Eggert Skúla og Guðný taka við rekstri Frú Laugu Haraldur Guðmundsson skrifar 23. mars 2017 10:05 Eggert Skúlason og Guðný Hönnudóttir með svunturnar í Frú Laugu. Samsett/Eggert Skúlason Hjónin Eggert Skúlason, fyrrverandi ritstjóri DV, og Guðný Önnudóttir, nýr veitingastjóri Frú Laugu, hafa tekið við rekstri bændamarkaðarins við Laugalæk og kaffihúss Frú Laugu í Listasafni Reykjavíkur. Frá þessu greindi Eggert, sem er nýr rekstrarstjóri Frú Laugu, í Facebook-færslu í gær. „Við erum að taka við mjög sterku vörumerki sem hefur sérhæft sig í lífrænni vöru, mikið grænmeti og ávextir, beint frá býli hugsunin, og við ætlum að vanda okkur við að halda því áfram,“ segir Eggert í samtali við Vísi. „Við stefnum að því að gera þessa fallegu verslun enn fallegri og vera trú þeim markmiðum sem hér hafa verið í öndvegi. Lífrænt og fallegt,“ segir Eggert. Arnar Bjarnason og Rakel Halldórsdóttir stofnuðu frú Laugu við Laugalæk og opnuðu verslunina sumarið 2009. Þau hafa nú sagt skilið við reksturinn tímabundið en kaffihús frú Laugu í Listasafni Reykjavíkur opnaði í júlí í fyrra. Þá var þriðja verslunin rekin um tíma við Óðinsgötu 1 í Reykjavík og síðar í kjallara Óðinsgötu 8b þar sem Dagur B. Eggertsson, borgarstjóri, býr ásamt fjölskyldu sinni. Fyrirtækið er nú alfarið í eigu hjónanna Bjargar Bergsveinsdóttur og Eggerts Þórs Dagbjartssonar. Tengdar fréttir Fastagesturinn Dagur B. hljóp undir bagga með Frú Laugu Borgarstjórinn vildi ómögulega missa bændamarkaðinn úr hverfinu og fær verslunin stað í húsi hans. 28. október 2015 19:00 Mest lesið Gleymdi að skrá sig úr stæðinu og því rukkuð um 48 þúsund Neytendur Ójafnrétti að konur þurfi að ganga á veikindarétt vegna barneigna Viðskipti innlent Selja Lagarfoss með tæpleg hálfs milljarðs tapi Viðskipti innlent Hótar Kanadamönnum hærri tollgjöldum Viðskipti erlent Völdu Noreg fram yfir Ísland þrátt fyrir að besta lausnin væri hér Viðskipti innlent Um forvitna yfirmanninn Atvinnulíf Eiginkona stjórnarmanns keypti óvart í bankanum Viðskipti innlent Fyrirtæki í vopnaframleiðslu eru á rauðum lista Viðskipti innlent Fyrsta íslenska grænkera ostagerðin í hættu Viðskipti innlent Íbúðum í byggingu fækkar Viðskipti innlent Fleiri fréttir Íbúðum í byggingu fækkar Selja Lagarfoss með tæpleg hálfs milljarðs tapi Ójafnrétti að konur þurfi að ganga á veikindarétt vegna barneigna Fyrirtæki í vopnaframleiðslu eru á rauðum lista Völdu Noreg fram yfir Ísland þrátt fyrir að besta lausnin væri hér Eiginkona stjórnarmanns keypti óvart í bankanum Raunverð íbúða hefur þrefaldast frá aldamótum Atli Óskar ráðinn rekstrarstjóri framleiðslu Engin U-beygja hjá Play Veitingamenn verulega óánægðir með eftirlitið Hindranir í vegi þess að lífeyrissjóðirnir taki þátt í hernaðaruppbyggingu Evrópu Spá umtalsverðum samdrætti í byggingu nýrra íbúða Falsaði fleiri bréf Veltir því upp hvort eigendum hafi verið refsað fyrir að tjá sig Hætta við yfirtökuna Harpa og Linda ráðnar forstöðumenn Stærsti samruninn í áraraðir á borð Samkeppniseftirlitsins Sylvía Kristín ráðin forstjóri Nova Íslenskur pítsastaður í Kína: „Það verður skrítnara og skrítnara að segja frá þessu“ Farþegum til landsins fjölgaði um tuttugu prósent Kvika hafi grætt töluvert á því að hafna upphaflegum tilboðum „Sem betur fer eru aðrir fiskar í sjónum“ Arion og Kvika í samrunaviðræður Eyþór hættur sem framkvæmdastjóri Hopp Svona munu stækkuð Skógarböð og hótel líta út Skrautleg saga laganna hans Bubba Sætta sig ekki við höfnun Kviku Hagnaðist um tæpar sjötíu milljónir króna Lofar bongóblíðu við langþráð langborð Minnstu sparisjóðirnir sameinast Sjá meira
Hjónin Eggert Skúlason, fyrrverandi ritstjóri DV, og Guðný Önnudóttir, nýr veitingastjóri Frú Laugu, hafa tekið við rekstri bændamarkaðarins við Laugalæk og kaffihúss Frú Laugu í Listasafni Reykjavíkur. Frá þessu greindi Eggert, sem er nýr rekstrarstjóri Frú Laugu, í Facebook-færslu í gær. „Við erum að taka við mjög sterku vörumerki sem hefur sérhæft sig í lífrænni vöru, mikið grænmeti og ávextir, beint frá býli hugsunin, og við ætlum að vanda okkur við að halda því áfram,“ segir Eggert í samtali við Vísi. „Við stefnum að því að gera þessa fallegu verslun enn fallegri og vera trú þeim markmiðum sem hér hafa verið í öndvegi. Lífrænt og fallegt,“ segir Eggert. Arnar Bjarnason og Rakel Halldórsdóttir stofnuðu frú Laugu við Laugalæk og opnuðu verslunina sumarið 2009. Þau hafa nú sagt skilið við reksturinn tímabundið en kaffihús frú Laugu í Listasafni Reykjavíkur opnaði í júlí í fyrra. Þá var þriðja verslunin rekin um tíma við Óðinsgötu 1 í Reykjavík og síðar í kjallara Óðinsgötu 8b þar sem Dagur B. Eggertsson, borgarstjóri, býr ásamt fjölskyldu sinni. Fyrirtækið er nú alfarið í eigu hjónanna Bjargar Bergsveinsdóttur og Eggerts Þórs Dagbjartssonar.
Tengdar fréttir Fastagesturinn Dagur B. hljóp undir bagga með Frú Laugu Borgarstjórinn vildi ómögulega missa bændamarkaðinn úr hverfinu og fær verslunin stað í húsi hans. 28. október 2015 19:00 Mest lesið Gleymdi að skrá sig úr stæðinu og því rukkuð um 48 þúsund Neytendur Ójafnrétti að konur þurfi að ganga á veikindarétt vegna barneigna Viðskipti innlent Selja Lagarfoss með tæpleg hálfs milljarðs tapi Viðskipti innlent Hótar Kanadamönnum hærri tollgjöldum Viðskipti erlent Völdu Noreg fram yfir Ísland þrátt fyrir að besta lausnin væri hér Viðskipti innlent Um forvitna yfirmanninn Atvinnulíf Eiginkona stjórnarmanns keypti óvart í bankanum Viðskipti innlent Fyrirtæki í vopnaframleiðslu eru á rauðum lista Viðskipti innlent Fyrsta íslenska grænkera ostagerðin í hættu Viðskipti innlent Íbúðum í byggingu fækkar Viðskipti innlent Fleiri fréttir Íbúðum í byggingu fækkar Selja Lagarfoss með tæpleg hálfs milljarðs tapi Ójafnrétti að konur þurfi að ganga á veikindarétt vegna barneigna Fyrirtæki í vopnaframleiðslu eru á rauðum lista Völdu Noreg fram yfir Ísland þrátt fyrir að besta lausnin væri hér Eiginkona stjórnarmanns keypti óvart í bankanum Raunverð íbúða hefur þrefaldast frá aldamótum Atli Óskar ráðinn rekstrarstjóri framleiðslu Engin U-beygja hjá Play Veitingamenn verulega óánægðir með eftirlitið Hindranir í vegi þess að lífeyrissjóðirnir taki þátt í hernaðaruppbyggingu Evrópu Spá umtalsverðum samdrætti í byggingu nýrra íbúða Falsaði fleiri bréf Veltir því upp hvort eigendum hafi verið refsað fyrir að tjá sig Hætta við yfirtökuna Harpa og Linda ráðnar forstöðumenn Stærsti samruninn í áraraðir á borð Samkeppniseftirlitsins Sylvía Kristín ráðin forstjóri Nova Íslenskur pítsastaður í Kína: „Það verður skrítnara og skrítnara að segja frá þessu“ Farþegum til landsins fjölgaði um tuttugu prósent Kvika hafi grætt töluvert á því að hafna upphaflegum tilboðum „Sem betur fer eru aðrir fiskar í sjónum“ Arion og Kvika í samrunaviðræður Eyþór hættur sem framkvæmdastjóri Hopp Svona munu stækkuð Skógarböð og hótel líta út Skrautleg saga laganna hans Bubba Sætta sig ekki við höfnun Kviku Hagnaðist um tæpar sjötíu milljónir króna Lofar bongóblíðu við langþráð langborð Minnstu sparisjóðirnir sameinast Sjá meira
Fastagesturinn Dagur B. hljóp undir bagga með Frú Laugu Borgarstjórinn vildi ómögulega missa bændamarkaðinn úr hverfinu og fær verslunin stað í húsi hans. 28. október 2015 19:00