Segir best að varast dellur og tískustrauma Kolbeinn Tumi Daðason skrifar 16. desember 2020 14:00 Þórarinn Ævarsson segist vera með bíladellu á háu stigi. Hann gefur Íslendingum þau peningaráð að forðast tískustrauma og dellur. Vísir/Gulli Þórarinn Ævarsson segir pítsuna hafa verið mikinn áhrifavald í sínu lífi og að hún hafi verið órjúfanlegur hluti af starfsævi hans; fyrst hjá Dominos, síðan Ikea og nú hjá Spaðanum, pítsustað sem Þórarinn stofnaði árið 2019. „Það er pítsunni að þakka að ég, bakarinn, áttaði mig á því að ég hefði nef fyrir viðskiptum.“ Þórarinn var gestur Gunnars Dofra Ólafssonar í nýjasta hlaðvarpsþættinum Leitin að peningunum þar sem rætt er um fjármál einstaklinga. Þórarinn segir pítsuna vekja allt önnur hughrif en annar skyndibiti þar sem ameríska pizzan sé matarmeiri en sú ítalska. Því geti fleiri en einn deilt henni. „Eins getur hún alltaf endurnýjað sig. Þegar ég byrjaði í þessum bransa voru sveppir aðalmálið. Í dag er staðan önnur og ný álegg eins og döðlur komnar ofan á pítsur landsmanna. Pítsan er dáð og keypt af öllum aldurshópum. Eldri borgarar eru sem dæmi mikilvægur viðskiptahópur á Spaðanum,“ segir Þórarinn. Hann bætir við að hann hafi ekki verið sáttur að hætta hjá Dominos á sínum tíma. Því tók hann pítsuna upp og fór að selja pítsudeig hjá IKEA. Deigið hafi fljótt orðið söluhæsta varan í allri búðinni. Sósíalistaforinginn Gunnar Smári innblástur Spaðans Þórarinn er hægri maður í pólitík og því er nokkuð skondið að hugmyndin að Spaðanum hafi kviknað út frá Gunnari Smára Egilssyni, stofnandi Sósíalistaflokks Íslands. Hann greindi frá því á sínum tíma þegar hann lét dóttur sína fá tvö þúsund krónur til að kaupa pítsu. Dóttirin fór að hlæja. Gulli og Heimir í Bítinu á Bylgjunni fréttu af þessu og höfðu þá samband við Þórarinn og vildu vita hvort þetta gengi upp, að hægt væri að framleiða og selja pítsu á slíku verði. Þórarinn fór að reikna og sá strax að álagningin væri mikil og að hægt væri að lækka verðin á pítsunni um þúsund krónur. Í framhaldinu hafi hann farið á fullt í að opna Spaðann. Pálmi og Ingvar fyrirmyndir Þórarinn segist hafa tileinkað sér tvær fyrirmyndir þegar kemur að viðskiptum. Ingvar Kamprad, stofnanda IKEA, og Pálma Jónsson sem gjarnan er kenndur við Hagkaup. Pálmi stofnaði IKEA á Íslandi. Hann segir bæði Pálma og Ingvar hafa haft tvö leiðarljós við rekstur fyrirtækja sinna, að hugsa vel um rekstur fyrirtækisins og gera vel við almenning. Þessi hugsun hafi einkennt allan ferill Þórarins. Pálmi Jónsson í Hagkaup var í Helgarpóstinum árið 1987 nefndur guðfaðir Kringlunnar. Verslunarmiðstöðin opnaði það ár og var Pálmi að sjálfsögðu mættur. Hagkaup hefur verið með verslun í Kringlunni frá fyrsta degi.Helgarpósturinn Þórarinn segist engan áhuga hafa á að vera ríkasti maðurinn í götunni en vill geta ferðast, veitt í góðum ám með vinum og borðað góðan mat. Bíladella á háu stigi „Verstu ákvarðirnar tengjast nær allar bílum en ég er með mikla bíladellu og finnst gaman að eiga óvenjulega bíla. Gallinn við slíka bíla er að það er oft erfiðara að selja þá aftur,“ segir Þórarinn sem keyrir í dag á tíu ára gömlum jeppa og segist stefna að fjárhagslegu sjálfstæði. Hann segir reynsluna hafa kennt sér að tískan geti verið dýr. Besta sparnaðarráðið til Íslendinga sé að varast dellur og tískustrauma. Þannig sé skynsamlegra að kaupa frekar ódýra eldhúsinnréttingu í IKEA og geta skipt út hurðum og borðplötum eftir tíu ár þegar þessi tiltekna gerð innréttingar sé komin úr tísku. Þórarinn segist elska að elda mat og bendir á að það sé alltaf ódýrara að elda en að kaupa tilbúinn mat. Þá mælir hann með að hundsa dagsetningar á matvælum, það sé alveg nóg af lykta af mat og bragða. Hlaðvarpið Leitin að peningunum er framleitt af umboðsmanni skuldara með stuðningi frá félagsmálaráðuneytinu. Neytendur Leitin að peningunum Athugið. Vísir hvetur lesendur til að skiptast á skoðunum. Allar athugasemdir eru á ábyrgð þeirra er þær rita. Lesendur skulu halda sig við málefnalega og hófstillta umræðu og áskilur Vísir sér rétt til að fjarlægja ummæli og/eða umræðu sem fer út fyrir þau mörk. Vísir mun loka á aðgang þeirra sem tjá sig ekki undir eigin nafni eða gerast ítrekað brotlegir við ofangreindar umgengnisreglur. Mest lesið „Svo hefst kapphlaupið í það hver er fyrstur að ná sturtunni!“ Atvinnulíf Hnífjöfn atkvæðagreiðsla sem gæti endað fyrir dómi Viðskipti innlent Dagar Workplace eru taldir Viðskipti erlent Fyrsta flugi Icelandair til Pittsburgh fagnað Viðskipti Segir arðgreiðslur ÁTVR hafa lækkað um 400 milljónir vegna netsölu Viðskipti innlent Fyrirtæki hvött til að halda upp á daginn í dag og gera sér dagamun Atvinnulíf Rauf sátt vegna Max-málsins og gæti átt yfir höfði sér refsimál Viðskipti erlent Krökkunum finnst hálf hallærislegt að mamman kunni Friends þættina utan að Atvinnulíf Snillingur í útlöndum: „Þegar vinirnir keyptu sér nammi keypti ég mér diskókúlur“ Atvinnulíf Segir að Play sé og verði áfram með höfuðstöðvar á Íslandi Viðskipti innlent Fleiri fréttir Hnífjöfn atkvæðagreiðsla sem gæti endað fyrir dómi Segir arðgreiðslur ÁTVR hafa lækkað um 400 milljónir vegna netsölu Fóru í fyrsta flugið milli Calgary og Keflavíkurflugvallar Segir að Play sé og verði áfram með höfuðstöðvar á Íslandi Guðmundur tilnefndur til Evrópsku nýsköpunarverðlaunanna 2024 Forstjóri Play íhugar að fljúga frekar til Íslands en frá Base parking gjaldþrota Endurkjörinn formaður og fimm koma ný inn í stjórn Þjónusturof hjá alþjóðlegum birgja Samkaup, Heimkaup og Orkan hefja samrunaviðræður Stefna á opnun fyrsta skammtíma raforkumarkaðarins á næsta ári Bein útsending frá Nýsköpunarviku Sparisjóður hagnaðist um 205 milljónir króna Starfsfólk fær 150 milljónir í hlutabréfum Magnús eignast Latabæ á nýjan leik Ráðin framkvæmdastjóri Rue de Net Almennt útboð Íslandshótela hefst á morgun Ætlar að gera Grillhúsið að heitasta staðnum í Borgarnesi Landsvirkjun selur í fyrsta skipti í raforkukauphöll Ráðin forstöðukona Nýrra orkukosta Eigendur TGI Fridays kaupa Grillhúsið Freyr ráðinn til Eflingar Tilnefndur sem besti leikur fyrir snjalltæki á Norðurlöndum MAST olli Brúneggjum tjóni en RÚV sýknað Tilboðið afturkallað og Eik öðlast frelsi til athafna á ný Brottfarirnar í apríl nokkuð færri en á síðasta ári Engin hópuppsögn í apríl Fer frá Deloitte til Góðra samskipta Mun stýra tæknisviði Carbfix Íslendingar þurfi að gæta hófs í vexti efnahagslífsins Sjá meira
„Það er pítsunni að þakka að ég, bakarinn, áttaði mig á því að ég hefði nef fyrir viðskiptum.“ Þórarinn var gestur Gunnars Dofra Ólafssonar í nýjasta hlaðvarpsþættinum Leitin að peningunum þar sem rætt er um fjármál einstaklinga. Þórarinn segir pítsuna vekja allt önnur hughrif en annar skyndibiti þar sem ameríska pizzan sé matarmeiri en sú ítalska. Því geti fleiri en einn deilt henni. „Eins getur hún alltaf endurnýjað sig. Þegar ég byrjaði í þessum bransa voru sveppir aðalmálið. Í dag er staðan önnur og ný álegg eins og döðlur komnar ofan á pítsur landsmanna. Pítsan er dáð og keypt af öllum aldurshópum. Eldri borgarar eru sem dæmi mikilvægur viðskiptahópur á Spaðanum,“ segir Þórarinn. Hann bætir við að hann hafi ekki verið sáttur að hætta hjá Dominos á sínum tíma. Því tók hann pítsuna upp og fór að selja pítsudeig hjá IKEA. Deigið hafi fljótt orðið söluhæsta varan í allri búðinni. Sósíalistaforinginn Gunnar Smári innblástur Spaðans Þórarinn er hægri maður í pólitík og því er nokkuð skondið að hugmyndin að Spaðanum hafi kviknað út frá Gunnari Smára Egilssyni, stofnandi Sósíalistaflokks Íslands. Hann greindi frá því á sínum tíma þegar hann lét dóttur sína fá tvö þúsund krónur til að kaupa pítsu. Dóttirin fór að hlæja. Gulli og Heimir í Bítinu á Bylgjunni fréttu af þessu og höfðu þá samband við Þórarinn og vildu vita hvort þetta gengi upp, að hægt væri að framleiða og selja pítsu á slíku verði. Þórarinn fór að reikna og sá strax að álagningin væri mikil og að hægt væri að lækka verðin á pítsunni um þúsund krónur. Í framhaldinu hafi hann farið á fullt í að opna Spaðann. Pálmi og Ingvar fyrirmyndir Þórarinn segist hafa tileinkað sér tvær fyrirmyndir þegar kemur að viðskiptum. Ingvar Kamprad, stofnanda IKEA, og Pálma Jónsson sem gjarnan er kenndur við Hagkaup. Pálmi stofnaði IKEA á Íslandi. Hann segir bæði Pálma og Ingvar hafa haft tvö leiðarljós við rekstur fyrirtækja sinna, að hugsa vel um rekstur fyrirtækisins og gera vel við almenning. Þessi hugsun hafi einkennt allan ferill Þórarins. Pálmi Jónsson í Hagkaup var í Helgarpóstinum árið 1987 nefndur guðfaðir Kringlunnar. Verslunarmiðstöðin opnaði það ár og var Pálmi að sjálfsögðu mættur. Hagkaup hefur verið með verslun í Kringlunni frá fyrsta degi.Helgarpósturinn Þórarinn segist engan áhuga hafa á að vera ríkasti maðurinn í götunni en vill geta ferðast, veitt í góðum ám með vinum og borðað góðan mat. Bíladella á háu stigi „Verstu ákvarðirnar tengjast nær allar bílum en ég er með mikla bíladellu og finnst gaman að eiga óvenjulega bíla. Gallinn við slíka bíla er að það er oft erfiðara að selja þá aftur,“ segir Þórarinn sem keyrir í dag á tíu ára gömlum jeppa og segist stefna að fjárhagslegu sjálfstæði. Hann segir reynsluna hafa kennt sér að tískan geti verið dýr. Besta sparnaðarráðið til Íslendinga sé að varast dellur og tískustrauma. Þannig sé skynsamlegra að kaupa frekar ódýra eldhúsinnréttingu í IKEA og geta skipt út hurðum og borðplötum eftir tíu ár þegar þessi tiltekna gerð innréttingar sé komin úr tísku. Þórarinn segist elska að elda mat og bendir á að það sé alltaf ódýrara að elda en að kaupa tilbúinn mat. Þá mælir hann með að hundsa dagsetningar á matvælum, það sé alveg nóg af lykta af mat og bragða. Hlaðvarpið Leitin að peningunum er framleitt af umboðsmanni skuldara með stuðningi frá félagsmálaráðuneytinu.
Neytendur Leitin að peningunum Athugið. Vísir hvetur lesendur til að skiptast á skoðunum. Allar athugasemdir eru á ábyrgð þeirra er þær rita. Lesendur skulu halda sig við málefnalega og hófstillta umræðu og áskilur Vísir sér rétt til að fjarlægja ummæli og/eða umræðu sem fer út fyrir þau mörk. Vísir mun loka á aðgang þeirra sem tjá sig ekki undir eigin nafni eða gerast ítrekað brotlegir við ofangreindar umgengnisreglur. Mest lesið „Svo hefst kapphlaupið í það hver er fyrstur að ná sturtunni!“ Atvinnulíf Hnífjöfn atkvæðagreiðsla sem gæti endað fyrir dómi Viðskipti innlent Dagar Workplace eru taldir Viðskipti erlent Fyrsta flugi Icelandair til Pittsburgh fagnað Viðskipti Segir arðgreiðslur ÁTVR hafa lækkað um 400 milljónir vegna netsölu Viðskipti innlent Fyrirtæki hvött til að halda upp á daginn í dag og gera sér dagamun Atvinnulíf Rauf sátt vegna Max-málsins og gæti átt yfir höfði sér refsimál Viðskipti erlent Krökkunum finnst hálf hallærislegt að mamman kunni Friends þættina utan að Atvinnulíf Snillingur í útlöndum: „Þegar vinirnir keyptu sér nammi keypti ég mér diskókúlur“ Atvinnulíf Segir að Play sé og verði áfram með höfuðstöðvar á Íslandi Viðskipti innlent Fleiri fréttir Hnífjöfn atkvæðagreiðsla sem gæti endað fyrir dómi Segir arðgreiðslur ÁTVR hafa lækkað um 400 milljónir vegna netsölu Fóru í fyrsta flugið milli Calgary og Keflavíkurflugvallar Segir að Play sé og verði áfram með höfuðstöðvar á Íslandi Guðmundur tilnefndur til Evrópsku nýsköpunarverðlaunanna 2024 Forstjóri Play íhugar að fljúga frekar til Íslands en frá Base parking gjaldþrota Endurkjörinn formaður og fimm koma ný inn í stjórn Þjónusturof hjá alþjóðlegum birgja Samkaup, Heimkaup og Orkan hefja samrunaviðræður Stefna á opnun fyrsta skammtíma raforkumarkaðarins á næsta ári Bein útsending frá Nýsköpunarviku Sparisjóður hagnaðist um 205 milljónir króna Starfsfólk fær 150 milljónir í hlutabréfum Magnús eignast Latabæ á nýjan leik Ráðin framkvæmdastjóri Rue de Net Almennt útboð Íslandshótela hefst á morgun Ætlar að gera Grillhúsið að heitasta staðnum í Borgarnesi Landsvirkjun selur í fyrsta skipti í raforkukauphöll Ráðin forstöðukona Nýrra orkukosta Eigendur TGI Fridays kaupa Grillhúsið Freyr ráðinn til Eflingar Tilnefndur sem besti leikur fyrir snjalltæki á Norðurlöndum MAST olli Brúneggjum tjóni en RÚV sýknað Tilboðið afturkallað og Eik öðlast frelsi til athafna á ný Brottfarirnar í apríl nokkuð færri en á síðasta ári Engin hópuppsögn í apríl Fer frá Deloitte til Góðra samskipta Mun stýra tæknisviði Carbfix Íslendingar þurfi að gæta hófs í vexti efnahagslífsins Sjá meira