Jólapartý með einstökum vínlista NoConcept NoConcept 15. október 2021 10:07 Agnar Sverrisson matreiðslumeistari ásamt einvalastarfsliði NoConcept. Vísir/Vilhelm Agnar Sverrisson matreiðslumeistari kokkaði undir Michelin stjörnu í áratug á veitingastað sínum Texture í London áður en hann flutti heim til Íslands og stofnaði vínbarinn NoConcept á Hverfisgötu 6. NoConcept er hreinasta fjársjóðskista fyrir vínáhugafólk og matgæðinga en þar er að finna eitt mesta úrval Burgundy vína landsins, djúsí kokteila og sælkeramat. Á NoConcept er hægt að fá djúsí kokteila.Javier Ballester Vínið er aðalatriðið „Aðalatriðið hjá okkur er vínið, maturinn fær að fljóta með,“ segir Agnar Sverrisson matreiðslumeistari og eigandi No Concept. Hann flytur sjálfur inn sumar víntegundirnar beint frá London, tegundir sem fást annars ekki á landinu. Þó Agnar segi matinn í aukahlutverki er það varla rétt en Agnar kokkaði undir Michelin stjörnu í áratug á veitingastað sínum Texture í London áður en hann flutti heim til Íslands. Hann eldar eingöngu úr besta hráefni sem völ er á og sparar ekkert til. Matseðillinn spannar alla flóruna, að sögn Agnars.Noconcept Jólamatseðillinn að fara af stað „Matseðillinn okkar er fyrir alla og spannar alla flóruna, steikur, salöt, borgarar, vængir, Burrata, eldbakaðar pítsur og súpur, við erum einnig með veganrétti. Maturinn er einfaldur en, ég nota eingöngu besta og dýrasta hráefni sem hægt er að fá. Vínið er sérstaklega parað við alla rétti og nú erum við að fara af stað með jólamatseðilinn, humarsúpa, önd, risalamande og piparkökur í desert og auðvitað sérstaklega vel valið vín með,“ segir Agnar en sérlærðir vínþjónar starfa á NoConcept. Hópar eru velkomnir í vínsmökkun á NoConcept.Vísir/Vilhelm Hægt að leigja allan staðinn „Þær unnu báðar fyrir mig í London og eru algjörir expertar á vín. Við höfum haldið sérstaka vínviðburði á NoConcept og erum til í allt þegar kemur að víni, finnst til dæmis mjög gaman að fá hópa í vínsmökkun fyrir mat. Það er tilvalið fyrir fyrirtæki að halda jólapartýið fyrir starfsfólkið sitt hjá okkur eða gefa starfsfólki gjafabréf hjá okkur upp á mat og drykk. Það er hægt að leigja hjá okkur allan staðinn eða koma með litla hópa og vera í prívat herbergi,“ segir Agnar. Staðsetningin sé sérstaklega heppileg, Hverfisgata 6. Staðurinn er til húsa á Hverfisgötu 6. Neðst á Hverfisgötu „Við erum á besta stað, rétt hjá Hörpunni og Þjóðleikhúsinu og kjörið að koma við hjá okkur í drykk á leiðinni í leikhús eða á tónleika. Svo getur fólk kíkt aftur til okkar eftir sýningu. Við viljum að fólk hangi hjá okkur í góðum drykk. Klukkan níu dimmum við nefnilega ljósin, hækkum í tónlistinni og stemmingin breytist í skemmtilegt partý,“ segir Agnar. Hægt er að panta borð á heimasíðunni noconceptrvk.com.Noconcept Þessi grein er unnin í samstarfi við NoConcept. Borðapantanir eru ánoconceptrvk.com. Opið er miðvikdaga til laugardaga. Frá 1. nóvember verður opið miðvikudaga til sunnudaga. NoConcept er á Facebook og á Instagram. Matur Veitingastaðir Mest lesið Sophia Bush kemur út úr skápnum Lífið Grínari selur íbúð í Vesturbænum Lífið „Hann var langt á undan sinni samtíð“ Lífið Will Smith hrifinn af akureyrsku hjartaljósunum Lífið „Restin í hárið“ reglan gildir í Flonkyball Lífið samstarf Ekki lengur smeykur við að deila kastljósinu með Katrínu Lífið Logi Geirs og Inga Tinna eiga von á barni Lífið Varð móðir sextán ára Lífið Heyrt kjaftasögurnar um eldri mennina sem stýri henni Lífið Ebba Katrín valin bæjarlistamaður Hafnarfjarðar Lífið Fleiri fréttir Taktu þátt í spennandi vorleik á Vísi Fermingargjöf sem lifir um ókomin ár 10 ár af matargleði: Eldum rétt býður í milljón króna ferðalag ILVA tilnefnt til hönnunarverðlauna Bo Bedre Karlmannsnærbuxurnar sem eru að gera allt vitlaust Taktu þátt í skemmtilegum sumarleik! Metum hvort við viljum breyta góðri sögu með sannleika Virkilega spennandi lokamót framundan Hanna draumareitinn fyrir sumarið Fyrstur Íslendinga að keppa í SkyRunning World Series DONE gæinn, markaðsmaður ársins? Brúðkaupsdansinn er einn af hápunktum brúðkaupsins Ný viðbót frá NIVEA dregur úr sýnileika húðslita og litabletta Sætu sænsku vörurnar sem farnar eru á flug um allan heim „Probi Female er það eina sem hefur virkað fyrir mig“ SENSAI í Hagkaup í 30 ár Minnkar kláða og ertingu í húð barnsins „Hárið á mér síkkar bókstaflega á hraða ljóssins“ Taktu þátt í BabyShowerleik Vísis Réttu hlaupafötin fyrir íslenskt „vor“ Góðgerlar sem styðja við þyngdarstjórnun og jafnari blóðsykur Njótum þess að borða það sem við elskum yfir hátíðarnar Sælgætisgerð sem byggir á íslenskri bjartsýni Leiðir gönguhópa um Ítalíu - hreyfiferðir Bændaferða njóta mikilla vinsælda Náttúruleg og ljómandi fermingarförðun Fermingargjöfin sem stenst tímans tönn Grunur um byrlun? Umhverfisvænar hárvörur sem hafa slegið í gegn Átti að hætta að æfa vegna skemmda í brjóski Snabbi og Bísamrottan eru nýjustu meðlimir Múmínkrúsanna Sjá meira
NoConcept er hreinasta fjársjóðskista fyrir vínáhugafólk og matgæðinga en þar er að finna eitt mesta úrval Burgundy vína landsins, djúsí kokteila og sælkeramat. Á NoConcept er hægt að fá djúsí kokteila.Javier Ballester Vínið er aðalatriðið „Aðalatriðið hjá okkur er vínið, maturinn fær að fljóta með,“ segir Agnar Sverrisson matreiðslumeistari og eigandi No Concept. Hann flytur sjálfur inn sumar víntegundirnar beint frá London, tegundir sem fást annars ekki á landinu. Þó Agnar segi matinn í aukahlutverki er það varla rétt en Agnar kokkaði undir Michelin stjörnu í áratug á veitingastað sínum Texture í London áður en hann flutti heim til Íslands. Hann eldar eingöngu úr besta hráefni sem völ er á og sparar ekkert til. Matseðillinn spannar alla flóruna, að sögn Agnars.Noconcept Jólamatseðillinn að fara af stað „Matseðillinn okkar er fyrir alla og spannar alla flóruna, steikur, salöt, borgarar, vængir, Burrata, eldbakaðar pítsur og súpur, við erum einnig með veganrétti. Maturinn er einfaldur en, ég nota eingöngu besta og dýrasta hráefni sem hægt er að fá. Vínið er sérstaklega parað við alla rétti og nú erum við að fara af stað með jólamatseðilinn, humarsúpa, önd, risalamande og piparkökur í desert og auðvitað sérstaklega vel valið vín með,“ segir Agnar en sérlærðir vínþjónar starfa á NoConcept. Hópar eru velkomnir í vínsmökkun á NoConcept.Vísir/Vilhelm Hægt að leigja allan staðinn „Þær unnu báðar fyrir mig í London og eru algjörir expertar á vín. Við höfum haldið sérstaka vínviðburði á NoConcept og erum til í allt þegar kemur að víni, finnst til dæmis mjög gaman að fá hópa í vínsmökkun fyrir mat. Það er tilvalið fyrir fyrirtæki að halda jólapartýið fyrir starfsfólkið sitt hjá okkur eða gefa starfsfólki gjafabréf hjá okkur upp á mat og drykk. Það er hægt að leigja hjá okkur allan staðinn eða koma með litla hópa og vera í prívat herbergi,“ segir Agnar. Staðsetningin sé sérstaklega heppileg, Hverfisgata 6. Staðurinn er til húsa á Hverfisgötu 6. Neðst á Hverfisgötu „Við erum á besta stað, rétt hjá Hörpunni og Þjóðleikhúsinu og kjörið að koma við hjá okkur í drykk á leiðinni í leikhús eða á tónleika. Svo getur fólk kíkt aftur til okkar eftir sýningu. Við viljum að fólk hangi hjá okkur í góðum drykk. Klukkan níu dimmum við nefnilega ljósin, hækkum í tónlistinni og stemmingin breytist í skemmtilegt partý,“ segir Agnar. Hægt er að panta borð á heimasíðunni noconceptrvk.com.Noconcept Þessi grein er unnin í samstarfi við NoConcept. Borðapantanir eru ánoconceptrvk.com. Opið er miðvikdaga til laugardaga. Frá 1. nóvember verður opið miðvikudaga til sunnudaga. NoConcept er á Facebook og á Instagram.
Þessi grein er unnin í samstarfi við NoConcept. Borðapantanir eru ánoconceptrvk.com. Opið er miðvikdaga til laugardaga. Frá 1. nóvember verður opið miðvikudaga til sunnudaga. NoConcept er á Facebook og á Instagram.
Matur Veitingastaðir Mest lesið Sophia Bush kemur út úr skápnum Lífið Grínari selur íbúð í Vesturbænum Lífið „Hann var langt á undan sinni samtíð“ Lífið Will Smith hrifinn af akureyrsku hjartaljósunum Lífið „Restin í hárið“ reglan gildir í Flonkyball Lífið samstarf Ekki lengur smeykur við að deila kastljósinu með Katrínu Lífið Logi Geirs og Inga Tinna eiga von á barni Lífið Varð móðir sextán ára Lífið Heyrt kjaftasögurnar um eldri mennina sem stýri henni Lífið Ebba Katrín valin bæjarlistamaður Hafnarfjarðar Lífið Fleiri fréttir Taktu þátt í spennandi vorleik á Vísi Fermingargjöf sem lifir um ókomin ár 10 ár af matargleði: Eldum rétt býður í milljón króna ferðalag ILVA tilnefnt til hönnunarverðlauna Bo Bedre Karlmannsnærbuxurnar sem eru að gera allt vitlaust Taktu þátt í skemmtilegum sumarleik! Metum hvort við viljum breyta góðri sögu með sannleika Virkilega spennandi lokamót framundan Hanna draumareitinn fyrir sumarið Fyrstur Íslendinga að keppa í SkyRunning World Series DONE gæinn, markaðsmaður ársins? Brúðkaupsdansinn er einn af hápunktum brúðkaupsins Ný viðbót frá NIVEA dregur úr sýnileika húðslita og litabletta Sætu sænsku vörurnar sem farnar eru á flug um allan heim „Probi Female er það eina sem hefur virkað fyrir mig“ SENSAI í Hagkaup í 30 ár Minnkar kláða og ertingu í húð barnsins „Hárið á mér síkkar bókstaflega á hraða ljóssins“ Taktu þátt í BabyShowerleik Vísis Réttu hlaupafötin fyrir íslenskt „vor“ Góðgerlar sem styðja við þyngdarstjórnun og jafnari blóðsykur Njótum þess að borða það sem við elskum yfir hátíðarnar Sælgætisgerð sem byggir á íslenskri bjartsýni Leiðir gönguhópa um Ítalíu - hreyfiferðir Bændaferða njóta mikilla vinsælda Náttúruleg og ljómandi fermingarförðun Fermingargjöfin sem stenst tímans tönn Grunur um byrlun? Umhverfisvænar hárvörur sem hafa slegið í gegn Átti að hætta að æfa vegna skemmda í brjóski Snabbi og Bísamrottan eru nýjustu meðlimir Múmínkrúsanna Sjá meira