Viðskipti innlent

Ostabúðin á Skólavörðustíg hættir rekstri

Vésteinn Örn Pétursson skrifar
Ostabúðin við Skólavörðustíg hóf rekstur árið 2000.
Ostabúðin við Skólavörðustíg hóf rekstur árið 2000. Vísir/E.ÓL

Ostabúðinni á Skólavörðustíg hefur verið lokað fyrir fullt og allt.

Þetta kemur fram á vefsíðunni Veitingageiranum. Þar er haft eftir Jóhanni Jónssyni, matreiðslumeistara og eiganda búðarinnar, að nóg hafi verið að gera, en samt hefði þurft að fylla í fleiri sæti.

Rekstrarkostnaður staðarins hafi einfaldlega verið orðinn of mikill og forsendur fyrir lágu vöruverði því brostnar. Þeim 15 sem störfuðu hjá Ostabúðinni var tilkynnt um lokunina á fundi nú í morgun.

Staðurinn hóf rekstur árið 2000 og var þekktur fyrir einstaklega breitt úrval osta og annars varnings, auk þess sem staðurinn bauð upp á hádegismat. Á vormánuðum 2015 opnaði Jóhann veitingastað við hlið Ostabúðarinnar. Sá tók um 50 manns í sæti og bauð upp á kvöldmat.

Nú hefur öllum rekstri staðarins verið hætt.



Athugið. Allar athugasemdir eru á ábyrgð þeirra er þær rita. Vísir hvetur lesendur til að halda sig við málefnalega umræðu. Einnig áskilur Vísir sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi eða ósæmilegar athugasemdir og ummæli þeirra sem tjá sig ekki undir eigin nafni.

Fleiri fréttir

Sjá meira


Mesta hækkun dagsins


Félag
Br.%
Fjöldi
Velta*
EIM
2,64
22
261.354
ICEAIR
1,56
9
81.326
REGINN
1,4
16
446.712
EIK
1
14
287.832
LEQ
1
2
1.000

Mesta lækkun dagsins


Félag
Br.%
Fjöldi
Velta*
VIS
-3,16
10
134.290
SJOVA
-2,45
5
162.100
MAREL
-1,97
18
936.827
SIMINN
-1,66
6
156.170
FESTI
-1,5
6
255.290
Velkomin á Vísi. Þessi vefur notar vafrakökur. Sjá nánar.