Möndlu- og hindberjakaka
1 msk smjör
1 egg
2 msk hunang
1 msk möndlumjólk
5 msk möndlumjöl
1/2 tsk lyftiduft
7 fersk hindber
Bræðið smjör í örbylgjuofni í um tuttugu sekúndur. Blandið síðan eggi, hunangi, mjólk, mjöli, lyftidufti og smjörinu saman í bolla. Blandið hindberjunum varlega saman við með skeið. Bakið í ofni í eina mínútu og fimmtíu sekúndur, leyfið kökunni aðeins að kólna og hámið þessa síðan í ykkur.
Fengið héðan.
