Bakkavör Group hefur innkallað tvær tegundir af hummus-ídýfum

Bakkavör Group hefur innkallað tvær tegundir af hummus-ídýfum (e. houmous) í 

varúðarskyni í Bretlandi, eftir að salmonella fannst í sýni við reglubundið 

innra eftirlit.  

Mikil áhersla er lögð á öryggis- og gæðamál hjá félaginu og átti Bakkavör 

frumkvæðið að innkölluninni, en hún er umfangslítil. Um er að ræða einangrað 

tilvik sem mun ekki hafa áhrif á framleiðslu félagsins á hummus-ídýfum né öðrum 

vörum sem félagið framleiðir fyrir viðkomandi viðskiptavini.  

Bakkavör Group er stærsti framleiðandi ferskra tilbúinna matvæla í Bretlandi og 

hefur umfang félagsins vaxið gríðarlega undanfarin ár. Félagið framleiðir til 

að mynda yfir 6.000 vörur á hverjum degi, er með starfsemi í 9 löndum og 20.000 

starfsmenn. Engar vörur frá Bakkavör eru seldar á Íslandi.