Innihaldsríkur bakþanki Berglind Pétursdóttir skrifar 1. febrúar 2016 07:00 Ég tek sjálfa mig venjulega frekar óhátíðlega en ákvað nýlega að breyta út af vananum og fór sérstaklega upp í sveit til að skrifa þennan bakþanka. Ég bara verð að komast úr bænum, elskan, sagði ég við elskuna mína sem rúllaði undir eins upp svefnpokunum og reddaði sumarbústað hjá starfsmannafélagi eins og hendi væri veifað. Ég bara get ekki skrifað bakþanka í þessum ys og þys, elskan, dæsti ég þar sem við keyrðum sem leið lá upp Ártúnsbrekkuna. Lesendur blaðsins munu undir eins skynja það hvað ég er stressuð ef ég skrifa þetta í erli borgarinnar, elskan, andvarpaði ég meðan ég tróð sveppum í umhverfisvænan poka í kjörbúð á Flúðum. Og hingað er ég komin, upp í sumarbústað með fjölskylduna og úrval ídýfa meðferðis. Þetta er sannkölluð vetrarparadís og að horfa út um gluggann er eins og að horfa á málverk eftir langskólagenginn landslagsmálara. Í bústaðnum í brekkunni fyrir neðan eru reyndar unglingar sem virðast vera að prófa sig áfram með hugvíkkandi efni í heitum potti en ef maður pírir augun og lokar eyrunum tekur maður alls ekki eftir þeim. Hinum megin við þjóðveginn standa hestar í hring og stinga saman nefjum. Þeir eru að plotta eitthvað. Og þá er það næsta mál á dagskrá, að skrifa yndislegan bakþanka sem lesendur Fréttablaðsins geta spænt í sig yfir morgunmatnum og haldið í kjölfarið glaðir út í þennan mánudag. Það er mesta furða hvað heitur pottur, léleg sturta og mexíkóostur í grilluðum flúðasvepp getur gert fyrir sköpunarkraftinn. Það er eins og maður fyllist af náttúrunni og hún spýtist hreinlega í gegnum mann á hnappa lyklaborðsins. Guði sé lof að ég dreif mig hingað upp eftir, annars hefði þessi bakþanki ekki fjallað um neitt. Viltu birta grein á Vísi? Sendu okkur póst. Senda grein Berglind Pétursdóttir Mest lesið Daði Már týnir sjálfum sér Heiðrún Lind Marteinsdóttir Skoðun Samtökin 78 verðlauna sögufölsun Böðvar Björnsson Skoðun Stöðvum Hamas. Einungis þannig getum við stöðvað hryllinginn á Gaza BIrgir Finnsson Skoðun Varað við embætti sérstaks saksóknara Gestur Jónsson Skoðun Þegar Dagur lét mig hrasa á gangstéttarhellu Björn Teitsson Skoðun 140 sinnum líklegra að verða fyrir eldingu Sigurður G. Guðjónsson Skoðun Matvælaverð hefur nær þrefaldast frá stofnun Viðskiptaráðs! Sigríður Ingibjörg Ingadóttir Skoðun Verðmætasköpun án virðingar Berglind Harpa Svavarsdóttir Skoðun Traust í húfi Eyjólfur Ármannsson Skoðun Hroki og hleypidómar - syngur Jónas Sen? Bjarnheiður Hallsdóttir Skoðun
Ég tek sjálfa mig venjulega frekar óhátíðlega en ákvað nýlega að breyta út af vananum og fór sérstaklega upp í sveit til að skrifa þennan bakþanka. Ég bara verð að komast úr bænum, elskan, sagði ég við elskuna mína sem rúllaði undir eins upp svefnpokunum og reddaði sumarbústað hjá starfsmannafélagi eins og hendi væri veifað. Ég bara get ekki skrifað bakþanka í þessum ys og þys, elskan, dæsti ég þar sem við keyrðum sem leið lá upp Ártúnsbrekkuna. Lesendur blaðsins munu undir eins skynja það hvað ég er stressuð ef ég skrifa þetta í erli borgarinnar, elskan, andvarpaði ég meðan ég tróð sveppum í umhverfisvænan poka í kjörbúð á Flúðum. Og hingað er ég komin, upp í sumarbústað með fjölskylduna og úrval ídýfa meðferðis. Þetta er sannkölluð vetrarparadís og að horfa út um gluggann er eins og að horfa á málverk eftir langskólagenginn landslagsmálara. Í bústaðnum í brekkunni fyrir neðan eru reyndar unglingar sem virðast vera að prófa sig áfram með hugvíkkandi efni í heitum potti en ef maður pírir augun og lokar eyrunum tekur maður alls ekki eftir þeim. Hinum megin við þjóðveginn standa hestar í hring og stinga saman nefjum. Þeir eru að plotta eitthvað. Og þá er það næsta mál á dagskrá, að skrifa yndislegan bakþanka sem lesendur Fréttablaðsins geta spænt í sig yfir morgunmatnum og haldið í kjölfarið glaðir út í þennan mánudag. Það er mesta furða hvað heitur pottur, léleg sturta og mexíkóostur í grilluðum flúðasvepp getur gert fyrir sköpunarkraftinn. Það er eins og maður fyllist af náttúrunni og hún spýtist hreinlega í gegnum mann á hnappa lyklaborðsins. Guði sé lof að ég dreif mig hingað upp eftir, annars hefði þessi bakþanki ekki fjallað um neitt.
Matvælaverð hefur nær þrefaldast frá stofnun Viðskiptaráðs! Sigríður Ingibjörg Ingadóttir Skoðun
Matvælaverð hefur nær þrefaldast frá stofnun Viðskiptaráðs! Sigríður Ingibjörg Ingadóttir Skoðun