðun Byssur bæta ekki heiminn Ebba Margrét Magnúsdóttir skrifar Skoðun Með vinnuna í vasanum? Hrafnkell Tumi Kolbeinsson skrifar Skoðun Saga úr heilbrigðiskerfi okkar Íslendinga Magnea Gunnarsdóttir skrifar Skoðun Baldur til Eyja og við borgum Sigríður Jóhannesdóttir,Sæþór Þorbergsson skrifar Skoðun Þrír forstjórar sem margfalla á staðreyndaprófinu Jón Kaldal skrifar Skoðun Góðar fréttir af almenningssamgöngum Davíð Þorláksson skrifar Skoðun Uppgjör við víkinga öld elítunnar - Hvernig siðmenntuð þjóð rís upp úr sjálfskaparvíti spillingar Sigurður Sigurðsson skrifar Skoðun Getur Evrópusinni af hugsjón sannfært hrædda þjóð? Sigurjón Ólafsson skrifar Skoðun Frekjukallar fyrr og nú Arnar Sigurðsson skrifar Skoðun Forréttindafólk sem segir nei Margrét Guðmundsdóttir skrifar Skoðun Saga frá Svíþjóð - Lífskjör mælast ekki í vaxtaprósentum Berglind Ragnarsdóttir skrifar Skoðun Ekki nóg að telja milljarðana: Árangur verður að mælast Eyþór Eðvarðsson skrifar Skoðun Ljósmyndarinn á öld gervigreindar Kristján Logason skrifar Sjá meira
Sjálfbærni er neisti nýs tíma í sambúð okkar við jörðina. En þetta orð – sjálfbærni – geldur fyrir ofnotkun. Merking þess virðist þverra með fjölgun söluvara og stefnumiða sem stórfyrirtæki og stjórnmálamenn selja sem sjálfbær. Baráttan fyrir sjálfbærni sem umbótaafli í takmörkuðum heimi vaxandi mengunar er meðal annars háð í ræktun og framleiðslu matvæla og fóðurs. Áhrifa líftækniiðnaðarins gætir nú þegar í formi erfðabreyttra afurða á matardiskum barna okkar, í kjarnfóðri mjólkurkúnna og alifuglanna, á óvörðum ræktunarsvæðum í meintu landi hinnar hreinustu náttúru heims. Samt er erfðatæknin ný af nálinni, lítt rannsökuð, ófyrirséð í afleiðingum sínum og áhættusöm. Ræktunarsaga erfðabreyttra plantna spannar hálfan annan áratug. Kominn er tími til að spyrja spurninga og draga lærdóma í þágu sjálfbærni – vonarneistans sem Ríó-ráðstefnan kveikti árið 1992, – í þágu matvælaframleiðslu sem tryggir öryggi okkar og rétt kynslóðanna til að fæða sig á óspilltum náttúrugæðum. Hvers vegna hefur reynst ókleift að afmarka erfðabreytta ræktun og hindra mengun hennar á annarri ræktun? Hvers vegna hafa fyrirheit um minni eiturefnanotkun og meiri uppskeru með notkun erfðatækni ekki gengið eftir? Hvaða vísbendingar veita óháðar vísindarannsóknir um áhrif ræktunar erfðabreyttra plantna á lífríkið, jarðveg og grunnvatn? Hvað olli því að tilraunadýr í ýmsum vísindarannsóknum, sem fóðruð voru á erfðabreyttum afurðum, urðu fyrir margþættu tjóni á líffærum? Hvaða vísbendingar veitir það um möguleg langtímaáhrif erfðabreyttra matvæla á neytendur? Eru eftirlitsstofnanir hins opinbera í stakk búnar til að meta langtíma áhættu af völdum erfðabreyttrar ræktunar? Getur erfðatæknin talist sjálfbær meðan genainnskot eru ónákvæm og afleiðingar þeirra eru ófyrirsjáanlegar? Hvort er árangursríkara og öruggara að beita erfðatækni eða hefðbundnum kynbótum til að styrkja matvælaframleiðslu og draga úr hungri í heiminum? Kynningarátak um erfðabreyttar lífverur – samstarfsverkefni sex samtaka og félaga – leitar svara við þessum áleitnu spurningum á ráðstefnu sem haldin verður í Reykjavík mánudaginn 7. október nk. og fær að þessu sinni til liðs við sig þrjá erlenda vísindamenn á sviðum sameindalíffræða sem hafa lagt mikið af mörkum til rannsókna á erfðabreyttum lífverum. Þeir munu lýsa reynslu Bandaríkjanna af notkun erfðatækni í landbúnaði, vísindalegum flekaskilum sem vekja spurningar um öryggi afurða hennar og hugsanlegum ávinningi þess fyrir íslenska bændur að framleiða afurðir án erfðabreyttra lífvera.
Skoðun Uppgjör við víkinga öld elítunnar - Hvernig siðmenntuð þjóð rís upp úr sjálfskaparvíti spillingar Sigurður Sigurðsson skrifar