Jensens Bøfhus lokað Kolbeinn Tumi Daðason skrifar 7. nóvember 2025 11:15 Jólabangsar fyrir utan Jensens Bøfhus. Íslendingar sem sækja Danmörku heim á aðventunni verða að fá sér buff einhvers staðar annars staðar. Jensens Bøfhus Veitingakeðjan Jensens Bøfhus hefur lokað öllum sínum veitingastöðum í Danmörku. Þetta kemur fram í frétt viðskiptamiðilsins Børsen. Keðjan var með fimmtán veitingastaði í rekstri en hafði glímt við rekstrarerfiðleika. Staðirnir hafa notið nokkurra vinsælda meðal Íslendinga. Keðjan hefur verið seld til samkeppnisaðilans Bones sem rekur ameríska veitingastaði í Danaveldi. Bones hyggst áfram reka veitingastaði en með nýjum hugmyndum og stefnu. „Við höfum komist að þeirri niðurstöðu að við getum ekki lengur gert Jensens Bøfhus að farsælu fyrirtæki,“ segir Mikkel Hammershøj, framkvæmdastjóri í eignarhaldsfélagi milljarðamæringsins Torben Østergaard-Nielsens við Børsen. Torben var ásamt Georg Gundersen eigandi Jensens Bøfhus þar til samningur við Bones var undirritaður í nótt. „Nú höfum við fundið lausn sem við treystum og sem tryggir mörg störf,“ segir Hammershøj. Samkvæmt TV2 verður þó áfram hægt að kaupa Jensens-sósurnar, þar sem sá hluti rekstursins, Jensens Køkken, var seldur Stryhns Gruppen árið 2016. Fyrsta buffhús Jensens var opnað af Palle Skov Jensen árið 1984 en þá undir nafninu Bøf España. Danmörk Veitingastaðir Mest lesið Næst stærsti hluthafi Icelandair segir óbreytta stöðu ekki valkost Viðskipti innlent Hröð og slæm þróun á fasteignamarkaði Viðskipti innlent Tuttugustu ferð Icelandair aflýst vegna manneklu Viðskipti innlent Vildu leggja stór deiluefni til hliðar til að skapa starfsfrið Viðskipti innlent Fimm frumkvöðlar: Afarnir, pabbarnir og nú 10 ára sonurinn Atvinnulíf Aflýsa sex flugferðum vegna áhafnarskorts Viðskipti innlent Hundruðum sagt upp í maí Viðskipti innlent Gengi Oculis hrynur Viðskipti innlent Samþykkja að kaupa Lýsi og selja í öðrum félögum fyrir milljarða Viðskipti innlent Engar málamiðlanir í 810 kílómetra drægni Samstarf Fleiri fréttir Ný flaga færir gervigreindina af skýinu Bora eftir jarðhita á Tenerife ESB sektar Temu um 28,7 milljarða króna Meiriháttar truflanir á greiðslumiðlun á Norðurlöndum Verðmætasta fyrirtæki heims slær enn eitt metið Kröfum Musks gegn OpenAI hafnað Hefur „nær engar áhyggjur“ af eldsneytisskorti Einkaþotuflug jókst á sama tíma og eldsneytisverð rauk upp GameStop vill kaupa eBay Einn ríkasti maður Noregs látinn Lággjaldaflugfélagið Spirit Airlines hættir rekstri Ætlar að hækka tolla á bíla frá Evrópu í 25 prósent Sjá meira
Keðjan hefur verið seld til samkeppnisaðilans Bones sem rekur ameríska veitingastaði í Danaveldi. Bones hyggst áfram reka veitingastaði en með nýjum hugmyndum og stefnu. „Við höfum komist að þeirri niðurstöðu að við getum ekki lengur gert Jensens Bøfhus að farsælu fyrirtæki,“ segir Mikkel Hammershøj, framkvæmdastjóri í eignarhaldsfélagi milljarðamæringsins Torben Østergaard-Nielsens við Børsen. Torben var ásamt Georg Gundersen eigandi Jensens Bøfhus þar til samningur við Bones var undirritaður í nótt. „Nú höfum við fundið lausn sem við treystum og sem tryggir mörg störf,“ segir Hammershøj. Samkvæmt TV2 verður þó áfram hægt að kaupa Jensens-sósurnar, þar sem sá hluti rekstursins, Jensens Køkken, var seldur Stryhns Gruppen árið 2016. Fyrsta buffhús Jensens var opnað af Palle Skov Jensen árið 1984 en þá undir nafninu Bøf España.
Danmörk Veitingastaðir Mest lesið Næst stærsti hluthafi Icelandair segir óbreytta stöðu ekki valkost Viðskipti innlent Hröð og slæm þróun á fasteignamarkaði Viðskipti innlent Tuttugustu ferð Icelandair aflýst vegna manneklu Viðskipti innlent Vildu leggja stór deiluefni til hliðar til að skapa starfsfrið Viðskipti innlent Fimm frumkvöðlar: Afarnir, pabbarnir og nú 10 ára sonurinn Atvinnulíf Aflýsa sex flugferðum vegna áhafnarskorts Viðskipti innlent Hundruðum sagt upp í maí Viðskipti innlent Gengi Oculis hrynur Viðskipti innlent Samþykkja að kaupa Lýsi og selja í öðrum félögum fyrir milljarða Viðskipti innlent Engar málamiðlanir í 810 kílómetra drægni Samstarf Fleiri fréttir Ný flaga færir gervigreindina af skýinu Bora eftir jarðhita á Tenerife ESB sektar Temu um 28,7 milljarða króna Meiriháttar truflanir á greiðslumiðlun á Norðurlöndum Verðmætasta fyrirtæki heims slær enn eitt metið Kröfum Musks gegn OpenAI hafnað Hefur „nær engar áhyggjur“ af eldsneytisskorti Einkaþotuflug jókst á sama tíma og eldsneytisverð rauk upp GameStop vill kaupa eBay Einn ríkasti maður Noregs látinn Lággjaldaflugfélagið Spirit Airlines hættir rekstri Ætlar að hækka tolla á bíla frá Evrópu í 25 prósent Sjá meira