Nepölsk matargerð í Breiðholti í dag Gyða Lóa Ólafsdóttir skrifar 29. nóvember 2014 10:30 Kushu Gurung tekur þátt í dagskránni í dag og er hér ásamt syni sínum. fréttablaðið/Valli Um 120 Nepalar eru búsettir á Íslandi og hefur almenningur kost á að kynnast nepalskri menningu, tungumáli og mat í Gerðubergi í dag. Café Lingua mun bjóða upp á dagskrá sem skipulögð er af Nepalska félaginu á Íslandi. „Það verður dans og matur. Svo verður tónlist sem tengist menningu Nepal,“ segir Kushu Gurung, sem er aðstoðargjaldkeri félagsins og hefur búið á Íslandi í tólf ár. Kushu segir að þrátt fyrir að nepölsk matarmenning sé frábrugðin þeirri íslensku sé ekki erfitt að nálgast hráefni hér á landi. „Við notum frekar mikið krydd og maturinn er bragðmikill.“ Boðið verður upp á nokkra nepalska rétti ásamt hrísgrjónum og nepölsku brauði. Margir verða uppáklæddir í nepalska þjóðbúninga og hefðbundinn nepalskan klæðnað sem er litríkur og fjölbreyttur. „Í Nepal er margvíslegur klassískur og hefðbundinn klæðnaður þannig það verða ekki allir eins klæddir,“ segir Kushu. Café Lingua er vettvangur fyrir alla sem hafa áhuga á fjölbreyttri menningu og tungumálum. Boðið er upp á vikulega dagskrá á mismunandi stöðum í borginni. Dagskráin í dag byrjar klukkan tvö í Gerðubergi og allir eru boðnir velkomnir og þáttaka er ókeypis. Mest lesið Skortur á viðtengingarhætti hjá Laufeyju sé hluti af stærri þróun Menning „Hann varð fyrir gríðarlega miklum árásum úr samfélaginu“ Lífið Robert Redford er látinn Lífið „Án djóks besta kvöld lífs míns“ Lífið Fyrst „stóru fimm“ til að hóta sniðgöngu Lífið Keyptu vistvænt hús í Garðabæ af meðlimi Sigur Rósar Lífið Kórtónleikar: Heilög naumhyggja eða heilalaust suð Gagnrýni Norska konungsfjölskyldan krefst breytinga á heimildarmynd Netflix Lífið Fögur hæð í frönskum stíl Lífið Konráðs-bækur Arnaldar á leið á skjáinn Bíó og sjónvarp Fleiri fréttir Fjallar ekki um eiturlyf í dýrðarljóma „Án djóks besta kvöld lífs míns“ Robert Redford er látinn Norska konungsfjölskyldan krefst breytinga á heimildarmynd Netflix Fyrst „stóru fimm“ til að hóta sniðgöngu Keyptu vistvænt hús í Garðabæ af meðlimi Sigur Rósar Fögur hæð í frönskum stíl „Hann varð fyrir gríðarlega miklum árásum úr samfélaginu“ Mægðurnar Vanda Sig og Dísa sögðu fokk við ofbeldi Salka Sól og Elísabet Jökuls mættu á frumsýningu „Komst ekki á Emmy-hátíðina en komst á bráðamóttökuna“ Staða inn á fótboltavelli sem heitir það sama og bleyjutegund Glæpasagnahöfundur nældi sér í fyrirsætu Stökkva út í sjó úr margra metra hæð og fréttamaður fékk að prófa „Áttum góða tíma og mjög ástríkt samband að mestu“ Ein sú fegursta komin á fast Drake fékk brjóstahaldarann frá Guggu í fangið Stjörnulífið: Gellurnar stóðu vaktina Lifði með fjögurra prósenta sjón án greiningar Adolescence, The Studio og Colbert komu, sáu og sigruðu Kettir með engar rófur til sýnis Bein útsending: Haustbingó Blökastsins Safnaði fyrir draumaferðinni á þremur mánuðum Krakkatían: Vestfirðir, sundkappi og söngleikur Skyrið okkar ekki lengur ostur heldur jógúrt Snýr aftur sem ritstjóri eftir tvo áratugi Fréttatía vikunnar: Þingsetning, landsleikur og klamydía Nýr forseti ÍSÍ kallar eftir sameiginlegu átaki í lýðheilsu Ásdís Rán og Herbert Guðmunds glæsileg á frumsýningu Sveppi kominn í Púðursykur: „Vettvangur sem ég hef ekki farið inn á áður“ Sjá meira
Um 120 Nepalar eru búsettir á Íslandi og hefur almenningur kost á að kynnast nepalskri menningu, tungumáli og mat í Gerðubergi í dag. Café Lingua mun bjóða upp á dagskrá sem skipulögð er af Nepalska félaginu á Íslandi. „Það verður dans og matur. Svo verður tónlist sem tengist menningu Nepal,“ segir Kushu Gurung, sem er aðstoðargjaldkeri félagsins og hefur búið á Íslandi í tólf ár. Kushu segir að þrátt fyrir að nepölsk matarmenning sé frábrugðin þeirri íslensku sé ekki erfitt að nálgast hráefni hér á landi. „Við notum frekar mikið krydd og maturinn er bragðmikill.“ Boðið verður upp á nokkra nepalska rétti ásamt hrísgrjónum og nepölsku brauði. Margir verða uppáklæddir í nepalska þjóðbúninga og hefðbundinn nepalskan klæðnað sem er litríkur og fjölbreyttur. „Í Nepal er margvíslegur klassískur og hefðbundinn klæðnaður þannig það verða ekki allir eins klæddir,“ segir Kushu. Café Lingua er vettvangur fyrir alla sem hafa áhuga á fjölbreyttri menningu og tungumálum. Boðið er upp á vikulega dagskrá á mismunandi stöðum í borginni. Dagskráin í dag byrjar klukkan tvö í Gerðubergi og allir eru boðnir velkomnir og þáttaka er ókeypis.
Mest lesið Skortur á viðtengingarhætti hjá Laufeyju sé hluti af stærri þróun Menning „Hann varð fyrir gríðarlega miklum árásum úr samfélaginu“ Lífið Robert Redford er látinn Lífið „Án djóks besta kvöld lífs míns“ Lífið Fyrst „stóru fimm“ til að hóta sniðgöngu Lífið Keyptu vistvænt hús í Garðabæ af meðlimi Sigur Rósar Lífið Kórtónleikar: Heilög naumhyggja eða heilalaust suð Gagnrýni Norska konungsfjölskyldan krefst breytinga á heimildarmynd Netflix Lífið Fögur hæð í frönskum stíl Lífið Konráðs-bækur Arnaldar á leið á skjáinn Bíó og sjónvarp Fleiri fréttir Fjallar ekki um eiturlyf í dýrðarljóma „Án djóks besta kvöld lífs míns“ Robert Redford er látinn Norska konungsfjölskyldan krefst breytinga á heimildarmynd Netflix Fyrst „stóru fimm“ til að hóta sniðgöngu Keyptu vistvænt hús í Garðabæ af meðlimi Sigur Rósar Fögur hæð í frönskum stíl „Hann varð fyrir gríðarlega miklum árásum úr samfélaginu“ Mægðurnar Vanda Sig og Dísa sögðu fokk við ofbeldi Salka Sól og Elísabet Jökuls mættu á frumsýningu „Komst ekki á Emmy-hátíðina en komst á bráðamóttökuna“ Staða inn á fótboltavelli sem heitir það sama og bleyjutegund Glæpasagnahöfundur nældi sér í fyrirsætu Stökkva út í sjó úr margra metra hæð og fréttamaður fékk að prófa „Áttum góða tíma og mjög ástríkt samband að mestu“ Ein sú fegursta komin á fast Drake fékk brjóstahaldarann frá Guggu í fangið Stjörnulífið: Gellurnar stóðu vaktina Lifði með fjögurra prósenta sjón án greiningar Adolescence, The Studio og Colbert komu, sáu og sigruðu Kettir með engar rófur til sýnis Bein útsending: Haustbingó Blökastsins Safnaði fyrir draumaferðinni á þremur mánuðum Krakkatían: Vestfirðir, sundkappi og söngleikur Skyrið okkar ekki lengur ostur heldur jógúrt Snýr aftur sem ritstjóri eftir tvo áratugi Fréttatía vikunnar: Þingsetning, landsleikur og klamydía Nýr forseti ÍSÍ kallar eftir sameiginlegu átaki í lýðheilsu Ásdís Rán og Herbert Guðmunds glæsileg á frumsýningu Sveppi kominn í Púðursykur: „Vettvangur sem ég hef ekki farið inn á áður“ Sjá meira