Bein útsending: Matvælaþing 2022 Atli Ísleifsson skrifar 22. nóvember 2022 08:46 Svandís Svavarsdóttir matvælaráðherra boðaði til þingsins. Vísir/Vilhelm Matvælaþing 2022 fer fram í Silfurbergi í Hörpu í dag. Það er Svandís Svavarsdóttir matvælaráðherra sem boðar til þingsins sem hefst klukkan 9:15 og stendur til 15:45. Á þinginu mun matvælaráðherra kynna drög að nýrri matvælastefnu ráðuneytisins. Þinginu er ætlað að vera vettvangur samræðu og rýni hagaðila um stefnuna og er stefnt undir eitt þak þeim fjölmörgu og ólíku starfsgreinum sem koma að framleiðslu, vinnslu og dreifingu matvæla á Íslandi. Hægt er að fylgjast með þinginu í spilaranum að neðan. Í tilkynningu frá matvælaráðunetinu kemur fram að auk erindis matvælaráðherra munu þau Olga Trofimtseva fyrrum landbúnaðaráðherra Úkraínu og Pete Ritchie framkvæmdastjóri samtakanna Nourish Scotland flytja erindi. „Olga Trofimtseva er úkraínsk stjórnmálakona, stjórnandi og doktor í landbúnaðarvísindum. Hún hefur yfirgripsmikla reynslu af stjórnun landbúnaðarmála í heimalandi sínu og á alþjóðlegum vettvangi. Stríðið í Úkraínu hefur gjörbreytt heimsmyndinni, og hafa íbúar landsins og stjórnkerfi þurft að takast á við nýjan veruleika hvað varðar fæðuöryggi og aðfangakeðjur. Markmið samtakanna Nourish Scotland sem Pete Ritchie stýrir er að tryggja aðgang allra að næringarríkum mat á viðráðanlegu verði. Einnig að framleiðsla og dreifing matvæla sé unnin af umhyggju fyrir jarðvegi, loftslagi og lífríkinu og matvælaframleiðendur, dreifingaraðilar og neytendur deili yfirráðum yfir matvælakerfinu. Samtökin leggja og áherslu á að Skotar rækti meira af því sem þeir borða, og borði meira af því sem þeir rækta. Á þinginu verða fjölbreyttar pallborðsumræður þar sem m.a. Katrín Jakobsdóttir forsætisráðherra, Ásgeir Jónsson seðlabankastjóri, Halla Logadóttir orkumálastjóri og Þórólfur Guðnason fyrrum sóttvarnalæknir munu taka þátt. Stjórnandi ráðstefnunnar er Brynja Þorgeirsdóttir. Að matvælaþingi loknu mun ráðuneytið vinna úr þeirri umræðu sem á sér stað á þinginu áður en matvælastefnan verður sett í samráðsgátt stjórnvalda. Í kjölfarið verður unnin þingsályktunartillaga um matvælastefnu sem verður lögð fyrir Alþingi.“ Dagskrá þingsins: 09:15 - 09:20 Brynja Þorgeirsdóttir, fundarstjóri, setur Matvælaþing. 09:20 - 09:45 Svandís Svavarsdóttir, matvælaráðherra, kynnir drög að matvælastefnu fyrir Ísland 09:45 - 10:15 Pete Ritchie kynnir matvælastefnu Skotlands, Nourish Scotland 10:15 - 10:40 Mettir magar og heilbrigð jörð - sjálfbær matvælaframleiðsla. Pallborðsgestir: Halla Hrund Logadóttir, orkumálastjóri, Þorgerður María Þorbjarnardóttir, fyrrverandi forseti Ungra umhverfissinna, Stefán Gíslason, stofnandi og eigandi Environice, Hafdís Hanna Ægisdóttir, forstöðukona Stofnunar Sæmundar fróða um sjálfbæra þróun. 10:40 - 10:50 Bergur Ebbi - Matvæli og sjálfsmynd 10:50 - 11:05 Kaffihlé 11:05 - 11:30 Nóg til og meira frammi – fæðuöryggi. Pallborðsgestir: Jóhannes Sveinbjörnsson, dósent hjá Landbúnaðarháskóla Íslands, Sigríður Hagalín Björnsdóttir, rithöfundur, Þórunn J. Hafstein, ritari Þjóðaröryggisráðs, Ari Fenger, forstjóri 1912 og formaður Viðskiptaráðs Íslands 11:30 - 11:55 Afgangar í forgang - fullnýting afurða. Pallborðsgestir: Guðmundur Kristjánsson, forstjóri Brims, Oddur Már Gunnarsson, forstjóri MATÍS, Solla Eiríks, matarhönnuður, Rúnar Þór Þórarinsson, yfirmaður sjálfbærni og þróunarmála hjá Landeldi 11:55 - 13:00 Hádegisverður 13:00 - 13:35 Berum björg í þjóðarbú – samfélag. Pallborðsgestir: Stefán Jón Hafstein, fyrrum sendiherra Íslands hjá FAO, höfundur bókarinnar Heimurinn eins og hann er. Ásgeir Jónsson, seðlabankastjóri, Hrund Gunnsteinsdóttir, framkvæmdastjóri Festu - miðstöð um sjálfbærni, Jóna Árný Þórðardóttir, framkvæmdastjóri Austurbrúar 13:35 - 13:45 Bergur Ebbi - Matvælaframleiðsla framtíðar 13:45 - 14:10 Höldum maðkinum úr mysunni – matvælaöryggi. Pallborðsgestir: Þórólfur Guðnason, fyrrverandi sóttvarnalæknir, Hrönn Ólína Jörundsdóttir, forstjóri MAST, Jónas Jónasson, forstjóri Benchmark Genetics, Herdís Magna Gunnarsdóttir, formaður nautgripabænda og varaformaður bændasamtakanna. 14:10 - 14:40 Olga Trofimtseva, fyrrum landbúnaðarráðherra Úkraínu 14:40 - 15:05 Grunnþarfir og sérþarfir – neytendur. Pallborðsgestir: Andri Guðmundsson, forstjóri Vaxa, Björn Lárus Örvar, vísindastjóri Orf, Eygló Björk Ólafsdóttir, formaður Vor, félags framleiðenda í lífrænum búskap, Finnur Oddsson, forstjóri Haga. 15:05 - 15:30 Hvað verður í matinn á morgun? - Horft til framtíðar. Pallborðsgestir: Þorsteinn Sigurðsson, forstjóri Hafrannsóknastofnunar, Margrét Jónsdóttir Narðvík, rektor Háskólans á Bifröst, Ólafur Ögmundarson, lektor við Matvæla og næringarfræðideild HÍ, Sigrún Perla Gísladóttir, frá ungum umhverfissinnum 15:30 - 15:45 Samantekt Svandísar Svavarsdóttur matvælaráðherra Matvælaframleiðsla Ríkisstjórn Katrínar Jakobsdóttur Landbúnaður Athugið. Vísir hvetur lesendur til að skiptast á skoðunum. Allar athugasemdir eru á ábyrgð þeirra er þær rita. Lesendur skulu halda sig við málefnalega og hófstillta umræðu og áskilur Vísir sér rétt til að fjarlægja ummæli og/eða umræðu sem fer út fyrir þau mörk. Vísir mun loka á aðgang þeirra sem tjá sig ekki undir eigin nafni eða gerast ítrekað brotlegir við ofangreindar umgengnisreglur. Mest lesið Lokuðu þorpi í leit að svörum um hvarf tveggja ára drengs Erlent Stærsti gígurinn orðinn „formfagur“ Innlent Lýsisskip strandaði í Fáskrúðsfirði Innlent Vill að Færeyjar fái nýjan flugvöll Erlent Voru sérstaklega varaðir við árás frá ISKP Erlent Ísland að tapa í slagnum um ferðamenn Innlent Átta ára stúlka sú eina sem lifði rútuslys af Erlent Hvessir víðast hvar síðdegis Veður Nærri fjörutíu taldir af eftir loftárásir Ísraela á Sýrland Erlent Vilja einfalda fólki að komast til sjúkraþjálfara Innlent Fleiri fréttir Ógnaði dyraverði skemmtistaðar með hníf Lýsisskip strandaði í Fáskrúðsfirði Stærsti gígurinn orðinn „formfagur“ Vilja einfalda fólki að komast til sjúkraþjálfara Vélsleðamaður lenti í snjóflóði Kvöldfréttir Stöðvar 2 Hætt við framboð og vonast eftir þjóðhollum og guðræknum forseta Ísland að tapa í slagnum um ferðamenn „Hvergi í verklagsreglum að við séum að reka fólk í burtu“ Aðstoða göngumann á Móskarðshnjúkum Íbúar Hlíða velta fyrir sér dularfullum hvelli Ísland sé í torfkofanum í meðferð alvarlegra atvika Ný og glæsileg skólaþyrping byggð á Hellu Hamfaragámur Bónus tryggir kældan mat í neyðarástandi Fullkomlega sáttur við ákvörðun sína en útilokar ekkert „Það þarf að stoppa svona menn áður en þeir drepa einhvern“ Hádegisfréttir Bylgjunnar Svipar til gamalla óupplýstra rána Sýknaður af ákæru um að hafa tekið í háls barns Líkamsárás til rannsóknar eftir nóttina Fjölskylda í norðurljósaleit hrakin á brott af leiðsögumönnum Vilja koma böndum á bókhald trúfélaga Ferðaóðir Íslendingar þyrpast í ferðalög innanlands sem utan Verulega brugðið yfir Hamraborgarmálinu Hátt í hundrað dauðsföll á þremur árum Týndi vinningshafinn gaf sig fram og græddi níu milljónir Felldu úr gildi friðlýsingu en mátu Mumma ekki vanhæfan Kvöldfréttir Stöðvar 2 Býr á Íslandi en dæmd í sex ára fangelsi í Rússlandi Eldur í Hafnarfirði Sjá meira
Á þinginu mun matvælaráðherra kynna drög að nýrri matvælastefnu ráðuneytisins. Þinginu er ætlað að vera vettvangur samræðu og rýni hagaðila um stefnuna og er stefnt undir eitt þak þeim fjölmörgu og ólíku starfsgreinum sem koma að framleiðslu, vinnslu og dreifingu matvæla á Íslandi. Hægt er að fylgjast með þinginu í spilaranum að neðan. Í tilkynningu frá matvælaráðunetinu kemur fram að auk erindis matvælaráðherra munu þau Olga Trofimtseva fyrrum landbúnaðaráðherra Úkraínu og Pete Ritchie framkvæmdastjóri samtakanna Nourish Scotland flytja erindi. „Olga Trofimtseva er úkraínsk stjórnmálakona, stjórnandi og doktor í landbúnaðarvísindum. Hún hefur yfirgripsmikla reynslu af stjórnun landbúnaðarmála í heimalandi sínu og á alþjóðlegum vettvangi. Stríðið í Úkraínu hefur gjörbreytt heimsmyndinni, og hafa íbúar landsins og stjórnkerfi þurft að takast á við nýjan veruleika hvað varðar fæðuöryggi og aðfangakeðjur. Markmið samtakanna Nourish Scotland sem Pete Ritchie stýrir er að tryggja aðgang allra að næringarríkum mat á viðráðanlegu verði. Einnig að framleiðsla og dreifing matvæla sé unnin af umhyggju fyrir jarðvegi, loftslagi og lífríkinu og matvælaframleiðendur, dreifingaraðilar og neytendur deili yfirráðum yfir matvælakerfinu. Samtökin leggja og áherslu á að Skotar rækti meira af því sem þeir borða, og borði meira af því sem þeir rækta. Á þinginu verða fjölbreyttar pallborðsumræður þar sem m.a. Katrín Jakobsdóttir forsætisráðherra, Ásgeir Jónsson seðlabankastjóri, Halla Logadóttir orkumálastjóri og Þórólfur Guðnason fyrrum sóttvarnalæknir munu taka þátt. Stjórnandi ráðstefnunnar er Brynja Þorgeirsdóttir. Að matvælaþingi loknu mun ráðuneytið vinna úr þeirri umræðu sem á sér stað á þinginu áður en matvælastefnan verður sett í samráðsgátt stjórnvalda. Í kjölfarið verður unnin þingsályktunartillaga um matvælastefnu sem verður lögð fyrir Alþingi.“ Dagskrá þingsins: 09:15 - 09:20 Brynja Þorgeirsdóttir, fundarstjóri, setur Matvælaþing. 09:20 - 09:45 Svandís Svavarsdóttir, matvælaráðherra, kynnir drög að matvælastefnu fyrir Ísland 09:45 - 10:15 Pete Ritchie kynnir matvælastefnu Skotlands, Nourish Scotland 10:15 - 10:40 Mettir magar og heilbrigð jörð - sjálfbær matvælaframleiðsla. Pallborðsgestir: Halla Hrund Logadóttir, orkumálastjóri, Þorgerður María Þorbjarnardóttir, fyrrverandi forseti Ungra umhverfissinna, Stefán Gíslason, stofnandi og eigandi Environice, Hafdís Hanna Ægisdóttir, forstöðukona Stofnunar Sæmundar fróða um sjálfbæra þróun. 10:40 - 10:50 Bergur Ebbi - Matvæli og sjálfsmynd 10:50 - 11:05 Kaffihlé 11:05 - 11:30 Nóg til og meira frammi – fæðuöryggi. Pallborðsgestir: Jóhannes Sveinbjörnsson, dósent hjá Landbúnaðarháskóla Íslands, Sigríður Hagalín Björnsdóttir, rithöfundur, Þórunn J. Hafstein, ritari Þjóðaröryggisráðs, Ari Fenger, forstjóri 1912 og formaður Viðskiptaráðs Íslands 11:30 - 11:55 Afgangar í forgang - fullnýting afurða. Pallborðsgestir: Guðmundur Kristjánsson, forstjóri Brims, Oddur Már Gunnarsson, forstjóri MATÍS, Solla Eiríks, matarhönnuður, Rúnar Þór Þórarinsson, yfirmaður sjálfbærni og þróunarmála hjá Landeldi 11:55 - 13:00 Hádegisverður 13:00 - 13:35 Berum björg í þjóðarbú – samfélag. Pallborðsgestir: Stefán Jón Hafstein, fyrrum sendiherra Íslands hjá FAO, höfundur bókarinnar Heimurinn eins og hann er. Ásgeir Jónsson, seðlabankastjóri, Hrund Gunnsteinsdóttir, framkvæmdastjóri Festu - miðstöð um sjálfbærni, Jóna Árný Þórðardóttir, framkvæmdastjóri Austurbrúar 13:35 - 13:45 Bergur Ebbi - Matvælaframleiðsla framtíðar 13:45 - 14:10 Höldum maðkinum úr mysunni – matvælaöryggi. Pallborðsgestir: Þórólfur Guðnason, fyrrverandi sóttvarnalæknir, Hrönn Ólína Jörundsdóttir, forstjóri MAST, Jónas Jónasson, forstjóri Benchmark Genetics, Herdís Magna Gunnarsdóttir, formaður nautgripabænda og varaformaður bændasamtakanna. 14:10 - 14:40 Olga Trofimtseva, fyrrum landbúnaðarráðherra Úkraínu 14:40 - 15:05 Grunnþarfir og sérþarfir – neytendur. Pallborðsgestir: Andri Guðmundsson, forstjóri Vaxa, Björn Lárus Örvar, vísindastjóri Orf, Eygló Björk Ólafsdóttir, formaður Vor, félags framleiðenda í lífrænum búskap, Finnur Oddsson, forstjóri Haga. 15:05 - 15:30 Hvað verður í matinn á morgun? - Horft til framtíðar. Pallborðsgestir: Þorsteinn Sigurðsson, forstjóri Hafrannsóknastofnunar, Margrét Jónsdóttir Narðvík, rektor Háskólans á Bifröst, Ólafur Ögmundarson, lektor við Matvæla og næringarfræðideild HÍ, Sigrún Perla Gísladóttir, frá ungum umhverfissinnum 15:30 - 15:45 Samantekt Svandísar Svavarsdóttur matvælaráðherra
Matvælaframleiðsla Ríkisstjórn Katrínar Jakobsdóttur Landbúnaður Athugið. Vísir hvetur lesendur til að skiptast á skoðunum. Allar athugasemdir eru á ábyrgð þeirra er þær rita. Lesendur skulu halda sig við málefnalega og hófstillta umræðu og áskilur Vísir sér rétt til að fjarlægja ummæli og/eða umræðu sem fer út fyrir þau mörk. Vísir mun loka á aðgang þeirra sem tjá sig ekki undir eigin nafni eða gerast ítrekað brotlegir við ofangreindar umgengnisreglur. Mest lesið Lokuðu þorpi í leit að svörum um hvarf tveggja ára drengs Erlent Stærsti gígurinn orðinn „formfagur“ Innlent Lýsisskip strandaði í Fáskrúðsfirði Innlent Vill að Færeyjar fái nýjan flugvöll Erlent Voru sérstaklega varaðir við árás frá ISKP Erlent Ísland að tapa í slagnum um ferðamenn Innlent Átta ára stúlka sú eina sem lifði rútuslys af Erlent Hvessir víðast hvar síðdegis Veður Nærri fjörutíu taldir af eftir loftárásir Ísraela á Sýrland Erlent Vilja einfalda fólki að komast til sjúkraþjálfara Innlent Fleiri fréttir Ógnaði dyraverði skemmtistaðar með hníf Lýsisskip strandaði í Fáskrúðsfirði Stærsti gígurinn orðinn „formfagur“ Vilja einfalda fólki að komast til sjúkraþjálfara Vélsleðamaður lenti í snjóflóði Kvöldfréttir Stöðvar 2 Hætt við framboð og vonast eftir þjóðhollum og guðræknum forseta Ísland að tapa í slagnum um ferðamenn „Hvergi í verklagsreglum að við séum að reka fólk í burtu“ Aðstoða göngumann á Móskarðshnjúkum Íbúar Hlíða velta fyrir sér dularfullum hvelli Ísland sé í torfkofanum í meðferð alvarlegra atvika Ný og glæsileg skólaþyrping byggð á Hellu Hamfaragámur Bónus tryggir kældan mat í neyðarástandi Fullkomlega sáttur við ákvörðun sína en útilokar ekkert „Það þarf að stoppa svona menn áður en þeir drepa einhvern“ Hádegisfréttir Bylgjunnar Svipar til gamalla óupplýstra rána Sýknaður af ákæru um að hafa tekið í háls barns Líkamsárás til rannsóknar eftir nóttina Fjölskylda í norðurljósaleit hrakin á brott af leiðsögumönnum Vilja koma böndum á bókhald trúfélaga Ferðaóðir Íslendingar þyrpast í ferðalög innanlands sem utan Verulega brugðið yfir Hamraborgarmálinu Hátt í hundrað dauðsföll á þremur árum Týndi vinningshafinn gaf sig fram og græddi níu milljónir Felldu úr gildi friðlýsingu en mátu Mumma ekki vanhæfan Kvöldfréttir Stöðvar 2 Býr á Íslandi en dæmd í sex ára fangelsi í Rússlandi Eldur í Hafnarfirði Sjá meira