Menning

Skötuselur í matreiðslukeppni

1. júlí 2004 00:01

Skötuselurin sem veiddur er við Ísland verður notaður sem eitt af hráefnunum í rétti í næstu Bocuse d'Or matreiðslukeppninni. Keppnin verður haldin í Lyon í Frakklandi og aldrei hefur íslenskt hráefni verið notað áður í þessari keppni. Keppnin er nokkurs konar óopinber heimsmeistarakeppni í matreiðslu og fer fram í janúar á næsta ári.

Matur

Mest lesið

Safnaði fyrir draumaferðinni á þremur mánuðum

Lífið

Hjónaskilnaðir: „Þrjár leiðir færar til að semja um lífeyrisréttindi“

Áskorun

Skyrið okkar ekki lengur ostur heldur jógúrt

Lífið

Bein útsending: Haustbingó Blökastsins

Lífið

Krakkatían: Vestfirðir, sundkappi og söngleikur

Lífið

Sló sér upp með báðum á mótinu og endaði með sigurvegaranum

Lífið

„Við erum eiginlega gangandi kraftaverk“

Lífið

Prófaðu EVE Vanguard áður en hann kemur út

Leikjavísir

Síðasta vígið fallið: „Við erum búnir að ræða þetta í 22 ár“

Lífið

Barnaefni fyrir fullorðna

Gagnrýni

Fleiri fréttir

Geislandi Vigdís og gat á skónum sem mátti ekki sjást

Leikari, óperusöngvarar og sjómaður vilja stýra óperunni

Misvel tekið í gjörning Sverris: „Lokkandi beita fyrir niðrandi ummæli“ eða ást á tungumálinu

Gamla TR-húsinu umbreytt í Hlemm.haus: „Augljóst að þörfin var gríðarleg“

Nanna Rögnvaldardóttir hlýtur verðlaun Guðrúnar Helgadóttur

Stórtónleikar og flugeldasýning að vanda á Ljósanótt

Neðanjarðarpartý og menningarveisla fyrir öll vit

Ný viðbygging við Þjóðleikhúsið „langþráður draumur“

Skammar vini sína: „Hættum Happy birthday á Facebook“

Klórar sér í kollinum yfir nýrri göngubrú: Margt „mjög sérstakt“ sem menn hafi búið til síðustu ár

Ráðin nýr verkefnastjóri menningar í Kópavogi

Ljósbrot tilnefnd til Kvikmyndaverðlauna Norðurlandaráðs

Syrgir gamla íslenska skyrið: „Nánast með verstu menningarglæpum okkar sögu“

Kolfinna leikstýrir kærastanum í annað sinn

Opnar femínískt myndlistagallerí í Vesturbænum

„Það var tímapunktur sem ég talaði aldrei um neitt“

Sjá meira

Mest lesið

Safnaði fyrir draumaferðinni á þremur mánuðum

Lífið

Hjónaskilnaðir: „Þrjár leiðir færar til að semja um lífeyrisréttindi“

Áskorun

Skyrið okkar ekki lengur ostur heldur jógúrt

Lífið

Bein útsending: Haustbingó Blökastsins

Lífið

Krakkatían: Vestfirðir, sundkappi og söngleikur

Lífið

Sló sér upp með báðum á mótinu og endaði með sigurvegaranum

Lífið

„Við erum eiginlega gangandi kraftaverk“

Lífið

Prófaðu EVE Vanguard áður en hann kemur út

Leikjavísir

Síðasta vígið fallið: „Við erum búnir að ræða þetta í 22 ár“

Lífið

Barnaefni fyrir fullorðna

Gagnrýni

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.